一道健康美味的雞肉蕎麥面
疫情在家,吃了睡了,睡了吃。大家是否還有勇氣站上體重秤上。周?chē)呐笥眩径际?~5斤體重的增加。今天做的是一種健康美味,雞肉蕎麥面。我用10分鐘就做好了。
一、配料
蕎麥面(意大利面也可以)
香油
雞肉切成小塊
白菜,切碎
胡蘿卜,切碎
紅辣椒,切成薄片
中性油
新鮮香菜
二、面醬
醬油
水
番茄醬
橙汁,鮮果汁
紅糖
紅咖喱醬(咖哩醬就行)
三、做法
1、在開(kāi)始這道菜之前,先準(zhǔn)備好所有食材,切白菜,胡蘿卜絲,紅辣椒切成薄片,雞肉切成塊。煮蕎麥面,用冷水沖洗,再撒上香油。
2、將面醬調(diào)料一起攪拌均勻。
3、用中火加熱大鍋或平底鍋。一旦熱,加油和雞肉。煮雞肉3-4分鐘,直到煮熟為止。
4、取出雞肉,加入白菜,胡蘿卜和紅辣椒。如果鍋很干,請(qǐng)?jiān)偌右稽c(diǎn)油。煮熟,翻炒,直到蔬菜變軟3-4分鐘。
5、將雞肉,面條和醬一起倒入鍋中。一起攪拌一兩分鐘以加熱配料,并使醬汁變稠。
6、撒上新鮮的香菜就可以享用了。
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網(wǎng)址: 一道健康美味的雞肉蕎麥面 http://www.u1s5d6.cn/newsview439383.html
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