減肥也能吃火鍋！秘訣在這
減肥和吃火鍋真的不能兼得嗎？其實不然！只要掌握幾個小技巧，你也能在減肥期間盡情享受火鍋的美味。以下是一些實用的建議：
?♀? 運動后吃火鍋 - 如果你知道今天要吃火鍋，不妨加大運動量，這樣吃起來心里更無負擔。
飯前多喝水 - 吃火鍋時只喝水，這樣能減少攝入的熱量。
在家自制火鍋 - 自制鍋底可以極大減少湯底里的油，還能增加營養(yǎng)，比如雞湯、枸杞、大棗、西洋參等。
定量吃 - 不要邊涮邊夾邊吃。把自己想吃的菜定量一起下鍋，涮好后裝盤，不再添菜。
多吃菜和肉 - 盡量多吃蔬菜，少吃肉類，這樣更健康。
? 慢慢吃 - 慢慢品味食物的味道，給胃足夠的時間反饋是否已吃飽。
不蘸醬 - 蘸料的熱量很高，尤其是芝麻醬和蒜蓉香油，盡量避免。
?♂? 吃完盤里立馬下桌 - 不給大腦說“你也沒吃多少，再吃點也沒什么”的機會。
可以吃兩頓 - 如果實在沒吃爽，可以分兩頓吃，但不要一頓吃撐！

雖然你可能看到我火鍋成盤的圖片會說，這不就是水煮菜么？但如果你做到以上幾點，你的大腦仍會覺得像吃了一頓火鍋一樣滿足，因為你是按火鍋準備的。大腦就是這么好騙。

順便提醒幾個吃火鍋增肥的點，看看你中了幾個：
哎呀我今天運動了好多，可要大吃一頓 - 紅油火鍋安排上，無辣不歡嘛
一直在吃，邊吃邊對自己說“嗯，我也沒吃多少呢，再吃一點問題不大” - 芝麻醬、腐乳、韭菜花、辣椒油統(tǒng)統(tǒng)都來，這樣吃著才香嘛
吃火鍋怎能不喝王老吉防上火呢 - 你是想一時吃的爽呢，還是第二天上稱時的爽呢

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