導(dǎo)讀：中秋節(jié)在農(nóng)歷的八月十五，這一天是月圓人團(tuán)圓的佳節(jié)，無論是家人團(tuán)聚，還是三五好友聚會，都少不了在賞月的同時喝上幾杯桂花酒。自古，我國就有中秋節(jié)飲“桂花東酒”的習(xí)俗。在老一輩的記憶中，一個傳統(tǒng)的中秋夜，三種元素是不能少的：皓月、月餅和桂花蜜酒。中秋之夜就應(yīng)該一家人齊齊整整，對月當(dāng)空，聞著桂花香，品桂花蜜酒，吃最傳統(tǒng)的月餅。
    中秋節(jié)為什么要喝桂花酒？
    有了桂花，便能釀制桂花酒。人們對桂花酒特別感興趣，祝酒時常飲桂花酒，詩人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒，從何而來？

中秋習(xí)俗：飲桂花酒

    傳說古時候兩英山下，住著一個賣山葡萄酒的寡婦，她為人豪爽善良，她釀出的酒，味醇甘美，人們尊敬她，稱她仙酒娘子。 一年冬天，天寒地凍。清晨，仙酒娘子剛開大門，忽見門外躺著一個骨瘦如柴、衣不遮體的漢子，看樣子是個乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，還有點氣息，就把他背回家里，先灌熱湯，又喂了半杯酒，那漢子慢慢蘇醒過來，激動地說，“謝謝娘子救命之。我是個癱瘓人，出去不是凍死，也得餓死，你行行好，再收留我?guī)滋彀?。”仙酒嫂子為難了，常言說，”寡婦門而是非多”，像這樣的漢子住在家里，別人會說閑話的。可是再想想，總不能看著他活活凍死，餓死??！終于點頭答應(yīng)，留他暫住。
    果不出所料，關(guān)干仙酒娘子的閑話很快傳開，大家對她疏遠(yuǎn)了，到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦，盡心盡力照顧那漢子。后來，人家都不來買酒，她實在無法維持，那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下，到處去找，在山坡遇一白發(fā)老人，挑著一擔(dān)干柴，吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙，那老人突然跌倒，干柴散落滿地，老人閉著雙日，嘴唇顫動，微弱地喊著：“水、水、……”
    荒山坡上那來水呢？仙酒娘子咬破中指，頓時，鮮血直流，她把手指伸到老人嘴邊，老人忽然不見了。一陣清風(fēng)，天上飛來一個黃布袋，袋中貯滿許許多多小黃紙包，另有一張黃紙條，上面寫著： 月宮賜桂子，獎賞善人家。 福高桂樹碧，壽高滿樹花。 采花釀桂酒，先送爹和媽。 吳剛助善者，降災(zāi)奸詐滑。 仙酒娘子這才明白，原這癱漢子和擔(dān)柴老人，都是吳剛變的。
    這事一傳開，遠(yuǎn)近都來索桂子。善良的人把桂子種下，很快長出桂樹，開出桂花，滿院香甜，無限榮光。
    心術(shù)不正的人，種下的桂子就是不生根發(fā)芽，便他感到難堪，從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感動了月宮里管理桂樹的吳剛大仙，才把桂子酒向人間，從此人間才有了桂花與桂花酒。
    在老一輩的記憶中，中秋之夜就應(yīng)該一家人齊齊整整，對月當(dāng)空，聞著桂花香，品著桂花蜜酒，嘆著最傳統(tǒng)的月餅。一個傳統(tǒng)的中秋夜，三種元素不能少：皓月、月餅和桂花蜜酒。
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