新京報貝殼財經(jīng)訊（記者俞金旻）5月11日是“世界防治肥胖日”。根據(jù)世界肥胖聯(lián)盟發(fā)布的《2024年世界肥胖報告》預測，到2035年全球高BMI（超重+肥胖）的成年人比例將從2020年的42%增加到2035年的超過54%，其中5至19歲的兒童和青少年超重或肥胖患病率達到39%。我國的超重、肥胖情況也不容樂觀。調(diào)查顯示，我國成年人肥胖率為16.4%，而超重和肥胖的總比例已經(jīng)超過了50%。在6至17歲的兒童和青少年中，超重率為11.1%，肥胖率為7.9%。

復旦大學附屬華山醫(yī)院。新京報記者俞金旻攝

復旦大學附屬華山醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師苗青表示，肥胖是多種疾病的誘因，日常一定要引起重視?？茖W飲食、科學減重至關重要。肥胖增加心血管疾病、高血壓的風險；增加2型糖尿病、高血脂、高尿酸血癥等代謝疾病的發(fā)生發(fā)展；增加骨關節(jié)損傷的風險、呼吸問題，如睡眠呼吸暫停等。通常來說，身體質(zhì)量指數(shù)，即“BMI”，是常用的衡量人體胖瘦程度的標準。計算公式為：身體質(zhì)量指數(shù)等于體重（千克）除以身高（米）的平方。我國18歲至64歲的健康成年人身體質(zhì)量指數(shù)18.5至23.9，身體質(zhì)量指數(shù)大于等于24為超重，身體質(zhì)量指數(shù)大于等于28為肥胖。

肥胖問題不容忽視，但減重的成本也不容小覷。苗青表示，目前減重的方法可以從非醫(yī)學手段和醫(yī)學手段兩大類考慮。非醫(yī)學手段主要以健康均衡飲食和規(guī)律運動為主，從而減少高熱量、高脂肪和高糖的攝入。規(guī)律運動，例如快走、慢跑、游泳、健身操等。

從生活節(jié)奏來看，年輕人選擇健康飲食主要以點外賣或外出就餐為主。根據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，目前市面上門店數(shù)量靠前的10個輕食品牌均價約為26.93元，對比麻辣燙、黃燜雞等打工人常備的快餐，價格高出了一大截，甚至比螺螄粉貴出將近一倍。

市面上門店數(shù)量靠前的10個輕食品牌均價對比。來源：窄門餐眼數(shù)據(jù)截圖

而加入健身房或購買運動設備也是年輕人減肥的首選，動輒幾百元一節(jié)的健身課、上萬元一年的健身年卡，其實也是一筆不小的開支。苗青醫(yī)生告訴記者，其實減重的“賬單”完全可以做到“瘦身”。例如可以多利用公共資源，許多社區(qū)提供免費或低成本的健身設施，而自制健康餐可以大大減少外賣和外出就餐的費用，例如水煮蔬菜等，其實比外賣更加健康衛(wèi)生。

復旦大學附屬華山醫(yī)院肥胖疝外科主任姚其遠為患者講解手術減重原理。 新京報記者俞金旻攝

復旦大學附屬華山醫(yī)院肥胖疝外科主任姚其遠告訴記者，當肥胖成為一種疾病時，就需要用醫(yī)學手段來進行減重。通常醫(yī)學減重方法分為藥物和手術治療，藥物治療需在醫(yī)生指導下使用，通過調(diào)整代謝、抑制食欲、延緩胃腸吸收等來幫助減重。藥物成本基本每個月在幾十到幾百元不等。手術治療一般采用胃束帶術或胃旁路術，適用于嚴重肥胖癥患者，一般手術花費在5萬到10萬元不等，這類手術費用相對較高，且需要綜合醫(yī)療條件和較好的術后管理。減重手術目前臨床上主要通過腹腔鏡進行袖狀胃切除術，可以明顯減少胃的體積，而且每次吃比較少量的食物也可以有飽腹感，提高控制飲食的依從性，獲得一定的減肥效果。臨床研究表明，通過外科手術使胃的有效容積減少、小腸吸收段縮短，能顯著減少病人的多余體重，還能有效促進肥胖癥患者的代謝，預防以及緩解其他相關疾病。

姚其遠表示，除了真正需要減重的超重人士外，還有不少年輕人過度陷入“身材焦慮”。其實通過自律運動、合理飲食，大部分情況下都可以做好體重管理，而盲目跟風、藥物濫用則貽害無窮。預防肥胖的關鍵就是“管住嘴 邁開腿”，“吃”與“動”是最重要的兩大方面。他建議每日要保持適當?shù)倪\動量，如果實在沒有完整的時間運動，可以利用上下班、午休時間，通過快走、騎行等方式保持運動。“吃”與“動”結合起來，養(yǎng)成良好的生活習慣，便可科學合理地維持體重。

編輯 陳莉 校對 趙琳

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