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草莓日光溫室栽培，草莓又大又甜，趕緊來看看

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月11日 12:26

草莓日光溫室栽培，草莓又大又甜，趕緊來看看

（1）育苗

草莓溫室栽培要求培育的苗具有葉大、柄短、葉數(shù)適當和葉肉厚；短縮莖粗；根系多而發(fā)育好；花數(shù)多、無過早和過遲現(xiàn)蕾以及不感染病蟲害的鮮嫩苗。①育苗母畦（親株圃）分三方面來講。

（2）整地、施肥和作畦

育苗母畦應避免重茬，若非重茬不可，則需用氯化苦進行土壤消毒。整地前先施肥，每畝施優(yōu)質有機肥4000公斤，耕翻20厘米，然后細耙、整平。育苗正值炎熱多雨時期，--般做高畦防澇。畦寬2米左右管理方便。

（3）栽植

即將溫室母株移植母畦培養(yǎng)。要求選無病、新葉茁壯、果形整齊、果大、花多和無過長葉柄的母株做培養(yǎng)母株。溫室采收結束、當外界地溫上升到10°C以上時即可將母株移入培養(yǎng)圃，一般5月份至6月中旬。并摘除發(fā)生的新莖和花枝，保持群體完整和不傷根。栽植時淺栽，使苗心基部與土表平齊，栽后立即澆水。從栽后到緩苗前要適當遮蔭防日曬和及時澆水，促緩苗。栽植密度按2米高畦上栽植兩行，兩行相距1.0米，株距30厘米左右，以保證母株有充足的營養(yǎng)面積而健壯生長，促使早生匍匐莖。在一棵母株上，可保存5--6個健壯匍匐莖，每個匍匐莖留1--2個營養(yǎng)苗，總計培養(yǎng)出10-12個匍匐莖苗，多余的能周莖及時摘除。

（4）管理：及時除草。母畦中的苗生長期長，又值高溫多雨的季節(jié)，雜草生長繁茂，要及時除草。有條件的用除草劑除草更方便。株蔓管理。溫室栽培的苗應選當年7月中、下旬至8月上旬發(fā)生和展葉的子苗。母株栽后一般6月中旬每株能生出幾條健壯的匍匐莖，7月初可達4--5條。為使每條新莖發(fā)生的新苗發(fā)育充實，可將匍匐莖適當向空隙處疏展。從基葉（托葉）處發(fā)生的匍匐莖很弱，且變異性大。應早期摘除。當各條匍匐莖和莖上的新苗發(fā)育成熟后，約在8月上旬需將母株摘除（連根挖掉）.再將過密的匍匐莖向空隙處誘導，使新苗分布均勻。

（5）肥水管理。苗期如果缺肥少水，匍匐莖的發(fā)生將受到抑制，出現(xiàn)老化苗，并且易發(fā)生病蟲害，應加強肥水管理。②假植（栽前復壯）施肥、作畦：前茬作物收獲后，在假植前10--15天，鋪施基肥，然后淺翻20厘米左右。耕地后若重茬也要進行土壤消毒，--般也是用氯化苦灌注、再用廢舊塑料薄膜密閉，約經(jīng)20天揭除，排除余氣，整地作畦。為便于管理做窄畦，畦寬80-100 厘米。假植時期和方法：假植的時期應在定植前50--60天進行，因此山東等地區(qū)在8月中、下旬；北京、天津等地區(qū)在8月上、中旬，時間短就難以培育出壯苗。秧苗標準以具有3--4片葉和有乳白色小根的匍匐莖苗為宜。假植時按株行距15厘米×15厘米，大小苗分畦栽植，淺栽。

管理：剛移植后適當噴水，遮蔭促進緩苗。10-15天，新苗充分長成后，每畝追施氮肥10公斤、磷肥13.5公斤、鉀肥12公斤，分1--2次追施。施肥時施于行間溝內(nèi)，劃鋤覆土，然后澆水。還可根據(jù)土壤肥力和秧苗情況進行葉面追肥，保證苗壯。注意防止苗徒長。移植緩苗后，還要摟平栽植時在根周圍培土，不使覆土過厚；并較早摘除下位枯黃葉、病葉和壞葉，減少蒸發(fā)水分和消耗養(yǎng)分，促進新葉生長。在定植前1個月左右。不能再追肥，應適當摘除弱株的匍匐莖、腋芽、畸形弱芽，使短縮莖發(fā)育充實。在整個生育期還要加強中耕除草。

（6）定植

①定植時期定植早晚對坐果數(shù)、產(chǎn)量和出現(xiàn)畸形果等都有直接影響。-般當?shù)販卦?5--17°C時，最適于根的發(fā)生，這時定植成活率高，為定植適期。若定植期推遲，氣溫和地溫均迅速下降，可能使草莓進入休眠狀態(tài)，不利于新根的發(fā)生。若定植期提前，花芽分化不穩(wěn)定，易引起現(xiàn)蕾不整齊和發(fā)生畸形果。因此，必須根據(jù)當?shù)貧夂驐l件確定定植適期。山東地區(qū)一般在10月中旬；北京地區(qū)大約在10月上旬。②整地、施肥、作畦草莓溫室栽培與露地栽培相比，需要在短期內(nèi)完成生長發(fā)育，既要求豐產(chǎn)優(yōu)質，又要求提早上市，這就必須要有充足的營養(yǎng)供應。更何況草莓具有根系分布淺和喜肥的特點，對肥料需求量較多。因此，草莓選施優(yōu)質肥、施足優(yōu)質肥是溫室栽培的首要關鍵。一般每畝施5000公斤以上有機腐熟廄肥。若用優(yōu)質雞類每畝3000公斤，并與大量上雜肥和25公斤磷酸二銨混施，能保證草莓的需要。結合施肥，翻耕20厘米左右。溫室栽培適宜采用高壟，高壟栽植能保持土壤疏松，增加土壤溫度，充分利用空間，改善通風透光條件。一般壟高15--20 厘米，有的地區(qū)達30厘米左右，壟面寬40--50厘米，壟溝寬20--30 厘米。

③定植方法

選苗：要選擇根系強大，根展好，葉柄粗短，葉肉厚，具有4--5片真葉，整齊且無病蟲害的優(yōu)良苗。從假植畦起苗前要充分灌水。取苗同時要適當摘除腋（側）芽、老葉和病葉。定植前如用激素處理，可促進定植后發(fā)根，提高成活率。--般用50ppm的萘乙酸溶液浸根數(shù)小時即可。

定植方法：起苗時要帶土坨，土坨要大些，運苗應盡量保持土坨完整，以利緩苗。定植時注意方向，草莓的新莖呈弓形，花序一般從弓背方向伸出，定植時應將新莖的弓背朝向畦外側（一個方向）栽植，因短縮莖的頂芽開花后方向朝外，便于開花后在畦外側坐果，部位整齊劃一，以利采收。草莓的定植深度是成活的關鍵，不宜過深過淺。適宜的深度以苗心基部與土表平齊，栽時不露根，澆水不淤心為宜。農(nóng)諺說：“淺不露根，深不埋心”。栽植過深，埋過苗心，易引起腐爛，導致死亡；裁植過淺，須根外露，秧苗易干枯。栽培時要使根系舒展，與土壤密切結合。為了提高成活率，應選陰天或晴天傍晚栽植為宜。栽后立即灌水。④定植密度密度是影響產(chǎn)量的重要因素。溫室投資大，又是一年一栽制，應適當合理密植，才能提高產(chǎn)量，從而達到豐產(chǎn)優(yōu)質和提早上市的目的。一般每壟兩行，小行距25厘米，大行距45厘米，株距10-15厘米，每畝15000株左右。

（7）定植后管理

①定植至扣膜間的管理定植后要做好除草和肥水管理，使苗子長得壯實，積累一定養(yǎng)分，但不要太旺，為安全越冬和來年生產(chǎn)打下基礎。

肥水管理：定植后要立即灌水，稱之“定根水”，這一-水必須灌透。栽后一周內(nèi)每天早晚都應適量噴水，以促進成活。成活后水分管理仍很重要，-般晴天每隔1周澆水1次，澆水以土壤濕潤為宜，不必過多。栽后為了使植株組織充實，增強越冬能力，應進行追肥，以少施氮肥，多施鉀肥為宜。除草：定植后應及時中耕除草。在畦面鋪-薄層麥子有防止雜草的效果（平畦應用較多）。有條件的可用除草劑。摘葉、疏芽：草莓定植后常發(fā)生下位葉片枯黃現(xiàn)象，消耗營養(yǎng)較多，在覆蓋薄膜前摘除老葉和病葉，保留好葉。一般保持植株有5--6片健康葉便可，但對過小的苗不要摘葉。此外，每株能發(fā)生較多的側芽和近地表發(fā)生弱芽，這些芽的發(fā)生會削弱植株的生長，使頂部花序和第一側芽花序變?nèi)?，小果率增加并使植株徒長，增加芽枯病等的發(fā)病率。所以在覆蓋前不論苗大小、強弱、苗質和水肥等條件，都要摘除弱芽和近地面發(fā)生的側芽。在一般栽培條件下，保留2-3個發(fā)育較充實的側芽即可。

覆地膜：在休眠期盡可能提高地溫，使10厘米的土層溫度在1-2°C以上，以促進根系生長活動。因此，進入休眠后，可用地膜連同草莓苗一起覆蓋。

扣膜保溫：草莓溫室栽培開始覆蓋塑料薄膜的時間，依品種對低溫的要求時數(shù)不同而有早晚。如低溫量不能滿足時，頂花穗不開花，其他花穗也發(fā)育不良，并影響整個植株的正常生長，因此不能過早；過遲則成熟期推遲。以寶交早生為例，其對5°C以下的低溫要求達到400-500小時，--般山東、京津地區(qū)，于12月下旬便能滿足對低溫的要求。這時開始用薄膜覆蓋保溫。②扣膜后的管理溫度管理：草莓溫室栽培，當草莓滿足了對低溫量的要求后，即解除了休眠期，需要保溫促進生長發(fā)育。一般溫度管理從開始保溫到頂花穗開花給予稍高的溫度，以解除矮化，促進生長和花穗早現(xiàn)蕾；現(xiàn)蕾后到果實肥大期，不使溫度過高，有利開花、授粉和果實肥大。

從保溫開始到現(xiàn)蕾開花：覆膜（解除休眠）后，要密閉薄膜，保持較高溫度。掌握高溫限度不使葉發(fā)生生理障礙為度，以35一38°C為宜，但不得超過40--50°C的異常高溫。在覆膜后10--14天要注意放風調節(jié)溫度。從恢復生長開始，白天溫度逐漸調節(jié)到32-30°C；現(xiàn)蕾期以30-28°C較好。調溫操作時，不得過急，要注意防止冷風突然吹入，保持調溫均衡，以免葉和花器官遭受低溫劇變的影響。夜間最低溫度應在10°C以上。

從現(xiàn)蕾開花到果實肥大：開花期應掌握在25-26°C；果實肥大期保持在25-20°C。放風調節(jié)時仍要注意低溫的劇變。激素處理：俗話說，“時間就是金錢”。在溫室適宜條件下，盡快促使草莓生長發(fā)育，是提早上市，提高收益的重要一環(huán)。據(jù)試驗：在短日照的生長初期，噴施8ppm的赤霉素，可代替長日照的效果，促進花芽發(fā)育，使第一花序提早開花；促進葉柄加長，增加立體光合空間；還可促進花柄加長，有利于傳粉和果實發(fā)育。肥水管理：自保溫后，草莓恢復生長開始，要適當澆水。始終使土壤水分保持在土壤最大持水量的60%以上。一般情況下，分別在開花前和果實膨大期澆水、追肥1次，澆水不要太大，以防降低地溫。追肥要氮、磷、鉀肥配合施用，每畝施尿素、過磷酸鈣、鉀肥各5公斤。此外還可進行葉面噴肥，一般在萌芽展葉期：現(xiàn)蕾期和果實發(fā)育期噴0.5%的磷酸二氫鉀可使色澤鮮艷、富有光澤。

輔助授粉：草莓溫室栽培，不進行輔助授粉易產(chǎn)生畸形果，可用蜜蜂幫助授粉或進行簡單的人工授粉（人工風），效果較好。

其他管理：采用地膜覆蓋的，待開始萌芽展葉、溫度適宜時，按苗破膜，將植株提至膜外生長，并用泥土壓住苗基部的破膜處。溫室內(nèi)濕度-.般偏大，濕度大往往引起病害發(fā)生，澆水后要注意通風降濕。為了防止灌水浸果感染灰霉病，可用細繩固定在壟的兩側，將果實提起。為促使草莓生長發(fā)育，用人工補光來延長光照時間?？稍跍厥抑胁堪?-4米遠間距吊100--120瓦燈泡，每天早晚各補光2小時左右。

采收：草莓溫室栽培-般在3月下旬或4月上旬開始收獲，比露地栽培提前1個半月左右。如果管理和生長良好時，直至5月份仍繼續(xù)收獲。草莓漿果成熟后要及時采收，以防爛果，--般開始成熟時，可隔天采收1次；成熟集中期，可每天采收1次。每天采收時必須將成熟的果子全部采盡。一天內(nèi)的采摘時間，應在露水干后進行。

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