首頁資訊碧生源不斷豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 助健康茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展

碧生源不斷豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 助健康茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月10日 21:45

茶因蘊含獨特的健康價值和養(yǎng)生文化,受到越來越多人的青睞,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施也不斷出新。為促進茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,有關(guān)機構(gòu)在北京舉行了“中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會成立大會暨健康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會”。會上,專家指出,食品產(chǎn)業(yè)要想持續(xù)健康發(fā)展,必須實現(xiàn)發(fā)展模式和產(chǎn)品的雙轉(zhuǎn)變。

碧生源精準(zhǔn)洞察市場變化,不斷豐富健康產(chǎn)品結(jié)構(gòu),持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),在滿足消費者健康需求的同時,助推健康茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。

受消費需求、消費模式、消費場景等因素變化的影響,近年來,我國食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級不斷推進。在“中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會成立大會暨健康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會”期間,中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建教授指出,食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級主要表現(xiàn)在兩個方面,稱為“雙轉(zhuǎn)變”:

一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變。近年來,我國食品產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)發(fā)生了三個非常明顯的變化,包括高淘汰率、產(chǎn)業(yè)集中度大幅度提高、基于需求變化引發(fā)食品產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整等。

二是在食品產(chǎn)業(yè)雙轉(zhuǎn)變的過程中,基于“需求和供給”的產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。近年來,食品的供給正在經(jīng)歷以提供能量為主,向提供能量、營養(yǎng)、功能、情感和文化等多種復(fù)合需求的轉(zhuǎn)變。從產(chǎn)品角度分析,食品產(chǎn)品轉(zhuǎn)變就是要實現(xiàn)食品特征的“六化”,包括食品的安全化、營養(yǎng)化、功能化、方便化、個性化和精致化。

健康是國民幸福生活的基石,是國家強盛、民族復(fù)興的基礎(chǔ)。為了高品質(zhì)呵護國民健康,碧生源從優(yōu)秀傳統(tǒng)養(yǎng)生文化中汲取智慧,從中醫(yī)藥理念和健康茶飲文化中獲得靈感,甄選多種藥食同源的中藥材和中國茶為主要原料,結(jié)合現(xiàn)代多種先進技術(shù),突破性開發(fā)成功了多款碧生源保健茶,并以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、袋泡茶包裝等方式生產(chǎn)。

據(jù)悉,碧生源保健茶系列產(chǎn)品都是中醫(yī)藥保健茶,也是保健食品,保健功能主要聚焦在減肥和潤腸通便兩大健康領(lǐng)域,分別適用于肥胖和便秘人群。

碧生源保健茶具有卓越的品質(zhì):一是保健功能和食品安全品質(zhì)優(yōu)秀,已獲得循證醫(yī)學(xué)驗證,且獲得了國家權(quán)威機構(gòu)頒發(fā)的保健食品證書。二是主要原料均為草本植物,綠色天然,傳承養(yǎng)生理念和文化。三是品性溫和,更適合中國人的腸胃。四是以中醫(yī)藥和中國茶科學(xué)配伍而成,符合中國人幾千年以來形成的茶療養(yǎng)生習(xí)俗。五是以袋泡茶小包裝形式面市,具有重量輕、體積小、便于攜帶、方便沖泡和飲用的特點,滿足了國人想方便快捷喝保健茶的千年愿望。

由于具有以上諸多特質(zhì),所以,碧生源保健茶一經(jīng)面市,便廣受消費者青睞,市場銷量快速上升,迅速引爆健康產(chǎn)品市場。其中,碧生源常菁茶的保健功能為減肥,適用人群為肥胖人群;碧生源常潤茶的保健功能為潤腸通便,適用人群為便秘人群。

在保健茶市場,碧生源常菁茶和碧生源常潤茶的市場銷勢十分亮眼,不僅二者的銷量連續(xù)十多年高速增長,且二者的市場份額在各自細(xì)分賽道均連續(xù)十多年位居同行前茅,助推碧生源成為當(dāng)之無愧的中國保健茶賽道的代表作。

市場需求是一個動態(tài)變化的過程,只有與時俱進,健康品牌才能煥發(fā)出新的生機。為滿足消費者多元化的健康需求,在保健茶成功運營的基礎(chǔ)上,碧生源加大科研力度,開發(fā)了花草茶系列產(chǎn)品。

碧生源花草茶屬于普通食品屬性的茶葉加工食品,在“以食養(yǎng)助健康”方面,同樣具有良好的健康價值,包括碧生源清檸姜茶、碧生源紅糖姜茶、碧生源菊花枸杞茶、碧生源玫瑰紅茶、碧生源胎菊綠茶等茶葉健康產(chǎn)品。碧生源花草茶系列產(chǎn)品的問市,拓寬了健康茶產(chǎn)品的種類和適用人群。