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紅豆圓子糖水怎么做好吃 紅豆圓子糖水的做法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月10日 10:07

紅豆圓子糖水怎么做好吃 紅豆圓子糖水的做法

紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富,特別適合女人,這次做紅豆糖水也留了部分做蜜紅豆,紅豆都沒有爛掉,再將紅棗和紅糖的香味吸收,非常的美味!單這樣吃會有一點膩,再加上原味的糯米小圓子一混合,口感馬上豐富起來!想知道紅豆圓子糖水怎么做好吃嗎?下面教大家紅豆圓子糖水的做法。

用料

紅豆150g糯米粉100g紅棗6個紅糖適量

做法

STEP 01

準(zhǔn)備好所需要的材料

STEP 02

紅豆洗好,并用清水泡4小時

STEP 03

泡紅豆的水有澀味要換掉,重新加入清水和紅棗,蓋上鍋蓋

STEP 04

自動鍋啟動“燉排骨”菜單,煲一個半小時

STEP 05

煮至8成熟的時候加入紅糖調(diào)味,一點也不糊底,另外有防溢電極也不會撲鍋和濺汁出來

STEP 06

煮至紅豆軟爛即可,看紅豆熟了但卻沒有爛掉,做蜜紅豆真是極好的

STEP 07

糯米粉用混合和成面團,再分小份搓成小圓子

STEP 08

放奶鍋中煮熟

STEP 09

碗中裝紅豆糖水,再放上小圓子即可

小貼士

動鍋煮紅豆非常好,個個酥軟卻很少有煮破的,當(dāng)然喜歡吃細(xì)膩點的可以把紅豆壓成泥;小圓子煮熟可以用冰水過一下這樣口感更Q。

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