夢想家蔡蔡·2018-11-06 05:11

零食形態(tài)的保健品。

隨著整個大健康賽道的增長，健康食品的市場空間也日益增大。數(shù)據顯示，2017年我國保健食品工業(yè)總產值約為4000億元，并以每年15%左右的增速在發(fā)展。

36氪近日接觸的「蘇格妃」，定位為具有保健品功能的健康零食。它主打“好吃的健康零食+功能性”兩大特點，在無蔗糖添加、無反式脂肪、無防腐劑、無人工色素、高膳食纖維、低碳水、高蛋白質的同時又具備保健品營養(yǎng)元素。

該品牌的優(yōu)勢在于營養(yǎng)的科學配比及口味的原創(chuàng)性。其母公司是上市企業(yè)華仁藥業(yè)，以醫(yī)藥研發(fā)人員為主的研發(fā)團隊“華仁研究院”負責開發(fā)營養(yǎng)方案，使原材料中提取的Omega-3、EPA、DHA、蝦青素、ORAC、葉黃素酯、玉米黃質等營養(yǎng)元素更好、更穩(wěn)定的保存在產品中，更有利于被人體吸收。

「蘇格妃」目前已上架營養(yǎng)素軟糖與營養(yǎng)代餐棒兩類產品，不同口味包裝共計7個SKU。在產品設計上，這些產品分別針對兒童、女性、減肥人群、都市白領，以覆蓋不同年齡層的市場。

比如，名為“小聰”的磷蝦油夾心軟糖內含南極磷蝦油，針對兒童，主打健腦益智；“小亮”軟糖內含葉黃素酯和玉米黃質，針對兒童、上班族等視力疲勞人群，主打保護視力；“小美”軟糖內含巴西莓、藍莓和VC，針對女性，主打美白抗衰老；“小爽”軟糖內含膳食纖維，促進腸道蠕動；“瘦可可”營養(yǎng)代餐棒針對減肥人群，主打體重管理。未來，該公司還會繼續(xù)拓展產品線，會推出減肥咖啡等飲料類產品。

原材料選取上，公司CEO楊震華表示，「蘇格妃」的供應商是德國巴斯夫、美國杜邦丹尼斯克、美國建明，該公司已經與這些國外原料品牌建立了合作伙伴關系。在食品加工上，「蘇格妃」委托兄弟公司進行代加工。

在市場推廣上，公司副董事長魏嵩表示，“「蘇格妃」選擇優(yōu)先從針對孩子的零食開始切入市場。這樣做是因為孩子的需求容易被激發(fā)，品牌容易比較快地擴大市場，而兒童零食的購買者是父母，這個過程中父母可以看到「蘇格妃」的營養(yǎng)價值。這時候再導入成人市場，比較高效。”

公司副董事長魏嵩認為健康零食的推廣仍需要大量市場教育，因此公司注重通過創(chuàng)辦瘦身訓練營等方式擴大影響力。同時，公司已經和健身房、美容SPA、體育俱樂部等渠道建立了分銷合作，在加強口碑傳播的力度。

對于未來市場規(guī)模的預期，預計2019年公司累計銷售將達50萬筆，營業(yè)收入達到8000多萬元，凈利潤1200多萬元，用戶增長率達50%。

該公司還希望通過明星代言人來擴大影響力，正在尋求具備明星資源的投資者。

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網址: 想讓好吃的零食也健康，「蘇格妃」推出0添加、高膳食纖維、高營養(yǎng)的功能性零食 http://www.u1s5d6.cn/newsview441140.html