由藍(lán)白食品最新原創(chuàng)研發(fā)上市–藍(lán)白”谷氣”系列全谷物健康面食,自5月18日一經(jīng)上市就收獲消費(fèi)者青睞,一周日均銷(xiāo)量突破5萬(wàn)袋,多家藍(lán)白門(mén)店一度出現(xiàn)斷貨情況,迎來(lái)補(bǔ)貨熱潮,日均產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)200%……

　　藍(lán)白谷氣健康雜糧面食上市即熱銷(xiāo),說(shuō)明全谷物均衡健康概念正逐步被消費(fèi)者所接受,與大家常吃的精制類谷物相比,全谷物更多地保留著谷物中的膳食纖維、礦物質(zhì)、B族維生素和植物活性物質(zhì)等。大量的研究證據(jù)都表明,經(jīng)常攝入更多的全谷物,能夠有效降低許多疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)生更多健康作用。2021年10月31日,中辦、國(guó)辦印發(fā)《糧食節(jié)約方案》,提到要啟動(dòng)”全谷物行動(dòng)計(jì)劃”,引導(dǎo)消費(fèi)者走出精米白面的飲食誤區(qū)?！吨袊?guó)居民膳食指南(2022)》建議,每天攝入谷類食物200-300克,其中全谷物和雜豆類50-150克。要達(dá)到推薦的全谷物攝入量,在一日三餐中,需至少保證一餐的谷類食物中含有全谷物或雜豆類。

　　藍(lán)白”谷氣”全谷物健康面食系列產(chǎn)品采用藍(lán)白特有熟化工藝,可最大程度保留雜糧原有營(yíng)養(yǎng)成分,兩次低溫發(fā)酵工藝,確保麥香、發(fā)酵香味充分釋放,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,和面、壓面、成型,三次揉面,確保饅頭組織更均勻,口感更松軟、細(xì)膩。經(jīng)過(guò)科學(xué)配比,推出了18種雜糧的谷氣18全谷物饅頭,包含8種雜糧的谷氣8寶饅頭,以及膳食纖維含量高達(dá)4.1g/100g的谷氣膳食纖維饅頭。其中的谷氣8寶饅頭,采用藍(lán)白自主研磨的豆?jié){進(jìn)行和面,增益自然香醇。

　　藍(lán)白自1998年成立以來(lái),始終將生產(chǎn)放心、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)食品做為企業(yè)使命, 10多年前,在整個(gè)行業(yè)還在使用增白劑等有害添加劑生產(chǎn)制作饅頭的時(shí)候,藍(lán)白在2007年在全國(guó)同行業(yè)率先承諾”拒絕增白劑”,也比國(guó)家后來(lái)頒發(fā)的禁令提前了四年多。

　　現(xiàn)代人長(zhǎng)期單一的飲食結(jié)構(gòu)和高油高鹽飲食習(xí)慣,讓人們正遠(yuǎn)離均衡膳食營(yíng)養(yǎng)。為解決老百姓營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題,倡導(dǎo)均衡膳食營(yíng)養(yǎng),在推出”谷氣”健康雜糧面食系列產(chǎn)品的同時(shí),藍(lán)白倡導(dǎo)”305″健康理念,即:減油減鹽減糖、添加劑0超標(biāo)、追求五大膳食平衡,希望通過(guò)努力讓更多老百姓吃得健康、吃得均衡,讓更多人成為均衡膳食營(yíng)養(yǎng)的受益者。

　　此外藍(lán)白也會(huì)根據(jù)季節(jié)、節(jié)日,生產(chǎn)節(jié)令食品,帶給消費(fèi)者持續(xù)不斷的新鮮感和驚喜。而”谷氣”健康雜糧面食系列產(chǎn)品的熱銷(xiāo)也是藍(lán)白健康理念收獲市場(chǎng)肯定的最新證明。

　　藍(lán)白依托于200家+自有門(mén)店和10萬(wàn)+會(huì)員、強(qiáng)大的研發(fā)、供應(yīng)鏈實(shí)力,持續(xù)升級(jí)、豐富產(chǎn)品。目前藍(lán)白已經(jīng)實(shí)現(xiàn)包括谷氣健康雜糧面食、膠東面食、鹵味、預(yù)制菜、節(jié)令食品等在內(nèi)的豐富產(chǎn)品矩陣。

　　作為全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),藍(lán)白食品始終堅(jiān)持”信譽(yù)是用不完的資本,誠(chéng)實(shí)是永不倒的品牌”的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),努力打造藍(lán)白品牌,樹(shù)立誠(chéng)信的企業(yè)行象,獲得”重合同守信譽(yù)企業(yè)”、”消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù),先后被國(guó)家和省市有關(guān)部門(mén)授予”全國(guó)早餐工程示范企業(yè)””山東糧油行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)””山東省最具愛(ài)心企業(yè)””煙臺(tái)市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”等美譽(yù)。

　　藍(lán)白食品堅(jiān)持做良心食品,為老百姓生產(chǎn)吃的起的健康食品,為民眾的身體健康貢獻(xiàn)一份力量,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙豐收。

[責(zé)編：李然 ]

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