原標(biāo)題：6款番茄減肥食譜 營(yíng)養(yǎng)低卡一周速瘦7斤

　　3、含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助新陳代謝。番茄中含豐富的維生素A、維生素B2、維生素B2、維生素C、維生素E以及番茄紅素、鐵、鋅、鎂和食物纖維。這些營(yíng)養(yǎng)成分具有廣泛的保健價(jià)值，能在體內(nèi)起到很好的保健作用。而且番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。

　　4、含水分高，有強(qiáng)大飽腹作用。據(jù)測(cè)量，每100克番茄中含有95克水分，吃后既飽腹又易排泄，不會(huì)增肥。用以代餐就很好。

　　5、越紅的番茄含有番茄紅素越高。番茄紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細(xì)胞增殖的作用。研究發(fā)現(xiàn)番茄紅素在抑制腫瘤細(xì)胞增殖方面比胡蘿卜素更為有效。在預(yù)防老年癡呆、心肌梗死、腦卒中、肝病等方面也具有很大的潛力。

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