話梅的功效與作用？

分享者：川連更新時(shí)間：2018-11-22 09:34:51101228閱讀

專家

劉祥禮主任醫(yī)師

內(nèi)科日照市中醫(yī)醫(yī)院（三級(jí)甲等）

概述

話梅自古以來(lái)就是非常流行的小食品，古有說(shuō)書先生吃話梅潤(rùn)口生津，現(xiàn)有各種風(fēng)味口感的話梅，纖體開胃，吸引著吃貨們的視線，接下來(lái)就介紹吃話梅的好處和壞處。

話梅的功效與作用？

1

緩解煙癮，戒煙人士可以通過吃話梅來(lái)緩解煙癮；每當(dāng)想抽煙時(shí)就口含一顆話梅，話梅味酸咸，一顆能含很長(zhǎng)時(shí)間，效力持久。對(duì)于戒煙有一定的幫助。生津開胃，話梅有生津開胃的作用，話梅的口感酸咸，還帶有甜味，能刺激味蕾，使口腔分泌大量唾液，達(dá)到生津的目的，酸甜的話梅還可以刺激胃液的分泌，有促進(jìn)食欲，開胃的作用。

2

預(yù)防牙周炎。含話梅時(shí)，將核在口中多含一下，使之在口中翻滾，再用舌頭將核推至外唇，用唇擠壓，不斷挪動(dòng)擠壓話梅，使得牙齦普遍得到按摩，這對(duì)預(yù)防牙周炎，堅(jiān)固牙齒發(fā)油益處，這個(gè)過程中產(chǎn)生了許多口水，對(duì)消化系統(tǒng)也頗有好處。

3

吃話梅的壞處引發(fā)高血壓，話梅是用鹽漬而制成的，鹽分含量高，高血壓等患有心腦血管疾病的人不宜食用，過多的鹽分進(jìn)入機(jī)體會(huì)引起機(jī)體的鉀鈉失衡；鉀少鈉多會(huì)使得機(jī)體血壓升高，有引發(fā)高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。話梅中鹽分和酸性物質(zhì)多，腸胃功能不佳的人不宜吃話梅，大量吃話梅會(huì)有刺激胃液分泌過多，損害胃粘膜，引起胃部不適；腸胃功能不好的吃話梅不僅起不到開胃消食的作用，反而會(huì)刺激胃粘膜，引起腸胃疾病。

注意事項(xiàng)

一天吃話梅最多不超過5顆，話梅因?yàn)槭墙?jīng)過了諸多工藝才制成的食品，其中不僅添加了糖精和食鹽，還有許多添加劑，可以偶爾吃一兩顆開胃，或者緩解惡心，，暈車等不適癥狀，但是不可過多食用，避免為身體帶來(lái)不必要損害。

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