又到了一年一度的元宵佳節(jié)，街頭巷尾彌漫著濃濃的甜蜜氣息，因為今天就是吃湯圓的日子啦！然而，在我們沉浸在美味中時，我們是否意識到了湯圓背后隱藏的健康密碼？今天，就讓我們跟隨九派新聞一起來探討一下，如何在享受湯圓的美味的同時，又能保持健康身體。

湯圓是中國傳統(tǒng)美食，不僅象征著團圓美滿，還因其清甜口感受到了人們的廣泛喜愛。然而，專家提醒我們，湯圓雖好吃，卻也要適量。據武漢同濟航天城醫(yī)院消化內科主任張輝介紹，湯圓糖分、油脂含量較高，食用時要注意切勿貪嘴。尤其是小孩和老人吃湯圓時還需謹慎，防止出現(xiàn)“卡喉”和“消化難”問題。

張主任強調指出，湯圓不易消化，老年人和兒童食用后還容易出現(xiàn)梗阻，尤其老年群體存在咀嚼能力差和消化不好等情況。因此，建議食用時把湯圓切成小塊，慢慢嚼碎。此外，他還表示，湯圓的營養(yǎng)并不均衡，不建議當作正餐來吃，最好在兩餐之間，當成茶點、甜品或加餐。

而要讓湯圓更加美味又健康，張主任還給出了一些實用建議。他提到，在吃湯圓時可搭配維生素豐富的蔬菜、豆制品或菌類食物來平衡營養(yǎng)。此外，湯圓經水煮后不少營養(yǎng)成分會溶在湯里，喝點湯能促進腸胃道蠕動，幫助消化吸收，即人們常說的“原湯化原物”。

但是，還有一點要特別提醒大家，就是避免早晚食用湯圓。張主任解釋稱，早上胃腸道功能未完全啟動，晚上即將進入睡眠狀態(tài)前，身體代謝較慢，高糖高油及黏性高的糯米外皮會加重胃腸道負擔。

在這個元宵佳節(jié)，除了品嘗美味的湯圓，我們更要關注自己的健康。因此，讓我們牢記醫(yī)生的建議：適量享用湯圓，切勿貪嘴；老人小孩要少吃，食用時要小心翼翼；搭配蔬菜和湯湯水水，讓美味更加健康。愿大家在這個團圓的日子里，不僅滿足味蕾，更能擁有健康的身體。

通過這篇推文，我們不僅向大家傳達了醫(yī)生的專業(yè)建議，還增加了一些美食搭配的小技巧，讓湯圓更美味更健康。希望大家在享受美食的同時，也能夠關注自己的健康。愿大家在這個團圓的日子里，不僅滿足味蕾，更能擁有健康的身體。返回搜狐，查看更多

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