普洱文化是普洱茶文化為代表的普洱市文化體系的綜合體，包括普洱歷史文化、普洱茶文化、邊地各民族融合文化、綠色生態(tài)文化、北回歸線文化等多種文化的。

普洱市鳥(niǎo)攬圖

普洱市由思茅市于2007年更名而來(lái)。云南省普洱市原名為云南省思茅市。2007年年初，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，云南省政府正式發(fā)文：自今年4月8日起，思茅市更名為普洱市；其下轄的普洱哈尼族彝族自治縣同時(shí)更名為寧洱哈尼族彝族自治縣。

地理位置

普洱市位于云南省西南部，總面積45385平方千米?？?cè)丝?58萬(wàn)人（2012年）。市人民政府駐普洱市北部區(qū)行政中心，距離省會(huì)昆明市570千米。郵編：665000。行政區(qū)劃代碼：532700。區(qū)號(hào)：0879。

普洱市曾是“茶馬古道”上的重要的驛站。由于受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響，這里大部分地區(qū)常年無(wú)霜，是著名的普洱茶的重要產(chǎn)地之一，也是中國(guó)最大的產(chǎn)茶區(qū)之一。普洱市境內(nèi)群山起伏，全區(qū)山地面積占98.3%。由于地處北回歸線附近，因此受地形、海拔影響，垂直氣候特點(diǎn)明顯，海拔高度在317米至3370米之間。與北美洲的古巴和中國(guó)的臺(tái)灣省同處一個(gè)緯度。

管轄區(qū)域

普洱市位于云南省西南部，轄1區(qū)9縣，全區(qū)面積44221.34平方公里，是云南省面積最大的一個(gè)地區(qū)。東南與老撾、越南接壤，西南與緬甸比鄰，國(guó)境線長(zhǎng)達(dá)625公里，是祖國(guó)重要的西南門(mén)戶(hù)，僅陸上邊境通道就有18個(gè)，瀾滄江、紅河、南亢河三條水道直通境外，是著名的南方絲綢之路之一。

人口民族

普洱市總?cè)丝跀?shù)為237萬(wàn)，其中少數(shù)民族人口達(dá)144萬(wàn)，占61%。全區(qū)少數(shù)民族有36個(gè)，世代居住在這里的有14個(gè)。主要有哈尼族、彝族、傣族、拉祜族、佤族、布朗族、瑤族等。民族風(fēng)情迥異多彩。

交通情況

普洱市城區(qū)思茅區(qū)，距離省會(huì)昆明市570公里，乘飛機(jī)40分鐘即到，在昆明任一個(gè)機(jī)票代理處都可以買(mǎi)到票，而思茅市民航售票處就在紅旗廣場(chǎng)北角主街道旁。思茅機(jī)場(chǎng)改建后，每天都有班機(jī)，可全天候飛行。也可乘車(chē)前往，高快4小時(shí)左右就可到達(dá)。

茶馬古道

茶馬古道蜿蜒在中國(guó)西南橫斷山脈間，聯(lián)系著內(nèi)地與西藏的民間商貿(mào)往來(lái)。一千多年來(lái)，它將云南、四川的茶葉輸送到西藏，又將雪域高原的特產(chǎn)運(yùn)到內(nèi)地，聯(lián)系著內(nèi)地與西藏的經(jīng)濟(jì)文化交流。在擔(dān)負(fù)著民間運(yùn)輸重任的同時(shí)，這條漫長(zhǎng)而又艱險(xiǎn)的古道也是各種宗教文化傳播交流的走廊。茶馬古道沿途驚心動(dòng)魄的自然景觀、傳奇神秘的人文內(nèi)涵，正吸引著世人越來(lái)越多的目光。

自唐以后，在云南與西藏、印度及東南亞各國(guó)之間逐漸形成了一條以馬幫馱運(yùn)云南普洱茶的通道，堪與著名的“絲綢之路”相媲美這就是至今還有巨大的人文意義的茶馬古道。

茶馬古道的源頭思茅普洱，歷史上長(zhǎng)期為府、道、專(zhuān)署治地，是思普區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，也是聞名中外的普洱茶故鄉(xiāng)。明、清以來(lái)，普洱茶以普洱府治所生產(chǎn)加工集散的茶，稱(chēng)普洱茶，名揚(yáng)天下，香飄四海，長(zhǎng)盛不衰。在1729年，思茅、普洱茶葉很興盛，清朝廷在思茅廳設(shè)總茶店。歷史上的普洱茶產(chǎn)于普洱轄區(qū)（今思茅地區(qū)、西雙版納州）思茅廳之古六大茶山，即江內(nèi)的攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚，曼撒。這六大古茶山至今猶存，有的還在生產(chǎn)普洱茶。此外，江外勐海、瀾滄，也是普洱茶的重要產(chǎn)地。日今，江外的南糯山和景邁尚存千年人工栽培型古茶樹(shù)，萬(wàn)畝古茶園。這些地方，以曬青毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝生產(chǎn)、加工成散茶，蒸壓成緊茶用筍葉和竹籮包裝，經(jīng)茶馬古道運(yùn)往內(nèi)地、西藏和東南亞諸國(guó)。一時(shí)，普洱茶名震京師，馳名海外，成為藏胞日常生活之必需。清順治18年，西藏派使臣到勝州（永勝）請(qǐng)求，在勝州與云南舉行茶葉貿(mào)易，獲準(zhǔn)當(dāng)年，做成生意5萬(wàn)擔(dān)。清政府實(shí)行配額專(zhuān)賣(mài)，征收茶捐。1744年，普洱茶被朝廷列為貢品，由思茅同知（七品官名）承辦貢茶事宜。

明清時(shí)期，茶馬古道迅速發(fā)展起來(lái)，古道的源頭以普洱、思茅兩城為中心，向東、西、南、北輻射出5條茶馬大道，往來(lái)不絕的馬幫，為普洱茶傳播輸送立下了不朽的功勛，是它們?cè)丛床粩喟迅鞑枭降牟枞~馱運(yùn)到思茅普洱加工制作后，又沿茶馬大道西北運(yùn)銷(xiāo)西藏、尼泊爾、印度，南銷(xiāo)東南亞諸國(guó)；內(nèi)銷(xiāo)由昆明中轉(zhuǎn)全國(guó)各地。貢茶則由官方驛道快運(yùn)到北京。

茶馬古道是連接地域、民族文化的紐帶，是中土與西藏，外地商品流通、經(jīng)濟(jì)交流的通道，是民族文化融匯的通道，也是一條中華民族戰(zhàn)勝艱難險(xiǎn)阻，標(biāo)記偉大民族精神的大道，是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的民族團(tuán)結(jié)和中外友誼的金橋。

五條茶馬古道主要路線是：

北道——由普洱經(jīng)昆明中轉(zhuǎn)內(nèi)地各省、北京，稱(chēng)為“官茶大道”。

北西道——由普洱經(jīng)大理、麗江、中甸進(jìn)入西藏，由拉薩中轉(zhuǎn)尼泊爾 、印度等國(guó)。

南道——由普洱、思茅分為三線，即：東出越南，南出老撾，西南出緬、泰。

20世紀(jì)70年代開(kāi)創(chuàng)了“新茶路”，入緬后經(jīng)曼德勒或景棟轉(zhuǎn)運(yùn)到仰光，海運(yùn)到加爾各答，再陸運(yùn)到西里古里——葛倫保，最后由馬幫馱運(yùn)到拉薩。

思茅、普洱的古茶園，古道，馬幫，茶莊，茶廠鎖鏈構(gòu)成一幅大氣磅礴以普洱茶為核心的文化長(zhǎng)廊，留下了輝煌的畫(huà)卷，也給后人研究普洱茶文化提供了史料。

“普洱茶”飽含著深深的韻味，輻射出耐人尋味的“茶馬古道”精神。

……叮當(dāng)叮當(dāng)?shù)鸟R鈴聲在古道上回響，一長(zhǎng)串馬幫走過(guò)吊橋，一馱馱易武正山的茶葉被馱到普洱府，再流傳到世界各地。時(shí)間在流尚，歲月在飛逝，一段段富有神奇色彩的故事遺留在彎彎曲曲的古道上。

普洱茶生長(zhǎng)環(huán)境

瀾滄江中下游是古今普洱茶的原產(chǎn)地及集散地，這一帶年均溫度在17°C—22°C，年降雨量在1200-1800毫米，土壤PH值為4—6，屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候類(lèi)型。在這種海拔差異大、日照充足、雨量充沛的地方，地杰物靈。這些優(yōu)越的條件為該區(qū)種植的云南大葉種茶創(chuàng)造了適宜的生長(zhǎng)條件。

普洱茶越陳越香

普洱茶的越陳越香好比紅酒一般需要時(shí)間的洗禮與沉淀，并與其中的微生物發(fā)生氧化聚合，達(dá)到苦盡甘來(lái)的功效。

其實(shí)普洱茶越陳越香只是一個(gè)代名詞，這代名詞（越陳越香）的過(guò)程與渥堆很少有人去注意，影響普洱茶的品質(zhì)最主要的還是存放的“溫度”與“濕度”及“陽(yáng)光”。

在干凈、通風(fēng)、干燥的環(huán)境里存放的普洱茶，能舒舒服服、健健康康、快快樂(lè)樂(lè)的成長(zhǎng)，這樣環(huán)境里出倉(cāng)的普洱茶宛如出水芙蓉、大家閨秀，它的點(diǎn)點(diǎn)滴滴無(wú)不說(shuō)明它的內(nèi)涵。它的回甘、回味，更恰似“回眸一笑百媚生，三千粉黛無(wú)顏色”般的韻味。

不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹，沒(méi)有時(shí)間和空間和價(jià)值交換，怎會(huì)有越陳越香的普洱茶！

一是指地理上的，產(chǎn)生于普洱這塊土地上的文化；二是指主體屬性上的，居住在普洱的民族群體所創(chuàng)造的文化。廣義的普洱民族文化，是指普洱所有民族（包括漢族在內(nèi)）創(chuàng)造的文化；狹義的普洱民族文化，是指普洱世居少數(shù)民族所創(chuàng)造的文化。

普洱民族文化是中華民族文化的一個(gè)組成部分，與其他民族文化有許多共性，并具備中華民族文化的總體特征和基本內(nèi)核。但是普洱民族文化又獨(dú)具自己的個(gè)性特征，這是普洱文化與其他地區(qū)、其他民族文化的區(qū)別，也是它構(gòu)成中華民族多元文化中一元的根據(jù)。

普洱市 墨江哈尼族自治縣位于北緯22。51~23。59，東經(jīng)101。07~102。04之間，北回歸線從其縣城穿過(guò)。

報(bào)經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)，省政府決定在墨江縣城登高價(jià)修建了一座北回歸線標(biāo)志園，1997年已建好，標(biāo)志園占地1500平方米，融天文、地理、植物及科普知識(shí)和園林藝術(shù)、旅游文化為一體，以公元2038年北回歸線的位置（北緯23。26）為主軸線，截北回歸線上500米地段，間以“太陽(yáng)之路”、“夸父追日”、“北回歸線之門(mén)”、“日晷廣場(chǎng)”、“春夏秋冬”等建筑小品，雕塑以及主體標(biāo)志，創(chuàng)找了一個(gè)形象生動(dòng)的空間系列，以科普博物館表達(dá)對(duì)自然、生命、陽(yáng)光的理解，向人們陳述從悠悠亙古到今日文化科學(xué)發(fā)展的宇宙世界，并通過(guò)技術(shù)手段精確地展示北回歸線的地理位置及變化，使人們每年夏至均可在此“捕捉”到北回歸線的身影。

沿著北回歸線人們可順勢(shì)依山漫游，走向大自然，融入大地的懷抱，這里道路曲折蜿蜒，綠樹(shù)成蔭，蟬鳴林間，鳥(niǎo)語(yǔ)枝頭，園內(nèi)設(shè)置有茶室、幼兒娛樂(lè)場(chǎng)所、休息亭、飲食部、小商品市場(chǎng)、綜合服務(wù)部等。游客在欣賞建筑、雕塑、園林藝術(shù)及獲得科普知識(shí)的同時(shí)，還可品嘗到普洱名茶、墨江美酒。1997年12月22日（冬至日），云南省墨江縣舉行了“97云南墨江——臺(tái)灣嘉義北回歸線學(xué)術(shù)研討會(huì)”，北京專(zhuān)家、臺(tái)灣學(xué)者匯聚墨江，增加了墨江北回歸線標(biāo)志園的知名度，成為“省級(jí)愛(ài)國(guó)主義教育單位”。

普洱是世界茶樹(shù)的起源地，是聞名遐邇的普洱茶的故鄉(xiāng)。在這片四萬(wàn)五千多平方公里的土地上，群山云集，森林蔥郁。普洱國(guó)境線長(zhǎng)486公里，與緬甸、老撾、越南三國(guó)接壤，奔流不息的瀾滄江從境內(nèi)穿越匯入湄公河，因而形成了"一市連三國(guó)，一江通五鄰"的區(qū)位。北回歸線猶如一道穿越茫茫哀牢無(wú)量的偉大血脈，把普洱大地滋養(yǎng)得青翠欲滴。普洱擁有自身的特質(zhì)：茶是這個(gè)城市的靈魂，綠是這片土地的神韻。奔涌的綠海，無(wú)邊的茶林，用澤被天地的蔥蘢點(diǎn)染出了這個(gè)空氣中飄著茶香的城市。

綠色生態(tài)是普洱圣境，走進(jìn)普洱，傾聽(tīng)樹(shù)木的語(yǔ)言。普洱市的森林覆蓋率達(dá)64.9%，城市綠化率為35%。年平均22.5攝氏度的氣溫使得這里冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。這是一塊插根鋤把也能長(zhǎng)出綠葉的土地，在這里，660萬(wàn)畝原始森林自然保護(hù)完好。浩瀚的大林莽用她那物性的博大情懷孕育出一個(gè)鮮活水靈的生態(tài)普洱。

綠色文化是普洱氣韻，走進(jìn)普洱，體味古樸的民俗。千百年來(lái)，14個(gè)世居民族在這里創(chuàng)造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化，其間蘊(yùn)藏著許多歷史斷層的生態(tài)模型。普洱茶文化、生態(tài)文化、工商文化和口岸文化都閃爍著獨(dú)特的光芒。普洱又是世界茶源、普洱茶都，境內(nèi)有2700年的鎮(zhèn)源千家寨"世界茶王"樹(shù)，有1700多年的邦崴過(guò)渡性古茶樹(shù)，有1800多年的瀾滄景邁萬(wàn)畝栽培型古茶園（已被評(píng)為中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)）。使得中國(guó)乃至世界茶樹(shù)生長(zhǎng)繁衍的鏈條環(huán)環(huán)緊扣，延續(xù)進(jìn)化的軌跡清晰可辨。普洱又是多民族聚居的市，哈尼、彝、拉祜、傣、佤等14個(gè)世居民族至今仍保持著古樸、獨(dú)特的民風(fēng)民俗，幾乎沒(méi)有人工雕琢的痕跡。

綠色食品是普洱味道，走進(jìn)普洱，品嘗自然的純粹。今天的普洱既能保證經(jīng)濟(jì)的自我發(fā)展，又能保證環(huán)境、資源的合理承載。工業(yè)園區(qū)遠(yuǎn)離城市中心，沒(méi)有高污染產(chǎn)業(yè)，食品保持了綠色生態(tài)。充沛的雨量，四季如春的氣候，使得普洱物產(chǎn)豐富，不僅有原生態(tài)的水果、蔬菜、畜禽等農(nóng)副產(chǎn)品，還有品種多樣的野菜、野果、野生菌等天然食品供人們放心選購(gòu)，盡情享用。

文化專(zhuān)家們?cè)谄斩羞@樣的感言：普洱是一個(gè)詩(shī)情的城市，是一個(gè)浪漫的地方，這種浪漫不僅體現(xiàn)在普洱茶中，就連空氣都洋溢著浪漫，這不是隨意可以營(yíng)造出來(lái)的，這是普洱市所有的元素釀造出來(lái)的。雖然不能與普洱一生相守，但愿能把普洱永駐心中！誠(chéng)摯地邀請(qǐng)各界的朋友到普洱來(lái)，看綠海碧波的森林--養(yǎng)眼，聽(tīng)百鳥(niǎo)調(diào)啾的天籟之音--悅耳，吸沁人心脾的空氣--爽心，喝越陳越香的普洱--健康！

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