陳皮是生活中很常見的中藥，可以通過多種方法食用，最簡單的方法就是泡水，適當(dāng)使用陳皮具有很多的養(yǎng)生功效，那么吃陳皮有減肥的效果嗎？陳皮的功效價值有哪些？陳皮具有消脂減肥的作用，還能為健康帶來很多其他的好處，下面就來詳細(xì)了解吃陳皮的好處吧。

1、吃陳皮能減肥嗎

經(jīng)過曬干的陳皮，具有理氣、化痰、治療脘腹脹滿，幫助消化，同時也具有消脂的作用。長期食用陳皮，對消化不良、肥胖人群是有一定的幫助。但是效果不太明顯。而且長期服用陳皮，會引起上火，不宜長時間服用。因此，體熱人群要慎用。最好的減肥辦法是適當(dāng)飲食加運動，通過燃燒脂肪來達(dá)到減肥的目的?？傊?，不太建議通過吃陳皮來減肥。

2、陳皮的功效與作用

1.治療胸腹脹滿

陳皮理氣健胃，用于肺氣擁滯、脘腹脹滿等癥狀，可以跟木香、枳殼等搭配食用。

2.治療化痰止咳、濕阻中焦等疾病

陳皮健脾行氣，中醫(yī)常用陳皮治療濕阻中焦、脘腹脹悶，一般搭配白術(shù)、厚樸。如果是痰多的人，可以試試跟半夏、茯苓同用。

3.改善脾胃虛、飲食不佳、消化不良、惡心嘔吐的情況

因為陳皮能健脾開胃，飲食不佳、脾胃虛弱的人群可以試試搭配人參、茯苓、白術(shù)服用。畏寒嘔吐，搭配生姜同用。

3、陳皮副作用是什么

陳皮的副作用極小，經(jīng)過多次試驗都沒有發(fā)生急性中毒的情況。但是陳皮并非全部人都適合，氣虛、陰虛燥咳、舌赤少津、內(nèi)有濕熱的人慎用。而且，孕婦最好不要吃陳皮。因為經(jīng)過加工，陳皮含有一些防腐劑、添加劑，有可能對胎兒造成影響。甚至，陳皮不能多吃，會上火。

陳皮的副作用不大，但是適用人群還是需要注意的，避免引起其他不適。

4、陳皮的選購方法

1.手感，在霉雨天的時候，人們就可以用手去感受陳皮，年份越短的陳皮皮身就越軟，年份長的皮身就會硬一些，不容易碎裂；第二招就是氣味，3-8年的陳皮具有一種刺鼻的香味，還帶有一定的果香味，9-20年的陳皮清香撲鼻，有著星神的作用，沒有果香味，20-40年的陳皮就完全是純香味，如果是五十年以上的陳皮的話，就非常珍貴了，陳化脫囊，超凡脫俗。

2.顏色，如果是年份比較短的陳皮的話，陳皮內(nèi)就會呈現(xiàn)雪白色、黃白色，外表面鮮紅色、暗紅色，而如果陳皮的年份較高的話，陳皮內(nèi)表面就會呈現(xiàn)出古紅色或者是棕紅色，外表面呈現(xiàn)出棕褐色或者是黑色。

3.口感，如果是年份長的陳皮的話，它的口味就是甘、醇、陳，而如果陳皮年份較短的話，它的口味就是苦、酸、澀；第五招就是茶色，如果陳皮年份短，它的茶色就是青黃色或者青色，如果年份長的話，它的茶色就是黃紅色或者是紅色。

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