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高糖分高熱量湯圓好吃難消化

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 14:53

  農(nóng)歷正月十五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為“上元節(jié)”。按中國(guó)民間的傳統(tǒng),在一元復(fù)始,大地回春的節(jié)日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬(wàn)盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵,合家團(tuán)聚、其樂(lè)融融。

  本報(bào)訊 (記者張維)今天是一年一度的元宵節(jié),在這個(gè)節(jié)日里最具代表性的食品當(dāng)屬元宵和湯圓,昨日記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),各大賣場(chǎng)銷售專柜打折降價(jià)、買贈(zèng)促銷活動(dòng)“硝煙彌漫”,有市民坦言,由于對(duì)高糖分、高熱量食品心存顧慮,因此對(duì)元宵和湯圓一年比一年看淡,時(shí)令性商品新上市就促銷,側(cè)方面折射出冷場(chǎng)苗頭日漸顯露。送親朋好友湯圓禮盒受寵

  正月十五吃湯圓自古就是民間的習(xí)俗,每逢元宵節(jié),市內(nèi)各大超市、社區(qū)便利店及街頭元宵售賣攤點(diǎn)算是最熱鬧的,記者在土門、西門、小寨等超市售賣專柜看到,黑芝麻、花生、水果等口味的湯圓被擺放在醒目位置,某品牌320克重16個(gè)裝的湯圓原價(jià)15.9元,現(xiàn)價(jià)13.9元,另一種湯圓花六七元就可買一袋,有的是買5袋送一個(gè)保溫袋,有的是買一送一。在土門一元宵售賣點(diǎn),花30元就可買到2斤元宵?!按蠖囝櫩投枷矚g選購(gòu)禮盒裝的,說(shuō)明送親朋好友的比較多,一般市民家庭食用都選購(gòu)簡(jiǎn)裝的,從消費(fèi)目的上看,禮盒裝銷售看好。”土門附近某賣場(chǎng)湯圓專柜銷售員介紹說(shuō)。吃湯圓不如喝碗稀飯滋潤(rùn)

  不過(guò)記者采訪發(fā)現(xiàn),與往年不同的是,部分消費(fèi)者對(duì)吃湯圓表示并不熱衷。家住東一路的駱先生說(shuō),每年元宵節(jié)兒子、女兒?jiǎn)挝欢紩?huì)發(fā)湯圓,自己患有糖尿病、消化不良等癥,老伴又患有高血壓,血液黏稠,所以壓根就不敢吃?!皽珗A是用糯米做的,又黏又不好消化,餡料含糖量高,稍不注意就會(huì)貪嘴,所以倒不如喝一碗稀飯滋潤(rùn)?!痹跂|大街一家品牌服裝店行政部上班的葛女士說(shuō),一家三口本來(lái)體型屬于趨胖類型的,每年元宵節(jié)單位發(fā)的湯圓,當(dāng)天晚上煮一鍋,上中學(xué)的孩子最多嘗一個(gè),她和老公也吃不過(guò)3個(gè),剩下的只能倒掉,“盡管有些浪費(fèi),但總比吃進(jìn)肚子增加熱量要強(qiáng)些,否則減肥計(jì)劃就會(huì)打折”。四類人要少吃湯圓

  對(duì)飲食頗為講究的機(jī)關(guān)公務(wù)員張斌表示,湯圓屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,因此為數(shù)不少的市民對(duì)這種食物熱衷度一年比一年淡,商家的買贈(zèng)促銷力度折射出餐桌需求的冷場(chǎng)苗頭。有專家提醒,吃湯圓時(shí)四類人要特別注意:一是高脂血癥、高血壓、糖尿病患者,要嚴(yán)格控制糖分的攝入;二是消化能力有問(wèn)題的腸胃病人,容易出現(xiàn)消化不良,產(chǎn)生胃脹、腹痛、泛酸等情況;三是痛風(fēng)患者,高脂食物會(huì)影響尿酸的排泄,增大痛風(fēng)發(fā)生的可能;四是小孩子,消化功能尚未健全又容易貪吃。吃完湯圓后有飽脹感的話,不妨喝點(diǎn)消滯的酸梅湯或者山楂水,飲用普洱、烏龍等發(fā)酵茶也有幫助消化的作用,同時(shí)搭配一些高纖維的水果或蔬菜,還可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng),進(jìn)食才算最健康。

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