首頁 資訊 黃酒:讓世界愛上中國的千年佳釀

黃酒:讓世界愛上中國的千年佳釀

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 05:56

在悠久的歷史長河中,黃酒作為中國最古老的酒類之一,承載著數(shù)千年的釀造智慧與文化傳承。它既無白酒那般濃烈,也不似葡萄酒般果香四溢,而是獨特而內(nèi)斂,溫潤而不失醇厚,深受國內(nèi)外愛酒之人的廣泛贊譽。

黃酒作為低度、營養(yǎng)、養(yǎng)生型的釀造酒,高度契合現(xiàn)代健康飲酒的消費趨勢。無論是在原料選擇、工藝技術(shù),亦或在口感、飲用方式上,黃酒在眾多酒類中都顯得獨樹一幟,具有深厚的文化特色。

01

絢麗之花 走向世界

隨著國際化的發(fā)展,中國黃酒在世界舞臺上不斷探索與世界對話的新高度,不斷提升行業(yè)整體競爭力。

2021年,中歐地理標志協(xié)定生效,紹興酒成為中歐首批雙方互認的地理標志產(chǎn)品。因此,紹興酒出口流程進一步簡化,紹興黃酒在歐洲的知名度逐漸提升。

2022年,全球規(guī)模最大的自由貿(mào)易協(xié)定《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定》(RCEP)正式生效。按照協(xié)定,日本、新加坡、泰國等國對我國出口黃酒征收的關(guān)稅均大幅降低,直至為零。

黃酒作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,越來越頻繁地亮相于國際舞臺。不僅在亞洲鄰國,甚至在歐洲和美洲,黃酒的品鑒會和推廣活動也日益增多。這不僅促進了黃酒的出口貿(mào)易,也為世界了解中國悠久的釀酒歷史和文化提供了窗口。

海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,今年1-10月,黃酒出口總量10726千升,出口額12392萬元,同比分別增長11.48%和1.95%。其中10月當(dāng)月出口量1072千升,環(huán)比增長7.48%;出口額1226萬元,環(huán)比增長0.96%。

盡管全球疫情后經(jīng)濟復(fù)蘇仍存在不確定性,但黃酒的國際市場表現(xiàn)依然穩(wěn)健,尤其在亞洲、歐洲和北美市場的增長較為顯著。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,日本、中國香港、新加坡等亞洲國家和地區(qū)依然是中國黃酒的主要出口目的地,占據(jù)了總出口量約60%。其中,日本市場表現(xiàn)尤為突出,顯示出日本消費者對中國黃酒的認可度不斷提升。

歐洲市場(如法國、德國、意大利)和北美市場(如美國、加拿大)的增長也值得關(guān)注,尤其是西班牙,黃酒作為中國傳統(tǒng)飲品逐漸受到當(dāng)?shù)叵M者的青睞,出口量同比增長高達62%。

02

東方美酒 香飄世界

2024年6月19日,夜幕下的東京酒香四溢,古越龍山“只此青玉”東京品鑒會在東京椿山莊大酒店隆重舉行,古越龍山與女兒紅、鑒湖三大品牌聯(lián)手呈現(xiàn)一場美酒盛宴,弘揚中華傳統(tǒng)黃酒文化。

2024年10月18日,會稽山在日本西宮,成功舉辦了西宮蘭亭文化推廣基金捐贈儀式暨會稽山蘭亭文化交流活動。

2024年11月16日,以“金秋盛宴,榮耀綻放”為主題的2024年馬來西亞塔牌之夜由海鷗集團在云頂隆重舉辦。

2024年10月24日,由紹興酒日本株式會社、紹興女兒紅釀酒有限公司主辦的“女兒紅高端品鑒會”在古樸典雅的東京椿山莊酒店舉行。

各大酒企在“出?!钡倪^程中積極推廣中國黃酒,為中國黃酒走出國門注入新活力,越來越多的國際友人領(lǐng)略到黃酒那份獨特的風(fēng)韻,感受來自東方大國的文化魅力。返回搜狐,查看更多

責(zé)任編輯:

相關(guān)知識

佳康王黃桂稠酒350ml
黃桂稠酒,請問黃桂稠酒是我國哪個省份的特產(chǎn)
《養(yǎng)生越千年》:中國勁酒喚醒中式養(yǎng)生血脈,引領(lǐng)健康風(fēng)潮
黃桂稠酒怎么樣
穿越三千年醇香,西安黃桂稠酒:歷史的味道,今日的傳承!
黃桂稠酒:似酒非酒勝似酒
中國勁酒《養(yǎng)生越千年》開播:跟隨游圣徐霞客足跡,與一起弘揚養(yǎng)生酒文化
黃桂稠酒:不似酒勝似酒
似酒非酒勝似酒——黃桂稠酒
醫(yī)學(xué)生推薦的2款健康飲品,桂花糯米酒釀

網(wǎng)址: 黃酒:讓世界愛上中國的千年佳釀 http://www.u1s5d6.cn/newsview459434.html

推薦資訊