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從保持心臟健康到養(yǎng)顏美容，南瓜籽油的10大驚人好處

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月12日 12:08

南瓜籽油是一種常見的食用油和補充劑，擁有濃郁的獨特風(fēng)味，它還有許多營養(yǎng)素，能為身體帶來許多益處，可以成為健康、完整飲食的重要補充。

南瓜籽油小檔案

1、南瓜籽油是什么？
南瓜籽油是一種從南瓜籽中提取的油，具有獨特的堅果味，適用于各種美味食譜。它還以方便、易于使用的膠囊形式作為補充劑出售，甚至可以在許多護(hù)發(fā)膏和精華液中找到。此外，它與一系列令人印象深刻的健康益處有關(guān)，并含有各種重要的營養(yǎng)素。

2、南瓜籽油營養(yǎng)成分有哪些？
南瓜籽油富含有益心臟健康的脂肪。事實上，15ml的南瓜籽油提供14克脂肪，其中大部分是多不飽和和單不飽和脂肪酸，豐富的不飽和脂肪酸與改善心血管健康有關(guān)。此外，南瓜籽油含有大量抗氧化化合物，包括多酚和類胡蘿卜素，有助于預(yù)防發(fā)炎和慢性疾病。

南瓜籽油10大驚人好處

1、改善心臟健康
南瓜籽是抗氧化劑、鎂、鋅和脂肪酸的良好來源，這些都有助于保持心臟健康，研究表明，南瓜籽油可以降低高血壓和高膽固醇水平，這是心臟病的兩個重要危險因素。研究表明，南瓜增加體內(nèi)一氧化氮生成的能力可能是它對心臟健康產(chǎn)生積極影響的原因。一氧化氮有助于擴張血管、改善血流并降低動脈斑塊生長的風(fēng)險。在一項針對停經(jīng)后婦女的小型研究中，每天服用3克南瓜籽油可顯著改善血管僵硬和功能，這可能有助于預(yù)防高血壓。

2、可避免前列腺肥大維持泌尿道健康
南瓜籽油補充劑通常用于促進(jìn)前列腺健康。它們對治療良性前列腺增生 (treating benign prostatic hyperplasia, BPH) 尤其有用。BPH 是一種以前列腺肥大為特征的疾病，會妨礙尿液流動。南瓜籽油含有一種被稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分，可抑制前列腺增生，改善前列腺肥大引起的尿頻，尿急，排尿不暢，夜尿增多等不舒適感。這種類似男性荷爾蒙的物質(zhì)還能夠消除前列腺的初期腫脹，對泌尿系統(tǒng)及攝護(hù)腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

3、提高精子質(zhì)量改善性生活質(zhì)量
低鋅水平與精子質(zhì)量下降和男性不育風(fēng)險增加有關(guān)。由于南瓜籽油富含鋅，因此可以提高精子質(zhì)量。一項小鼠研究的證據(jù)表明，它們還可以保護(hù)人類精子免受化療和自身免疫性疾病造成的損害。南瓜籽油還富含抗氧化劑和其他營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)健康的睪丸激素水平并改善整體健康。

4、與降低某些癌癥風(fēng)險有關(guān)
富含南瓜籽的飲食與降低患胃癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌的風(fēng)險有關(guān)。一項大型觀察性研究發(fā)現(xiàn)，食用它們與停經(jīng)后婦女患乳腺癌的風(fēng)險降低有關(guān)。其他研究表明，南瓜籽中的木酚素(Lignan)可能在預(yù)防和治療乳腺癌方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。更有進(jìn)一步的試管研究發(fā)現(xiàn)，含有南瓜子的補充劑有可能減緩前列腺癌細(xì)胞的生長。

5、可以降低血糖水平
動物研究表明，南瓜、南瓜籽、南瓜籽粉和南瓜汁可以降低血糖，這對于可能難以控制血糖水平的糖尿病患者尤其重要。幾項研究發(fā)現(xiàn)，補充南瓜汁或種子粉可降低 2 型糖尿病患者的血糖水平。南瓜子的高鎂含量可能是其對糖尿病產(chǎn)生積極影響的原因，一項針對 127000 多人的觀察性研究發(fā)現(xiàn)，富含鎂的飲食可使男性患 2 型糖尿病的風(fēng)險降低 33%，女性患 2 型糖尿病的風(fēng)險降低 34% 。

6、促進(jìn)頭發(fā)生長
南瓜籽油有時用作補充劑或局部涂抹以支持頭發(fā)的健康生長。在一項研究中，76 名禿發(fā)男性每天服用400ml南瓜籽油或安慰劑，持續(xù) 24 周。在研究結(jié)束時，服用南瓜籽油的人在禿發(fā)改善方面的得分更高，頭發(fā)生長量是對照組的四倍。另一項小型研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)局部使用 3 個月時，南瓜籽油還可以促進(jìn)脫發(fā)女性的頭發(fā)生長。

7、舒緩更年期癥狀
在一項研究中，發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有助于緩解更年期的一些癥狀。這包括潮熱、關(guān)節(jié)疼痛和頭痛的減少。

8、有助于心理健康
南瓜籽油所含之化合物有助于提升記憶力，另外其中的色氨酸(Tryptophan)已被證實可以有效治療社交焦慮障礙。由于色氨酸在體內(nèi)分解后會形成血清素，促進(jìn)睡眠，南瓜籽油對于失眠也可能有一定的作用。此外，南瓜籽中含有色氨酸，能夠幫助血清素(Serotonin)的分泌，讓人產(chǎn)生快樂的感覺。

9、有助于改善睡眠
如果你有睡眠問題，試試在睡前喝5~10ml南瓜籽油。因為南瓜籽油是色氨酸的天然來源，而色氨酸是一種有助于促進(jìn)睡眠的氨基酸，若每天攝入約 1 克色氨酸被認(rèn)為可以改善睡眠。這些南瓜籽油中的鋅還可以幫助將色氨酸轉(zhuǎn)化為血清素，然后再轉(zhuǎn)化為褪黑激素，這是一種調(diào)節(jié)睡眠周期的激素。此外，南瓜籽油是鎂的極好來源。充足的鎂水平也與更好的睡眠有關(guān)。

10.養(yǎng)顏美容

南瓜籽油富含維生素 E、鋅、omega-3 脂肪酸、 omega-6 脂肪酸以及抗氧化物質(zhì)，因此有保持肌膚水分、對抗自由基和維持青春氣色等功效，多種礦物質(zhì)和維他命也有抗衰老的作用。另外其中大量的鋅和維生素E也能夠改善皮膚色調(diào)、加速傷口愈合、預(yù)防青春痘產(chǎn)生、促進(jìn)皮膚的新陳代謝，南瓜籽中的β-胡蘿卜素亦有助于保護(hù)陽光對肌膚的傷害。

南瓜籽油潛在的副作用

目前南瓜籽油沒有已知的明顯副作用，與其他食品或藥物一起食用也沒有任何不良反應(yīng)，但與任何油脂類產(chǎn)品一樣，過量會導(dǎo)致腸胃不適。少數(shù)人可能對南瓜籽油過敏，并在食用該油或?qū)⑵渫磕ㄔ谄つw上后出現(xiàn)不良癥狀。此外，南瓜籽油具有降血壓效果，服用任何降血壓藥物者使用前請事先咨詢醫(yī)療人員。

南瓜籽油攝取量和食用方式

每天空腹直接食用5～10ml就有保健效果！請注意，任何營養(yǎng)素需要適量的攝取，均不可過量，最方便的方法是每日口服5ml的南瓜籽油，也可以用南瓜子油來拌酸奶，將酸奶中加入 5ml南瓜子油攪拌均勻就可以。由于采收南瓜籽和提煉的成本，有些制造商會在產(chǎn)品中添加更便宜的向日葵或菜籽油，建議在購買時選擇有品牌信譽之廠商。

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