喝茶是人們生活中的一種習(xí)慣，不同的人群選擇的茶的種類不同，有的可以有滋補(bǔ)的作用，有的可以去火。所以在不同的種類中我們要選擇適合自己的。苦丁茶也是眾多保健茶中的一種，那么它的禁忌人群和沖泡的方法有什么呢?

　　苦丁茶

　　飲用時間：體重超重需減肥時、出現(xiàn)暑熱時、血脂升高時

　　食療功效：清熱除煩、降血脂

　　適宜人群：肥胖者、高血脂、中暑等人群飲用

　　禁忌人群：虛寒體質(zhì)者、慢性胃腸炎患者

　　苦丁茶的泡法

　　1、用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定。將苦丁茶放入杯中，倒入沸水。

　　2、蓋上杯蓋悶泡3-5分鐘后即可飲用。在炎熱的夏季時，還可以加入少許蜂蜜，制成苦丁茶甘露，口感極佳，清涼解渴。

　　3、苦丁茶還可以與其他茶葉，如烏龍茶、龍井、綠茶、花茶等混合沖泡，既有這些茶的味道，又保留了苦丁茶回甘和潤喉的特點。

　　苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，苦丁茶被人們稱為保健茶，還有美容減肥茶，還可以有解暑降溫的作用，延緩衰老，延年益壽，大家可以經(jīng)常飲用的哦。

　　上面介紹了苦丁茶的一些小常識，保健它的飲用時間啊，還有食療的功效，同時還有它的禁忌的人群，一些虛寒體質(zhì)的人群，還有腸胃疾病的人一定要注意不要喝苦丁茶?？喽〔柩泳徦ダ?，而且還可以延年益壽的哦。

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