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4歲寶寶晚餐食譜推薦 4歲寶寶吃什么最好

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月11日 00:47

一、4歲寶寶晚餐一周食譜如下

　　禮拜一：兩菜一湯的搭配，肉餅蒸蛋，清炒西蘭花，番茄燉凍豆腐湯。(肉餅7元，兩只蛋1.5元，西蘭花3.9元，番茄1.2元祖名豆腐是超市搞活動的時候買的0.5元)合計14.1元。

　　禮拜二：榨菜炒肉絲，大白菜炒豆腐干炒韭芽絲，芹菜沫貢丸湯。(肉是冰箱里剩的一小塊里脊，估計2.5元，榨菜0.5元，大白菜扳了兩片葉子加上幾根韭芽0.5元，豆腐干1.2元，貢丸5元，一小根芹菜就算了。)合計9.7元。

　　禮拜三：鹽水沼蝦，紅燒排骨，炒青菜，排骨野菌煲(沼蝦17元，肉排骨26元，買的不少，部分紅燒了部分燉湯里了，買了一點豬肝菌和圓頭蘑菇8元，青菜0.9元)合計51.9元。

　　禮拜四：紅燒鯽魚，炒萵苣絲，排骨野菌白菜煲(鯽魚13元，萵苣2元，扳了兩白菜葉子切長條狀放在昨天吃剩的煲里了，兩片白菜葉子就不算錢了。)合計15元。

　　禮拜五：大閘蟹，鹵牛肚，辣椒豆腐干炒肉絲，上湯菠菜。(大閘蟹69元四只，鹵牛肚是熟食20元左右，買點里脊辣椒豆腐干菠菜皮蛋大概花了15元不到，還有燒菠菜里的一點咸肉絲和咸蛋的價格就算在先前不到15元的菜里補足15元。)合計104元。

　　禮拜六：筒子骨燉千張，蒜末四季豆，紅燒明蝦，番茄炒蛋。(帶肉筒子骨兩根19元，厚千張1.5元，四季豆3元，明蝦15元，雞蛋2元，番茄1元，燉筒子骨等到燉的差不多的時候放了幾片火腿吊味道就不算進去了。)合計41.5。這個是一天兩頓飯的費用。

　　禮拜天：紅燒雞塊，炒茼蒿，咸白菜炒豆芽，枸杞紅棗燉雞湯。(一雞兩吃26元，茼蒿4元，豆芽1元，咸菜1元)合計32元，這個是一天兩頓飯的費用。

二、寶寶吃晚餐的誤區(qū)如下

　　1、孩子每天都要吃肉

　　錯。素食者的飲食會使身體更加健康，而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用，甚至包括兒童和孕婦。當然，孩子不一定完全不吃肉，每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結(jié)腸癌的概率呈上升趨勢。

　　2、湯泡飯好消化

　　錯。有的孩子不愛吃菜，卻喜歡用湯或水泡飯吃，這樣，很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化，葷素搭配，保證每日能攝入足量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。

　　3、晚餐孩子要吃少

　　錯?！巴聿鸵陨佟笔菍Τ赡耆擞绕涫抢夏耆硕缘?，對少年兒童來說，則該另當別論。孩子正處在生長發(fā)育的旺盛時期，不論身體生長還是大腦發(fā)育均需大量的營養(yǎng)物質(zhì)加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右，雖說睡眠時無需補充食物，但孩子的生長發(fā)育卻一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養(yǎng)物質(zhì)。若晚餐吃得太少太差，則無法滿足這種需求，長此以往，就會影響孩子的發(fā)育生長。可見孩子的晚餐不僅不能少吃，還應吃飽吃好。若孩子體重已經(jīng)超重甚至發(fā)胖，則應堅持“晚餐吃少”的原則，但這個“少”指的是熱量要少，而不是減少數(shù)量。

　　4、晚餐吃得飽會影響睡眠

　　錯。只要在孩子睡覺前1小時吃東西，都不會影響孩子的睡眠。

　　兒童晚餐食譜大全是怎樣的?相信大家讀完上面內(nèi)容后已經(jīng)對相關問題有了一個比較基本的認識，孩子的飲食狀況是很重要的要想在接下來的成長中以健康的姿勢進行的話，那么各位家長就要注意學會合理安排孩子的飲食，確保孩子的成長是健康的，是科學的。

三、寶寶吃什么最有營養(yǎng)

　　第一類：以谷類為主，如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等，主要供給碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素，以提供熱能。

　　第二類：以動物性食品為主，如肉、蛋、奶、魚等，以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。

　　第三類：以豆類為主，如大豆及其制品，以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維和B族維生素。

　　1、愛心蔬菜蛋餅

　　食材：南瓜50克、土豆1個、豌豆50克、雞蛋3個、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。

　　做法：將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲，雞蛋敲散。豌豆煮熟，平底鍋入少量橄欖油，將南瓜絲、土豆絲放入炒熟，加鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后，用鍋鏟推一下，防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆，再撒入切絲的奶酪。

　　2、Q版雞蛋盅

　　食材：雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。

　　做法：用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來。準備好沙拉醬，肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬，加入肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。

四、寶寶不吃這些食物最好

　　1.太甜或者太咸的零食如糖果，話梅等不宜給4歲以內(nèi)的寶寶吃。甜食易引起蛀牙，更重要的是，寶寶的口味會影響其成年后飲食習慣，如果習慣攝入口味重的食物，嗜吃甜食，成年后容易得糖尿病，高血壓等與飲食習慣密切相關的慢性病。

　　2.螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇，有過敏體質(zhì)的孩子容易對其過敏，甚至出現(xiàn)風疹。若孩子患哮喘，吃海鮮會導致哮喘發(fā)病。即時孩子沒有哮喘和過敏，也要適可而止。

　　3.茶中含有咖啡因使其興奮，影響睡眠，另外，茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮，并與薅黽穌形食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及食欲霍丶魘汜下降，也會出現(xiàn)消化不良的癥狀，茶中含有鞣酸，飲后易形成不容性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收，還容易引起貧血，所以不建議給寶寶喝茶水。

　　4.首先2歲以下的孩子是不適合吃液態(tài)奶的，因為里邊的高蛋白，孩子根本就消化不了會鬧肚子的，里邊添加了很多的添加劑使我們想象不到的所以這個時候還是以奶粉或者母乳為主，可以適當吃一些輔助消化的食物更好一點。

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