由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦、USANA葆嬰承辦的“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 健康中國(guó)”2019營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)11月25日在北京成功舉辦。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振甲、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)郭海峰等業(yè)內(nèi)專家出席會(huì)議并分享了國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。會(huì)議由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)厲梁秋主持。會(huì)上特邀美國(guó)心臟手術(shù)領(lǐng)域?qū)＜摇⒚绹?guó)知名健康節(jié)目《奧茲醫(yī)生秀》主持人邁哈邁特奧茲博士對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)看法進(jìn)行了分享，奧茲博士強(qiáng)調(diào)了國(guó)際交流的重要意義，并表現(xiàn)了對(duì)中國(guó)中醫(yī)藥文化的濃厚興趣。

此次會(huì)議由USANA葆嬰承辦，USANA總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官吉米布朗（Jim Brown）、USANA首席科學(xué)家羅伯特辛諾特（Robert Sinnott）博士等出席會(huì)議并發(fā)言。作為一家以科學(xué)為基礎(chǔ)的全球營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品公司，USANA為會(huì)議討論提供了現(xiàn)實(shí)案例與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

科學(xué)指引、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)要走高質(zhì)量發(fā)展之路

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振甲

邊振甲會(huì)長(zhǎng)在發(fā)言中指出：發(fā)展國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，有助于健康中國(guó)的發(fā)展。

他表示，中國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入歷史發(fā)展的機(jī)遇期，健康中國(guó)等大健康政策、人均收入提高、人口老齡化以及健康意識(shí)的增強(qiáng)，使社會(huì)整體對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求日益增長(zhǎng)。

作為我國(guó)食品領(lǐng)域支柱的行業(yè)，中國(guó)特殊食品保持健康的活力，以及持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，貢獻(xiàn)了巨大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)特殊食品加上特殊膳食食品市場(chǎng)整體超過6000億元人民幣；2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)規(guī)模約4000億元，已經(jīng)成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。

邊振甲指出，營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展來之不易。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)要堅(jiān)持做好自己的品牌，不斷提升產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新能力，產(chǎn)品保障及服務(wù)能力，不斷壯大產(chǎn)業(yè)的實(shí)力，不斷促進(jìn)保健食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展要堅(jiān)定不移地讓科學(xué)作為指引，堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展之路，堅(jiān)定不移地提升自身核心技術(shù)與核心競(jìng)爭(zhēng)力，這是行業(yè)健康發(fā)展的選擇。

未來，人口老齡化紅利、健康意識(shí)的普及、健康消費(fèi)的逐級(jí)下沉，一個(gè)前所未有、多級(jí)共存、需求豐富、細(xì)分市場(chǎng)多元的健康大市場(chǎng)，正在形成。這是一個(gè)覆蓋14億人的全人群、全生命周期、全面需求的營(yíng)養(yǎng)健康市場(chǎng)。隨著12月1日政策的落地，保健食品市場(chǎng)監(jiān)管的更加嚴(yán)格將推動(dòng)行業(yè)優(yōu)勝劣汰，誠(chéng)信自律、管理規(guī)范的優(yōu)秀企業(yè)必將脫穎而出，中國(guó)保健食品國(guó)際化將得到進(jìn)一步發(fā)展。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)

營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展離不開科學(xué)研究的支持，離不開對(duì)國(guó)民健康的動(dòng)態(tài)把握。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)研究員在發(fā)言中指出，在健康中國(guó)2030指導(dǎo)下，《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030）》有序推進(jìn)。該計(jì)劃有四項(xiàng)原則：政府引導(dǎo)、科學(xué)創(chuàng)新、融合發(fā)展、共建共享。當(dāng)前我國(guó)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況已有明顯改善，但仍然存在更加復(fù)雜和關(guān)鍵性的營(yíng)養(yǎng)問題，而且已經(jīng)成為影響我國(guó)國(guó)民健康重要因素。未來營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)將在膳食結(jié)構(gòu)個(gè)性化、營(yíng)養(yǎng)組分模塊化、營(yíng)養(yǎng)代謝評(píng)價(jià)靶向化等方向上著力突破。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)郭海峰

營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)未來要以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，必須促進(jìn)科技創(chuàng)新與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的深度融合。

郭海峰副秘書長(zhǎng)表示，目前國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于長(zhǎng)期上升期，產(chǎn)業(yè)潛力大，機(jī)會(huì)多。如果說營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的上半場(chǎng)是由營(yíng)銷引領(lǐng)的，那么下半場(chǎng)則會(huì)由研發(fā)引領(lǐng)?？萍紕?chuàng)新是核心。那些在科學(xué)和規(guī)范上下功夫，持續(xù)研發(fā)能力強(qiáng)的企業(yè)，必將在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。他同時(shí)指出，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、天然營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品等，將會(huì)成為營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。包埋、超微粉碎等新工藝，新需求，滴劑、軟糖等新劑型，新應(yīng)用等，將格外受到關(guān)注。此外，隨時(shí)掌握和更新國(guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品的監(jiān)管思路和動(dòng)態(tài)，合法合規(guī)也是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的重要前提。

立足全球視野 開展國(guó)際營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)交流

美國(guó)知名健康節(jié)目《奧茲醫(yī)生秀》主持人邁哈邁特奧茲博士

作為此次會(huì)議的特邀嘉賓，邁哈邁特奧茲博士是風(fēng)靡全球118個(gè)國(guó)家的美國(guó)知名健康節(jié)目《奧茲醫(yī)生秀》的主持人，也是美國(guó)心臟手術(shù)領(lǐng)域的知名專家，其長(zhǎng)期專注于心血管疾病、健康管理等領(lǐng)域的研究與實(shí)踐，著有400多本原創(chuàng)出版物、專著及醫(yī)學(xué)教科書籍。他癡迷于中國(guó)的中醫(yī)藥文化，并曾專赴中國(guó)錄制節(jié)目向全球介紹中醫(yī)奧秘、中國(guó)的全民健身文化，甚至學(xué)習(xí)體驗(yàn)了太極拳。

在奧茲博士看來，中國(guó)為世界人民貢獻(xiàn)了很多寶貴財(cái)富，中醫(yī)藥便是其中之一。盡管中醫(yī)藥發(fā)源于中國(guó)，但相信其理論和治療體系，也適用于全世界人民，是世界人民的瑰寶。他說，“治未病”是中醫(yī)文化的一大精髓。當(dāng)前，美國(guó)醫(yī)學(xué)界對(duì)于中醫(yī)的接受程度已是越來越高，美國(guó)公眾也在尋求中醫(yī)的治療方案。盡管如此，中醫(yī)在美國(guó)的增長(zhǎng)依舊緩慢，因此加強(qiáng)國(guó)際間的交流合作，對(duì)于各國(guó)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言都是有所助益的。在美國(guó)，像USANA這樣的領(lǐng)先公司正在試驗(yàn)并傳播中醫(yī)觀點(diǎn)，便是很好的例證。

奧茲指出，美國(guó)正面臨與中國(guó)相似的健康問題困擾。很多人飽受肥胖之苦，而造成這些的主要原因依然是不良的飲食習(xí)慣。他指出，在改善健康方面每投入1美元，預(yù)計(jì)可節(jié)省3美元的醫(yī)療保健費(fèi)用，減少28%的病假，26%的醫(yī)療費(fèi)用，30%的員工賠償。很明顯，這種投資非常劃算，應(yīng)該馬上推動(dòng)。

強(qiáng)調(diào)中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略意義 科技驅(qū)動(dòng)與產(chǎn)業(yè)共成長(zhǎng)

USANA總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官吉米布朗（Jim Brown）

作為致力于高質(zhì)量健康食品研發(fā)與科學(xué)健康理念傳播的品牌企業(yè)，USANA多次被作為大健康領(lǐng)域的研究范本。USANA總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官Jim Brown在發(fā)言中表示，“中國(guó)一直是USANA最重要的市場(chǎng)之一，也是我們踐行使命、履行社會(huì)責(zé)任最重要的基地之一。USANA根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)需求創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任專注公益事業(yè)，提供科學(xué)營(yíng)養(yǎng)和關(guān)愛，與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)共同成長(zhǎng)，服務(wù)萬千中國(guó)家庭?！?/p>

他表示，在2020年，USANA葆嬰將繼續(xù)擴(kuò)大基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)施規(guī)模，專注產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)，繼續(xù)為豐富中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)貢獻(xiàn)力量。

USANA首席科學(xué)家羅伯特辛諾特（Robert Sinnott）博士

USANA首席科學(xué)家羅伯特辛諾特（Robert Sinnott）博士也表示，USANA是一家以科學(xué)為基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品公司，科學(xué)研究是其提供每一個(gè)產(chǎn)品的核心?！案兄x此次會(huì)議，讓我們進(jìn)一步了解大健康領(lǐng)域的政策、人群的需求與產(chǎn)品趨勢(shì)，開拓了我們的研發(fā)創(chuàng)新思路。InCelligence Technology 是USANA專有的細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)技術(shù)，我們將更好基于這一技術(shù)開發(fā)高質(zhì)量的產(chǎn)品。”

他同時(shí)強(qiáng)調(diào)：“唯有了解客戶的真正需求，方能獲得增長(zhǎng)，取得成功?！贬槍?duì)中國(guó)市場(chǎng)的特殊需求，USANA也將對(duì)產(chǎn)品研發(fā)有所調(diào)整。同時(shí)也希望可以與中國(guó)企業(yè)、中國(guó)的大學(xué)共同解決中國(guó)國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)健康問題。

USANA深耕中國(guó)市場(chǎng)的20年，是中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速成長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)成果不斷涌現(xiàn)的20年。USANA首席官兼中國(guó)區(qū)執(zhí)行董事Brent Neidig表示，在良好營(yíng)商環(huán)境下，USANA葆嬰始終專注于為成人和母嬰健康提供適合的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品，確保其制造的每一個(gè)產(chǎn)品都具有同樣的高品質(zhì)，也因此獲得良好成長(zhǎng)。同時(shí)，USANA葆嬰積極投身公益，與中國(guó)扶貧基金會(huì)開展真正健康基金“天使之心”兒童先心病救助項(xiàng)目和“愛加餐”項(xiàng)目，支持中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)“營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防”全國(guó)醫(yī)生營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)教育項(xiàng)目，以實(shí)際行動(dòng)助力“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要的實(shí)施，為推動(dòng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

（來源：中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)的財(cái)富號(hào) 2019-11-26 14:55） [點(diǎn)擊查看原文]

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