節(jié)后見面大家最多的抱怨是 “吃多了”，“又長胖了”，還有一些人出現(xiàn)了便秘。網(wǎng)上一則“猛喝鹽水排宿便減肥法”吸引了不少眼球，不少白領(lǐng)對此躍躍欲試。營養(yǎng)師指出，用鹽水清洗腸道排宿便不可取，高血壓、冠心病患者更要嚴(yán)格禁止。

　　網(wǎng)傳猛喝鹽水可減肥

　　黃小姐今年回河南老家過年，天天吃媽媽的拿手菜，身材肥了一圈，節(jié)后她想快速瘦身。在網(wǎng)上她看到有一個“猛喝鹽水排宿便減肥法”，就想用這個方法清腸。結(jié)果她喝下了快1500毫升的淡鹽水，肚子漲得要命，廁所雖然去了多次，但卻沒有排便。

　　記者在該網(wǎng)站看到這則帖子，帖子主要介紹人的腸道會有食物殘渣滯留，稱為宿便。宿便堆積在腸道內(nèi)發(fā)酵，并不斷產(chǎn)生各種毒素、毒氣，造成腸內(nèi)環(huán)境 惡化、腸胃功能紊亂，繼而引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)、新陳代謝紊亂，還可能引發(fā)各種病癥。帖子介紹了一種“簡便、經(jīng)濟(jì)又有效的清除方法”，即用鹽水清腸：頭天晚上備 一壺開水放兩勺鹽，次日清晨兌開水后喝下沖洗腸道，配以瑜伽等運動，宿便清干凈后就可減輕體重。帖子引來諸多網(wǎng)友關(guān)注，有的人稱試過確有效果，有人好奇觀 望，也有人表示難以下咽。那么這種方法科學(xué)嗎？

　　高鹽攝入可導(dǎo)致血壓增高

　　營養(yǎng)師指出，人體要進(jìn)出平衡，他同意帖子中關(guān)于宿便的危害。有科學(xué)研究顯示，如果一個健康人一天不排便其危害就等于抽三包煙。至于用鹽水排宿便 減肥的方法，他認(rèn)為不可取?！俺科痫嬘玫}水有一定風(fēng)險，特別是高血壓、冠心病患者絕對禁止喝鹽水。喝入鹽水，人體中的鈉離子增加，血容量增高，血壓就升 高，會增加心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情波動。帖子中稱鹽水可排宿便，這其中還是水的功效。我們倡導(dǎo)晨起后喝500毫升溫開水，不僅可補(bǔ)充夜間流失的水分，還可清洗 腸道，促進(jìn)大便通暢。”營養(yǎng)師指出。

　　另外，在正常生理情況下，人體對鹽的需求量很小，成人一天鹽的攝入量要小于6克，自然飲食完全可以滿足。如果沒有大量出汗或其他特殊需要，沒有必要飲用淡鹽水。有時為了口腔消毒，或緩解咽喉腫痛，可用淡鹽水漱口，但這與飲用淡鹽水不是一回事。

　　粗纖維食物可促排便

　　那么，如何保持正常排便？營養(yǎng)師建議，首先要補(bǔ)充水分。便秘是因為糞便在大腸內(nèi)停留時間過長，其所含水分被大量吸收，使大便變得難以排出。要排便通暢， 就要使腸腔內(nèi)有充足能使大便軟化的水分。成人每天要攝入2500毫升以上水，包括湯、茶水、飲料等；其次，要多吃富含粗纖維的食物?，F(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)過于精 細(xì)，平時要適當(dāng)吃一些如紅薯、土豆、玉米等雜糧，吃些蘋果、香蕉等水果和新鮮蔬菜及黑木耳等菌類食物；再次，要調(diào)節(jié)好生物鐘，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣，不一定 要熬到有便意了才去排便；再則，多運動，經(jīng)常散步、跑步可促進(jìn)腸道蠕動；另外，要休息好，不熬夜。如果經(jīng)常熬夜總是讓交感神經(jīng)興奮，就會使腸道神經(jīng)功能紊 亂；最后，每天摩腹3次以上，每次100下，順序是右下腹-右上腹-左上腹-左下腹，也能夠促進(jìn)腸道蠕動排便。而老年性便秘多由于腸道腺體細(xì)胞退化，需要 藥物輔助治療。

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