咖啡的功效與作用有哪些

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

健康人適量飲用咖啡能夠帶來以下幾個(gè)方面的好處：

1.提神醒腦：咖啡中含有咖啡因等興奮劑，能夠迅速改善大腦和身體的表現(xiàn)，增強(qiáng)注意力和警覺性，提高反應(yīng)速度和思維能力。

2.興奮作用：咖啡因可以刺激神經(jīng)中樞，提高心率和血壓，使身體更具活力。此外，咖啡還具有利尿作用，能夠促進(jìn)體內(nèi)廢物排泄，保持血液流通。

3.調(diào)節(jié)脂肪代謝：咖啡中的咖啡因和多酚等成分能夠促進(jìn)脂肪代謝，促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)分解，降低血脂水平，減輕肥胖和心血管疾病等病癥的風(fēng)險(xiǎn)。

4.抗氧化：咖啡因具有一定的抗氧化作用，能夠防止自由基對(duì)組織和細(xì)胞的損傷，從而預(yù)防和緩解許多疾病。

需要注意的是，長(zhǎng)期大量飲用咖啡會(huì)導(dǎo)致成癮和依賴性，并可能引起失眠、心悸、頭痛、惡心嘔吐等不良反應(yīng)。因此，建議每天適量飲用咖啡，控制攝入量在300毫克左右，并注意避免與茶等飲料同服。孕婦、高血壓、心臟病和失眠多夢(mèng)的人群不宜過度飲用咖啡。

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