標(biāo)題看起來(lái)很像一句廣告語(yǔ)。對(duì)的，今天就是要做下廣告，不過(guò)我不是為了商家或品牌打廣告。而是要給大家推薦一種日常保健非常簡(jiǎn)單方便的形式，就是喝果蔬汁。
大道至簡(jiǎn)。比起花大價(jià)錢(qián)去買(mǎi)五花八門(mén)的保健藥、營(yíng)養(yǎng)品，我寧愿將這些金錢(qián)和精力投資在更直接有效的自然療法上面。簡(jiǎn)單的方法往往最有效。
什么是果蔬原汁？
果蔬原汁是利用原汁機(jī)將果蔬中的水分?jǐn)D壓出來(lái)，類似于從濕毛巾中擠出水。這樣的果蔬汁里面，富含了水果蔬菜中的維生素礦物質(zhì)和糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它和果蔬糊是不一樣的。
自然療法中，生食是非常有效的一種。我寫(xiě)過(guò)一篇比較受歡迎的文章，專門(mén)介紹過(guò)生機(jī)飲食（點(diǎn)擊可看）。喝果蔬汁是生機(jī)飲食的一種形式，好處當(dāng)然是非常多。
果蔬汁成功療愈案例
（并非杜撰，是汁友們自己親身經(jīng)歷）
1、喝果蔬汁輕松瘦身。喝果汁1-2星期，瘦4-5斤非常普遍。
2、喝果蔬汁改善皮膚暗沉、出油和長(zhǎng)斑。果蔬原汁調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌，解決皮膚問(wèn)題。
3、喝果蔬汁使人精力充沛。我喝果蔬汁期間，中午從不犯困。
4、喝果蔬汁治好諸多頑疾：過(guò)敏、便秘、失眠、糖尿病、高血壓、囊腫、痛經(jīng)等等。
正確食用果蔬汁，許多疾病會(huì)不藥而愈。
為什么果蔬汁有這么多功效？
基于一個(gè)簡(jiǎn)單的原理：人體的自愈力。
人體有寶貴的自我修復(fù)的能力。疾病是身體毒素累積過(guò)多的后果，如果人體能啟動(dòng)自我修復(fù)將毒素排除，健康問(wèn)題可以實(shí)現(xiàn)不藥而愈。
但是，我們的身體每天要消耗大量能量處理我們吃下去的食物，根本沒(méi)有多余的精力進(jìn)行自我恢復(fù)。
食物消化所需能量，大致是這個(gè)順序：
葷食>素食
素食>生食
完整的水果蔬菜>果蔬糊>果蔬原汁
吃完熟食午飯后總感覺(jué)昏昏欲睡，就是因?yàn)檫@時(shí)身體的血液和氧氣都集中在胃腸道幫助消化吸收，大腦缺氧所以想打瞌睡。
如果把身體看做一部機(jī)器，我們每天不停地吃難以消化的食物，導(dǎo)致這臺(tái)機(jī)器轟隆隆運(yùn)轉(zhuǎn)不停工作，何來(lái)時(shí)間自我檢修？時(shí)間長(zhǎng)了當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。
生食的好處在于為身體節(jié)能。生的瓜果蔬菜容易消化，身體耗費(fèi)在食物消化上的能量減少了，自然有了富余的精力來(lái)重建。
果蔬原汁是所有生食中最節(jié)能的一種。喝下果蔬汁，身體能輕輕松松地吸收它們。
常喝果蔬原汁，就好比給身體這部機(jī)器做保養(yǎng)，讓它停止苦活累活，休息下來(lái)，進(jìn)行自我修整。
杯子里裝的是我每天的能量飲品，果蔬原汁。早或晚，我和老公一人一杯這樣的果蔬原汁，每人喝800毫升，這是我們已經(jīng)固定的生活方式。
早上起來(lái)，放著舒緩的音樂(lè)，慢慢將水果處理好，然后榨成汁?？粗胁噬墓那榫蜁?huì)很好。有陽(yáng)光的時(shí)候，坐在陽(yáng)光下，邊曬太陽(yáng)邊喝果汁，吹吹風(fēng)，很享受。
喝果蔬汁疑問(wèn)與解答
1.果蔬汁食材搭配
水果+蔬菜。重量2：1或者1：1都可以。
這樣味道剛剛好，甜得恰到好處。
如果榨800毫升果汁，大約需要1斤蘋(píng)果加半斤蔬菜。成本不到10塊錢(qián)。
水果我推薦用梨和蘋(píng)果。因?yàn)樗麄z含水量大，最容易出汁，而且非常甘甜。我家的蘋(píng)果梨都是成箱成箱地買(mǎi)（網(wǎng)購(gòu)），每箱10斤。比如現(xiàn)在我家里就有大約20斤蘋(píng)果和10斤梨。因?yàn)槊刻於家拇罅克?，這樣的儲(chǔ)備是很正常的。
香蕉、火龍果、芒果、獼猴桃這類軟性水果都不合適榨原汁，出汁少。
蔬菜可以每天采購(gòu)當(dāng)?shù)匦迈r應(yīng)季的蔬菜。我喜歡用菠菜、生菜、甜菜根、芹菜、黃瓜。
這些蔬菜里面，礦物質(zhì)含量很豐富，榨成原汁比直接生吃味道好幾個(gè)數(shù)量級(jí)。
甜菜根我尤其推薦，簡(jiǎn)直超愛(ài)它。顏色太美了，萌萌的粉色，表面漂浮著夢(mèng)幻的小泡沫，還沒(méi)喝心情就已經(jīng)愉悅起來(lái)了。
我家常用的果蔬汁配方（眾多配方里，唯獨(dú)喜歡這幾個(gè)，絕對(duì)好喝）
蘋(píng)果、梨+菠菜
蘋(píng)果、梨+生菜
蘋(píng)果、梨+甜菜根+生菜（菠菜）
蘋(píng)果、梨+芹菜
蘋(píng)果、梨+黃瓜
看見(jiàn)沒(méi)，其實(shí)就幾種食材，隨機(jī)組合即可
當(dāng)然你可以試試各種蔬菜水果搭配，挑出自己喜歡的配方
菠蘿榨汁有點(diǎn)酸，我不喜歡
包心白菜榨出來(lái)有點(diǎn)辛辣，接受不了
2. 喝汁的時(shí)間和頻率
頻率越多越好。你可以平時(shí)早晚喝，當(dāng)做日常保健。然后定期全天果蔬汁和生瓜果搭配食用，給身體做保養(yǎng)。比如全生食（果蔬汁搭配瓜果）3-5 天或更久。
3. 果蔬吃生的，會(huì)不會(huì)有農(nóng)殘？
我會(huì)提前將果蔬在環(huán)保酵素中浸泡幾小時(shí)。環(huán)保酵素能夠去掉果蔬農(nóng)殘和化肥。買(mǎi)有機(jī)的蔬果也是一種辦法（當(dāng)然成本要高一些）。也可以買(mǎi)一個(gè)手搖削皮器，幾秒鐘就能去掉蘋(píng)果皮。
4.做好的果汁要兌水喝嗎？
一定不要啊。兌了水，果蔬成分都變了，而且水分會(huì)稀釋胃酸影響果蔬汁的吸收。直接喝。小口慢飲，不要大口牛飲。
5.果蔬汁有很多糖分，會(huì)不會(huì)導(dǎo)致高血糖？
我要說(shuō)有糖尿病人通過(guò)喝果蔬汁治好糖尿病，你信不信？
我們習(xí)慣性認(rèn)為糖尿病和很甜的食物有莫大關(guān)聯(lián)。所以糖尿病人對(duì)于吃水果總是小心翼翼。給大家科普一下，糖尿病要避免的是GI值（升糖指數(shù)）高的食物，并不是吃著甜的食物。這兩個(gè)概念不一樣。
水果雖然甜，但水果中是果糖，GI值低。米飯你吃著沒(méi)啥甜味，其實(shí)大米的GI值很高。所以，糖尿病人要避免的是高GI值的食物，而非一味“談果色變”。如果你擔(dān)心血糖問(wèn)題，可以多蔬少果搭配。
附上GI值參考：（注意我畫(huà)了白圈的）
6. 一頓飯里面，喝了果蔬汁還要不要吃飯呢？
不要。
前面我講了，果蔬汁的原理是節(jié)省能量讓身體自我修復(fù)。如果你邊喝果蔬汁邊吃熟的飯菜，豈不是給身體加擔(dān)子嘛。在一頓正餐里，喝了果蔬汁，就不要再吃別的任何東西。
7. 我喝了果蔬汁，老覺(jué)得餓得心慌，怎么回事？
看看你喝夠量沒(méi)有？每個(gè)人食量不同。我喝800毫升，工作一上午都不會(huì)有饑餓感。有的汁友需要的量更大一些。如果你中間餓了，可以吃點(diǎn)水果當(dāng)做零食。
如果量喝夠了是不會(huì)餓的。如果你總感覺(jué)到餓，那是心理作用，要自己辨別。
8. 榨汁好麻煩呀，我還不如直接啃得了。
錯(cuò)。直接啃，啃不了幾個(gè)就會(huì)覺(jué)得牙口好累然后放棄。榨成果汁以后可以輕松喝下去。特別是家中老人牙口不好，讓他們天天啃幾個(gè)大蘋(píng)果會(huì)很痛苦的。榨成果蔬汁喝下去是最好的方式。
包括孩子，給他們喝自己榨的果汁，絕對(duì)比任何市售飲料要健康。
再者很多蔬菜生吃并不好吃，榨成果汁就變得美味可口。
9.果蔬原汁里面只有液體，果渣都被舍棄了。身體會(huì)不會(huì)缺乏纖維素呢？
確實(shí)原汁里面纖維素比較少（但并不是一點(diǎn)沒(méi)有）。正因?yàn)槿绱耍裙咧茏屔眢w”節(jié)能自愈“達(dá)到最大化。纖維素可以通過(guò)其余正餐來(lái)補(bǔ)充。
10. 果渣丟掉感覺(jué)好浪費(fèi)，有沒(méi)有什么辦法可以利用？
如果機(jī)器沒(méi)毛病，出汁率在80%左右，其實(shí)不會(huì)有太多果渣。心疼的話可以累積起來(lái)做環(huán)保酵素，一舉兩得。
11. 有沒(méi)有這方面的書(shū)籍？
五盛緣老爹寫(xiě)的 《我的單一飲食之路》。這是一本很實(shí)用的書(shū)，簡(jiǎn)單明了，案例豐富。果蔬汁如何操作一看便知，強(qiáng)烈推薦大家看看。
12.機(jī)器有好的推薦碼？
我知道有人一定會(huì)問(wèn)。我推薦用臥式低速壓榨原汁機(jī)。 我家用的的九陽(yáng)的，網(wǎng)購(gòu)價(jià)格400元。還有比較高端一點(diǎn)是Omega juicer。這類型機(jī)器最大的好處是容易清洗，而且組裝容易。
榨好果汁，拆下來(lái)，開(kāi)著水龍頭沖一沖就干凈了。
13. 喝果汁有啥需要注意的嗎？
喝果汁也要每天補(bǔ)充水分，否則會(huì)嘴唇開(kāi)裂。果汁小口慢喝比大口咕咚牛飲要好。
這是我家所有榨汁機(jī)。中間黃色那臺(tái)就是九陽(yáng)的臥式原汁機(jī)，每天都用。
終于寫(xiě)完了。我把關(guān)于果蔬汁能想到的都寫(xiě)下來(lái)了。如果還有疑問(wèn)，留言啊，我會(huì)回復(fù)的。
最后我想說(shuō)，決定健康的因素是多樣的，絕對(duì)不是哪一個(gè)單因素起作用。喝果汁、吃素食都不是萬(wàn)能的。如果你一邊喝著果汁，一邊大吃垃圾食品，然后抱怨為什么這種方法沒(méi)有效果，抱歉，什么方法也起不了作用。
多素少葷，多生少熟，此外還要清淡飲食、早睡早起，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、多曬太陽(yáng)。
還有，最重要的，不管你吃什么，都一定要保持心情的輕松愉悅。整天愁眉苦臉，遇事大動(dòng)肝火，能健康起來(lái)嗎？負(fù)面情緒就是很大的健康殺手，所以凡事要保持心境平和安寧，才能健康喜樂(lè)。
祝愿大家都能健健康康，充滿活力地度過(guò)每一天哦。返回搜狐，查看更多
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