首頁(yè) 資訊夏季防暑小知識(shí) 遠(yuǎn)離中暑就該這樣做

夏季防暑小知識(shí) 遠(yuǎn)離中暑就該這樣做

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月10日 09:57

一、夏季消暑的食物

　　夏季的高溫讓人變得心浮氣躁，因此，在夏季的時(shí)候我們一定要注意養(yǎng)生，正確的調(diào)理身體，注意清熱消暑，安全度夏。那么夏季如何消暑降溫呢?

　　綠豆

　　綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對(duì)砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

　　荷葉

　　荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。

　　西瓜

　　西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進(jìn)食。

　　苦瓜

　　苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用?？喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙线€含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品?？喙先缗胝{(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。

　　鴨肉

　　鴨為水禽，其性寒涼。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的治療原則，炎熱的夏季，若體內(nèi)有熱，容易上火，表現(xiàn)為低熱、虛弱、食少或水腫者，吃鴨肉不但能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有“清”與“補(bǔ)”的功效。

　　姜、醋

　　俗話說(shuō)，“夏天一日三片姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”。姜、醋不但能夠調(diào)味，還有殺菌功效。此外，姜還有溫胃散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收，提高食欲。夏季吃涼菜時(shí)，適當(dāng)加姜、醋、蒜，不但清淡可口，還能預(yù)防痢疾、腸炎等疾病的發(fā)生。

　　綠茶

　　綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，最適合夏天喝。

　　西紅柿

　　西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一，性涼，營(yíng)養(yǎng)豐富、酸甜爽口，有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。

　　西紅柿防中暑：將1～2個(gè)西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

二、中醫(yī)度暑的小妙招

　　1、多酸多甘：古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對(duì)脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄铩Ｈ?菠蘿、西瓜等。

　　2、補(bǔ)氣去火：炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來(lái)越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日祛火的食物，上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。

　　3、新鮮干凈：中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時(shí)令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

　　4、補(bǔ)水養(yǎng)生：中醫(yī)理論講究“陰陽(yáng)五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽(yáng)，夏季為陽(yáng)盛陰衰之季，也正是人體陽(yáng)氣旺發(fā)之時(shí)，人體陽(yáng)氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢(shì)，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運(yùn)動(dòng)，就大量出汗，接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。因此，補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。

三、夏季防暑常按摩2大穴位

　　1、沖穴

　　少?zèng)_穴位于小指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸處。取此穴位時(shí)應(yīng)讓患者采用正坐、俯掌的姿勢(shì)，因?yàn)榇搜ㄎ挥谛≈钢讣紫戮墸繜o(wú)名指橈側(cè)的邊緣上。常按揉此穴有生發(fā)心氣、清熱熄風(fēng)、醒神開(kāi)竅的功用。

　　用大拇指和食指輕輕夾住左手小拇指指甲兩側(cè)的凹陷處，以垂直方式輕輕揉捏此穴位。值得注意的是，此養(yǎng)生穴位是腦部的反射區(qū)，要慢慢地揉捏，不要用蠻力，左右手可以互相揉捏。

　　2、太沖穴

　　太沖穴位于足背側(cè)，當(dāng)?shù)谝货殴情g隙的后方凹陷處。常按摩此養(yǎng)生穴位有平肝泄熱、舒肝養(yǎng)血、清利下焦的功用。

　　盛夏，當(dāng)出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、心慌、胸悶等中暑癥狀時(shí)，患者自己或其家(路)人可用大拇指及時(shí)按壓此穴，最好用指甲尖掐、壓，要有一定力度，能夠感到明顯的發(fā)麻脹痛，堅(jiān)持半分鐘到1分鐘，然后再按壓另一只腳。有條件的可用牙簽或針灸針等扎刺效果更好?；蛴米笫帜粗钢父谷喟从姨珱_穴，3分鐘后換右手拇指指腹揉按左太沖穴3分鐘。反復(fù)2～3次，共10～15分鐘。需要注意的是，凝血障礙者慎用，孕婦禁用。

四、夏季防暑養(yǎng)生食譜

　　炒綠豆芽

　　具有清熱解毒、治療瘡瘍的功效。配料為新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時(shí)放入食鹽、味精，裝盤即可。

　　素炒豆皮

　　可補(bǔ)虛，止汗，適合多汗、自汗、盜汗者食用。備好豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數(shù)分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。

　　蠶豆燉牛肉

　　健脾利濕，補(bǔ)虛強(qiáng)體。備好鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。牛肉切小塊，先在水鍋內(nèi)氽一下，撈出淋水，將沙鍋內(nèi)放入適量的水，待水溫時(shí)，牛肉入鍋，燉至6成熟，將蠶豆入鍋，開(kāi)鍋后改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。

　　綠豆米粥

　　有清熱、解暑、去瘟毒之功效。先加水400克，放人綠豆，旺火煮開(kāi)，改用中小火煮l小時(shí)左右，煮至豆粒7、8成熟時(shí)(不能將豆煮開(kāi)花)，加人大米和其余的水，旺火燒開(kāi)后，改用中小火熬煮40~50分鐘，待米、豆相繼熟透，呈黏稠狀即成。

　　蘋果雪耳瘦肉湯

　　滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)益氣血。打濕蘋果，用適量鹽揉搓片刻，洗凈，切成6瓣，去心;雪耳浸泡至軟，撕去蒂部的黃色部分，再撕成大小適中的塊狀;胡蘿卜、黑棗、瘦肉分別洗凈、切塊。煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉2小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

網(wǎng)址: 夏季防暑小知識(shí) 遠(yuǎn)離中暑就該這樣做 http://www.u1s5d6.cn/newsview413304.html