茶因蘊(yùn)含獨(dú)特的健康價(jià)值和養(yǎng)生文化,受到越來越多人的青睞,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施也不斷出新。為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,有關(guān)機(jī)構(gòu)在北京舉行了“中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)成立大會(huì)暨健康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)”。會(huì)上,專家指出,食品產(chǎn)業(yè)要想持續(xù)健康發(fā)展,必須實(shí)現(xiàn)發(fā)展模式和產(chǎn)品的雙轉(zhuǎn)變。

碧生源精準(zhǔn)洞察市場(chǎng)變化,不斷豐富健康產(chǎn)品結(jié)構(gòu),持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),在滿足消費(fèi)者健康需求的同時(shí),助推健康茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。

受消費(fèi)需求、消費(fèi)模式、消費(fèi)場(chǎng)景等因素變化的影響,近年來,我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不斷推進(jìn)。在“中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)成立大會(huì)暨健康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)”期間,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建教授指出,食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面,稱為“雙轉(zhuǎn)變”:

一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變。近年來,我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)發(fā)生了三個(gè)非常明顯的變化,包括高淘汰率、產(chǎn)業(yè)集中度大幅度提高、基于需求變化引發(fā)食品產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整等。

二是在食品產(chǎn)業(yè)雙轉(zhuǎn)變的過程中,基于“需求和供給”的產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。近年來,食品的供給正在經(jīng)歷以提供能量為主,向提供能量、營(yíng)養(yǎng)、功能、情感和文化等多種復(fù)合需求的轉(zhuǎn)變。從產(chǎn)品角度分析,食品產(chǎn)品轉(zhuǎn)變就是要實(shí)現(xiàn)食品特征的“六化”,包括食品的安全化、營(yíng)養(yǎng)化、功能化、方便化、個(gè)性化和精致化。

健康是國(guó)民幸福生活的基石,是國(guó)家強(qiáng)盛、民族復(fù)興的基礎(chǔ)。為了高品質(zhì)呵護(hù)國(guó)民健康,碧生源從優(yōu)秀傳統(tǒng)養(yǎng)生文化中汲取智慧,從中醫(yī)藥理念和健康茶飲文化中獲得靈感,甄選多種藥食同源的中藥材和中國(guó)茶為主要原料,結(jié)合現(xiàn)代多種先進(jìn)技術(shù),突破性開發(fā)成功了多款碧生源保健茶,并以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、袋泡茶包裝等方式生產(chǎn)。

據(jù)悉,碧生源保健茶系列產(chǎn)品都是中醫(yī)藥保健茶,也是保健食品,保健功能主要聚焦在減肥和潤(rùn)腸通便兩大健康領(lǐng)域,分別適用于肥胖和便秘人群。

碧生源保健茶具有卓越的品質(zhì):一是保健功能和食品安全品質(zhì)優(yōu)秀,已獲得循證醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,且獲得了國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)頒發(fā)的保健食品證書。二是主要原料均為草本植物,綠色天然,傳承養(yǎng)生理念和文化。三是品性溫和,更適合中國(guó)人的腸胃。四是以中醫(yī)藥和中國(guó)茶科學(xué)配伍而成,符合中國(guó)人幾千年以來形成的茶療養(yǎng)生習(xí)俗。五是以袋泡茶小包裝形式面市,具有重量輕、體積小、便于攜帶、方便沖泡和飲用的特點(diǎn),滿足了國(guó)人想方便快捷喝保健茶的千年愿望。

由于具有以上諸多特質(zhì),所以,碧生源保健茶一經(jīng)面市,便廣受消費(fèi)者青睞,市場(chǎng)銷量快速上升,迅速引爆健康產(chǎn)品市場(chǎng)。其中,碧生源常菁茶的保健功能為減肥,適用人群為肥胖人群;碧生源常潤(rùn)茶的保健功能為潤(rùn)腸通便,適用人群為便秘人群。

在保健茶市場(chǎng),碧生源常菁茶和碧生源常潤(rùn)茶的市場(chǎng)銷勢(shì)十分亮眼,不僅二者的銷量連續(xù)十多年高速增長(zhǎng),且二者的市場(chǎng)份額在各自細(xì)分賽道均連續(xù)十多年位居同行前茅,助推碧生源成為當(dāng)之無(wú)愧的中國(guó)保健茶賽道的代表作。

市場(chǎng)需求是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過程,只有與時(shí)俱進(jìn),健康品牌才能煥發(fā)出新的生機(jī)。為滿足消費(fèi)者多元化的健康需求,在保健茶成功運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上,碧生源加大科研力度,開發(fā)了花草茶系列產(chǎn)品。

碧生源花草茶屬于普通食品屬性的茶葉加工食品,在“以食養(yǎng)助健康”方面,同樣具有良好的健康價(jià)值,包括碧生源清檸姜茶、碧生源紅糖姜茶、碧生源菊花枸杞茶、碧生源玫瑰紅茶、碧生源胎菊綠茶等茶葉健康產(chǎn)品。碧生源花草茶系列產(chǎn)品的問市,拓寬了健康茶產(chǎn)品的種類和適用人群。

圖:碧生源牌常潤(rùn)茶

相關(guān)知識(shí)

碧生源構(gòu)建多品類健康產(chǎn)品矩陣，精準(zhǔn)服務(wù)目標(biāo)人群
碧生源踴躍布局 為迎接大健康產(chǎn)業(yè)
【碧生源保健茶】品牌介紹→碧生源減肥茶
碧生源常菁茶科普 保健食品備案產(chǎn)品藍(lán)帽子應(yīng)正確標(biāo)注
傳統(tǒng)大健康品牌企業(yè)碧生源的轉(zhuǎn)型升級(jí)
碧生源推動(dòng)“中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)工作計(jì)劃” 深化茶文化交融互鑒
碧生源的精細(xì)化管理，從茶劑產(chǎn)品“內(nèi)加工”開始
從科技開發(fā)到申遺，碧生源力推中國(guó)健康茶文化走向世界
碧生源保健茶營(yíng)銷技巧：茶香養(yǎng)生，健康之道
碧生源不斷推進(jìn)科技創(chuàng)新 滿足多元化健康消費(fèi)需求

網(wǎng)址: 碧生源不斷豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 助健康茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展 http://www.u1s5d6.cn/newsview425506.html