首頁(yè) 資訊 西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分表、熱量/含糖量/酸堿性

西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分表、熱量/含糖量/酸堿性

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月10日 02:31

西紅柿

別名:番茄

西紅柿

時(shí)間:2024-08-28 21:53:09

西紅柿營(yíng)養(yǎng)成分含量表涵蓋西紅柿的酸堿性,每一百克西紅柿的熱量、嘌呤、含糖量、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、氨基酸,維生素A、B、C、D、E、K、P,及鈣、鐵、鋅、鉀、鈉等礦物質(zhì)含量。

基本信息

熱量20大卡 蛋白質(zhì)0.9克 脂肪0.2克 碳水化合物4克 膳食纖維0.5克 嘌呤17毫克

脂類

單不飽和脂肪酸0.031克 多不飽和脂肪酸0.083克 反式脂肪酸- 膽固醇- 植物固醇- 胡蘿卜素550微克 葉黃素類123微克 番茄紅素2573微克

維生素

維生素A249.9微克 維生素B1 / 硫胺素0.03毫克 維生素B2 / 核黃素0.03毫克 維生素B3 / 煙酸0.6毫克 維生素B4 / 膽堿6.7毫克 維生素B5 / 泛酸0.089毫克 維生素B60.06毫克 維生素B7 / 生物素2.3微克 維生素B9 / 葉酸5.6微克 維生素B12- 維生素B14 / 甜菜堿0.1毫克 維生素C19毫克 維生素D- 維生素E0.57毫克 維生素K7.9微克 維生素P / 類黃酮1.5毫克

礦物質(zhì)

鈣10毫克 鎂9毫克 鈉5毫克 鉀163毫克 磷23毫克 硫4.53毫克 氯7.71毫克 鐵0.4毫克 碘2.5微克 鋅0.13毫克 硒0.15微克 銅0.06毫克 錳0.08毫克 氟2.3微克

氨基酸

亮氨酸20毫克 蛋氨酸6毫克 蘇氨酸20毫克 賴氨酸23毫克 色氨酸5毫克 纈氨酸15毫克 組氨酸12毫克 異亮氨酸13毫克 苯丙氨酸20毫克

溫馨提示

﹡ 營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)值為每100克西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分含量。

﹡ 食物的酸堿性根據(jù)酸/堿性強(qiáng)弱分為五個(gè)級(jí)別,其中一級(jí)最弱,五級(jí)最強(qiáng)。

﹡ 通常每100克食物的熱量小于50大卡為低熱量食物,在50-200大卡之間為中等熱量食物,大于200大卡為高熱量食物。

﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下為低糖食物,在10-20克之間為中糖食物,在20克以上為高糖食物。

﹡ 通常每100克食物的膽固醇含量小于90毫克為低膽固醇食物,在90-200毫克之間為中等,大于200毫克為高膽固醇食物。

﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克為低嘌呤食物,在30-75毫克之間為較低嘌呤食物,在75-150毫克之間為較高嘌呤食物,大于150毫克為高嘌呤食物。

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