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高糖分高熱量湯圓好吃難消化

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月11日 14:53

  農(nóng)歷正月十五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為“上元節(jié)”。按中國民間的傳統(tǒng),在一元復始,大地回春的節(jié)日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵,合家團聚、其樂融融。

  本報訊 (記者張維)今天是一年一度的元宵節(jié),在這個節(jié)日里最具代表性的食品當屬元宵和湯圓,昨日記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),各大賣場銷售專柜打折降價、買贈促銷活動“硝煙彌漫”,有市民坦言,由于對高糖分、高熱量食品心存顧慮,因此對元宵和湯圓一年比一年看淡,時令性商品新上市就促銷,側(cè)方面折射出冷場苗頭日漸顯露。送親朋好友湯圓禮盒受寵

  正月十五吃湯圓自古就是民間的習俗,每逢元宵節(jié),市內(nèi)各大超市、社區(qū)便利店及街頭元宵售賣攤點算是最熱鬧的,記者在土門、西門、小寨等超市售賣專柜看到,黑芝麻、花生、水果等口味的湯圓被擺放在醒目位置,某品牌320克重16個裝的湯圓原價15.9元,現(xiàn)價13.9元,另一種湯圓花六七元就可買一袋,有的是買5袋送一個保溫袋,有的是買一送一。在土門一元宵售賣點,花30元就可買到2斤元宵。“大多顧客都喜歡選購禮盒裝的,說明送親朋好友的比較多,一般市民家庭食用都選購簡裝的,從消費目的上看,禮盒裝銷售看好?!蓖灵T附近某賣場湯圓專柜銷售員介紹說。吃湯圓不如喝碗稀飯滋潤

  不過記者采訪發(fā)現(xiàn),與往年不同的是,部分消費者對吃湯圓表示并不熱衷。家住東一路的駱先生說,每年元宵節(jié)兒子、女兒單位都會發(fā)湯圓,自己患有糖尿病、消化不良等癥,老伴又患有高血壓,血液黏稠,所以壓根就不敢吃?!皽珗A是用糯米做的,又黏又不好消化,餡料含糖量高,稍不注意就會貪嘴,所以倒不如喝一碗稀飯滋潤。”在東大街一家品牌服裝店行政部上班的葛女士說,一家三口本來體型屬于趨胖類型的,每年元宵節(jié)單位發(fā)的湯圓,當天晚上煮一鍋,上中學的孩子最多嘗一個,她和老公也吃不過3個,剩下的只能倒掉,“盡管有些浪費,但總比吃進肚子增加熱量要強些,否則減肥計劃就會打折”。四類人要少吃湯圓

  對飲食頗為講究的機關(guān)公務(wù)員張斌表示,湯圓屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,卻缺乏營養(yǎng)素,因此為數(shù)不少的市民對這種食物熱衷度一年比一年淡,商家的買贈促銷力度折射出餐桌需求的冷場苗頭。有專家提醒,吃湯圓時四類人要特別注意:一是高脂血癥、高血壓、糖尿病患者,要嚴格控制糖分的攝入;二是消化能力有問題的腸胃病人,容易出現(xiàn)消化不良,產(chǎn)生胃脹、腹痛、泛酸等情況;三是痛風患者,高脂食物會影響尿酸的排泄,增大痛風發(fā)生的可能;四是小孩子,消化功能尚未健全又容易貪吃。吃完湯圓后有飽脹感的話,不妨喝點消滯的酸梅湯或者山楂水,飲用普洱、烏龍等發(fā)酵茶也有幫助消化的作用,同時搭配一些高纖維的水果或蔬菜,還可以適當運動,進食才算最健康。

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