(1)什么水果含的熱量最低

含熱量最低的水果有：

1、葡萄柚。

葡萄柚每100克包含28卡路里，歐美人愛吃葡萄柚等酸性水果來塑身。葡萄柚可以促進腸道消化功能，葡萄柚也含有豐富的維他命C，可以消除疲勞。

2、鳳梨。

鳳梨每100克含有32卡路里，鳳梨可以整腸和助消化，而且鳳梨富含酵素能有益毒素分解，促進排水。

3、蘋果。

蘋果每100克包含50卡路里，蘋果是最多人會選的瘦身水果。內(nèi)有豐富的果膠，可以幫助腸胃蠕動和排除體內(nèi)毒素，還可降低熱量吸收。

(2)什么水果含蛋白多

1、鱷梨含有豐富的蛋白質(zhì)，除了蛋白質(zhì)以外，還包含鋅，纖維，葉酸，尼克酸和其他必需營養(yǎng)素，此外，它還是有益心臟健康的必需脂肪酸來源，但不同于其他水果的是，鱷梨的熱量比較高；

2、無花果是蛋白質(zhì)，纖維，鈣，鉀和其他營養(yǎng)素的來源，干無花果的熱量很高，并且包含大量碳水化合物，也正是因為營養(yǎng)豐富，許多營養(yǎng)師將其列為健康小吃；

3、桃子的蛋白質(zhì)含量也很豐富，平均每個桃子包含2克蛋白質(zhì)，這種水果還是維生素Ｃ和維生素A的良好來源；

4、干枸杞子的蛋白質(zhì)含量最高，高達每份四克；

5、鮮杏含豐富的蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，鈣，磷、鐵，兒茶素，可幫助對抗癌物質(zhì)及游離基的侵襲。

(3)什么水果含膠原蛋白

水果是不含膠原蛋白的。富含膠原蛋白的食物，例如：豬皮、豬蹄、豬尾、雞腳、魚類、甲魚等，動物的皮，軟骨含量較高。 據(jù)營養(yǎng)學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)百分之二十六，為豬肉的三倍，而脂肪卻只有2克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白，這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內(nèi)外水分的平衡，膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。

(4)什么水果含鉀豐富

奶類：各類調(diào)味乳奶。

肉類：鵝肉，沙丁魚。

豆類：紅豆，綠豆。

蔬菜類：深色蔬菜類，尤其是紅莧菜，綠莧菜，空心菜含量高，另有紫菜，海帶，胡蘿卜，香菇。

水果類：香蕉，蕃茄，硬柿，龍眼，香瓜，棗子，橙子，芒果含量最高。

其它：巧克力，可可，花生，瓜子，養(yǎng)樂多，堅果類及罐頭類腌制品。

注意：柳橙汁，無鹽醬油含鉀高不宜食用。

鉀是維持人的身體酸堿平衡的。

含鉀高的食物有堅果類，尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽等。

日常食譜中，富鉀食物主要有香蕉，柑，橙，山楂，鮮桔汁等。

含鉀高的食物有：杏干，梅干，葡萄干，杏，香蕉，哈密瓜，櫻桃，芒果，橘子，柳橙，木瓜等。

含鉀高的食物：柑橘，蘋果，杏，紅棗，葡萄，含鉀量也高。

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