銀杏葉、DHA、縮醛磷脂、PS深受矚目！

在超高齡社會(huì)的日本，認(rèn)知癥患者已經(jīng)接近500萬(wàn)人。

根據(jù)厚生勞動(dòng)省發(fā)布的數(shù)據(jù)，「戰(zhàn)后出生潮的一代（1947-1949年）」全部達(dá)到后期高齡者的75歲以上的2025年，認(rèn)知癥患者推算將超過(guò)700萬(wàn)人，預(yù)防認(rèn)知癥已經(jīng)成為緊迫的課題。

在此環(huán)境中，支持腦健康的功能性食品原料及終端商品銷售向好。2015年4月功能性標(biāo)示食品制度實(shí)施后，健康膳食補(bǔ)充劑從原先以說(shuō)明銷售為中心的渠道向通信販賣渠道、店鋪渠道、線上拓展。

銀杏葉、DHA?EPA等是有市場(chǎng)認(rèn)知的傳統(tǒng)健腦原料，作為新面孔的縮醛磷脂和磷脂酰絲氨酸（PS）等也不斷獲得市場(chǎng)的認(rèn)可。

01

“維持記憶力”功能性標(biāo)示食品達(dá)143項(xiàng)

「維持中老年人隨著年齡增加而低下的認(rèn)知功能一部分的記憶力」這類腦健康功能聲稱的功能性標(biāo)示食品到今年1月10日已經(jīng)達(dá)到了143種，與去年同期增加46個(gè)品種。

在原料方面，「銀杏葉來(lái)源的黃酮苷、銀杏葉來(lái)源的萜內(nèi)酯」組合的商品達(dá)到71品目種，第2位的是で「DHA?EPA」組合的，達(dá)38種。

此外，實(shí)力派健腦食品之一的「大豆來(lái)源磷脂酰絲氨酸」（PS） 5 種，健腦原料新星的「縮醛磷脂」達(dá)到 4 種。

「姜黃素」、「假馬齒莧皂苷」「橙皮油內(nèi)脂」―― 等新受理的原料也不少（參照表①）。

「提高睡眠質(zhì)量」等功能聲稱的功能性標(biāo)示食品有73種獲得受理。比去年同期增加38種。主要原料，「L-茶氨酸」最多，其次是「羅布麻來(lái)源的金絲桃苷、羅布麻來(lái)源的異槲皮苷」「GABA」等。

以2015年 4 月開(kāi)始的功能性標(biāo)示食品制度為契機(jī)，健腦原料?終產(chǎn)品市場(chǎng)日益興盛。特別是終端產(chǎn)品特，以前主要以醫(yī)療機(jī)構(gòu)渠道，訪問(wèn)銷售?會(huì)議營(yíng)銷，直銷、醫(yī)療?健康器械的體驗(yàn)銷售會(huì)場(chǎng)等面對(duì)面的說(shuō)明銷售為主。這類渠道目前健腦膳食補(bǔ)充劑銷售比較順暢，以前更加大眾化的通信販賣渠道、店鋪渠道等因?yàn)槭艿剿幨路ǖ确缮系募s束，沒(méi)有辦法投入廣告宣傳，需求雖然很多，但也無(wú)法將商品銷售到客戶手中。

但是功能性標(biāo)示食品制度解決了這一課題。終產(chǎn)品的包裝和廣告都可以標(biāo)示相應(yīng)的功能聲稱，健腦膳食補(bǔ)充劑銷售渠道也延展到通信販賣渠道、藥妝店等店鋪渠道，線上的銷售也在成長(zhǎng)。添加了甘氨酸的味之素的『グリナ』等商品的銷售明顯增長(zhǎng)。

02

新原料加強(qiáng)推廣，腦健康原料市場(chǎng)300億日元

各原料供應(yīng)商都把功能性標(biāo)示食品作為突破口。新面孔的大豆來(lái)源磷脂酰絲氨酸（PS）主要有HEALTHNAVI、DKSH日本、BHN的聯(lián)盟及日油2強(qiáng)。隨時(shí)功能性標(biāo)示食品被受理，有些銷售公司也展開(kāi)了電視媒體的推廣，3公司聯(lián)盟表示「原料供應(yīng)量比上一年度實(shí)現(xiàn)倍增，市場(chǎng)持續(xù)向好」。

同樣新面孔的縮醛磷脂，丸大食品最早上市的雞來(lái)源的縮醛磷脂，之后B&S公司推出了扇貝來(lái)源的縮醛磷脂，進(jìn)而日本藥品又上市了海鞘來(lái)源的高性能原料。目前功能性標(biāo)示食品受理的都是雞來(lái)源的縮醛磷脂，其他來(lái)源的縮醛磷脂的商品也在積極地進(jìn)行功能性標(biāo)示食品的備案。

其他已經(jīng)完成了臨床試驗(yàn)和SR評(píng)價(jià)，可以對(duì)應(yīng)功能性標(biāo)示食品備案的健腦原料，備案中的健腦原料，以及剛上市的新原料也不在少數(shù)。築野食品工業(yè)的「阿魏酸」和「肌醇」、三菱瓦斯化學(xué)的『BioPQQ?』、協(xié)和藥品的12種植物復(fù)合提取物『ディライトアップ?』、龍泉堂以石杉?jí)A甲為有效成分的石杉屬植物來(lái)源的『COGNI UP?』，都作為健腦原料再向品牌商提案。Willfarm開(kāi)始供應(yīng)產(chǎn)自地中海?西西里島的健腦原料葡萄提取物『コグニグレープ』，其進(jìn)行的100人規(guī)模人體臨床試驗(yàn)確認(rèn)了具有改善腦功能和抗抑郁的效果。

富士經(jīng)濟(jì)的調(diào)查顯示，腦功能相關(guān)原料市場(chǎng)規(guī)模，因?yàn)槔淆g化的進(jìn)展，2017年預(yù)計(jì)247億日元，2022 年に預(yù)測(cè)將達(dá)到303億日元。

終產(chǎn)品方面，朝日集團(tuán)食品在藥妝店渠道推出的功能性標(biāo)示食品『銀杏葉提取物』占有相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。以前的客戶多是61～79代，作為功能性標(biāo)示食品更新后，「在41～ 59歲關(guān)心預(yù)防的人群中的應(yīng)用也擴(kuò)大了」。

03

2025年，5人中有1人存在認(rèn)知癥風(fēng)險(xiǎn)

根據(jù)厚生勞動(dòng)省的調(diào)查，2012年65歲以上老年人中，認(rèn)知癥患者推算15％，相當(dāng)于約462萬(wàn)人，有可能成為認(rèn)知癥的輕度認(rèn)知障礙（MCI）的推算約有400萬(wàn)人。

厚生勞動(dòng)省發(fā)表的報(bào)告中，所謂的「出生潮一代（1947年-1949年）」全部達(dá)到75歲以上后期高齡者的2025 年，認(rèn)知癥患者推算會(huì)超過(guò)700萬(wàn)人。也就是說(shuō)65歲以上老年人中， 5 人就有 1 人罹患認(rèn)知癥，認(rèn)知癥患者在約10年間預(yù)計(jì)增加至1.5倍。另外，認(rèn)知癥患者中，阿爾茲海默癥患者從1999年的約 3 萬(wàn)人增加至2014年的約53萬(wàn)人（參照表②）。

在日本，因?yàn)榫駢毫υ斐傻囊钟舭Y患者超過(guò)700萬(wàn)人，約2層的國(guó)民因?yàn)槭叨鵁?。以改善認(rèn)知功能和維持記憶力為中心，在抗抑郁、助眠等方面，健腦原料的市場(chǎng)預(yù)計(jì)會(huì)不斷拓展和深化。

來(lái)源：王鶴松

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

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