在方便食品領(lǐng)域,一些新出來(lái)的品牌,憑借著酷黑的包裝,前期的市場(chǎng)支持,在和部分經(jīng)銷商合作之后,就開始自嗨地稱自己為行業(yè)“黑馬”!何為黑馬,可不是包裝是黑色,產(chǎn)品就是黑馬的。
刁師傅2015年創(chuàng)立,以一款牛肉湯打開市場(chǎng),隨后推出的酸辣粉、大刀面、粉絲館、高湯牛肉湯等各類產(chǎn)品均能獲得市場(chǎng)的認(rèn)可,累計(jì)簽約經(jīng)銷商600多家,并且這600多家經(jīng)銷商是連續(xù)回款訂貨的經(jīng)銷商,這樣的產(chǎn)品或品牌才能稱之為行業(yè)黑馬!
占盡天時(shí)地利人和,刁師傅想不火都不行
01 天時(shí)
2005年,統(tǒng)一、康師傅、今麥郎等一線方便食品品牌都處在業(yè)績(jī)低迷的時(shí)候,方便面被外賣市場(chǎng)沖擊地銷量不斷下滑,方便面“油炸”、“垃圾食品”的名頭可謂家喻戶曉。也是在這個(gè)時(shí)候,統(tǒng)一的湯達(dá)人逆勢(shì)崛起,非油炸、口感好、高端盒裝包裝,幾大因素的綜合,使得湯達(dá)人率先火爆。與此同時(shí),刁師傅牛肉湯趁勢(shì)發(fā)展,一舉拿下數(shù)百家經(jīng)銷商的代理權(quán),這是刁師傅牛肉湯的天時(shí)。
02 地利
以淮南的特色美食牛肉湯作為打開市場(chǎng)的產(chǎn)品,刁師傅牛肉湯的湯料采用大骨熬煮,經(jīng)過(guò)數(shù)個(gè)小時(shí)的熬制,牛大骨里的營(yíng)養(yǎng)成分充分溶解在湯中,在經(jīng)過(guò)脫干水分工藝,這才制成了骨頭湯料包。因此,盡管刁師傅牛肉湯的口感肉香濃郁,經(jīng)過(guò)高溫熟成的粉絲也是一大亮點(diǎn),勁道、有嚼勁,配合著蔬菜包、牛肉干等,味道非常美。此為刁師傅牛肉湯的地利,刁師傅的很多產(chǎn)品都是借助地方特色美食而火起來(lái)的。
03 人和
淮南牛肉湯在全國(guó)各地累計(jì)開了成千上萬(wàn)家分店,尤其在冬天,喝一碗熱騰騰的牛肉湯真的是非常溫暖和愜意。刁師傅牛肉湯在這樣的市場(chǎng)背景下應(yīng)運(yùn)而生,借助廣大人們對(duì)牛肉湯的認(rèn)可,當(dāng)?shù)髱煾蹬H鉁簧鲜校阄藬?shù)以千萬(wàn)的消費(fèi)者的關(guān)注。當(dāng)品嘗之后發(fā)現(xiàn),刁師傅牛肉湯竟然是如此的美味,因此刁師傅牛肉湯才真正打開市場(chǎng)。
產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,首要目標(biāo)由招商改為養(yǎng)商
有了刁師傅牛肉湯的成功,刁師傅又相繼推出了華山的特色美食大刀面,重慶的特色美食小面系列,安徽的特色美食牛肉板面等,同時(shí)刁師傅根據(jù)實(shí)時(shí)熱點(diǎn),適時(shí)推出網(wǎng)紅酸辣粉、自熱小火鍋等產(chǎn)品,這些產(chǎn)品一經(jīng)推出都收貨了不錯(cuò)的銷量。一路走來(lái),刁師傅已和600多家經(jīng)銷商形成穩(wěn)固的合作關(guān)系,這600多家經(jīng)銷商也在殷切期待刁師傅推新品。
2019年,刁師傅的首要目標(biāo)不是招商,而是養(yǎng)商。因此,刁師傅更加注重對(duì)產(chǎn)品的創(chuàng)新,因此2019年刁師傅在牛肉湯的基礎(chǔ)上,柔和了新口味和新包裝,推出了高湯牛肉湯3款新品;借助人們對(duì)酸辣粉的喜愛,推出了別具一格的網(wǎng)紅酸辣粉;借助自熱小火鍋的東風(fēng),推出了自熱小火鍋。
2019年,刁師傅將以全方位的服務(wù)、優(yōu)厚的支持政策來(lái)回饋每一個(gè)支持刁師傅的經(jīng)銷商。如果您當(dāng)?shù)貐^(qū)域還沒有人操作刁師傅的產(chǎn)品,那么恭喜您一個(gè)倍棒的賺錢機(jī)會(huì)來(lái)了!返回搜狐,查看更多
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