火鍋熱量怎么計(jì)算

精選回答

每100克的火鍋所含有的熱量在1000大卡左右。

有研究發(fā)現(xiàn)我們吃上一頓火鍋，光是吃肥牛片、蔬菜、豆腐等這些天然食材，所攝入的熱量就差不多有874大卡。而很多人在吃火鍋的時(shí)候，還會(huì)點(diǎn)上一些丸子，這些丸子大約有215大卡的熱量，這樣加起來(lái)，已經(jīng)超過(guò)一千了。如果我們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候，還用了很多的蘸醬或者選擇的是麻辣火鍋的話，那么熱量就會(huì)直逼3000大卡。大家看完是不是非常驚嚇呢?已經(jīng)快抵得上十碗米飯了。這就是為什么很多人節(jié)食減肥了很久的成果，吃了一兩頓火鍋立馬報(bào)廢了?；疱佋趺闯圆粫?huì)胖1、最好是選擇清湯的鍋底，這樣可以減少一部分的熱量的攝入。菌菇類、番茄類湯底也是不錯(cuò)的選擇。切記不要選擇麻辣燙底。

2、最好是選擇純天然的新鮮食材作為涮菜，比如新鮮的肉片、蔬菜以及豆腐。葷素比例最好是控制在2:8最好。吃火鍋的時(shí)候，最好還是少吃丸子，因?yàn)橥饷尜u的那些冷凍丸子，基本都是淀粉做的，而且添加了很多的添加劑，熱量是非常高的，而且沒有營(yíng)養(yǎng)，所以最好是少吃。

3、吃火鍋的時(shí)候蘸料最好不加或者少加一些?；疱佒械恼横u熱量也是非常高的，所以大家在吃火鍋的時(shí)候，最好是少加一些蘸醬或者不加，這樣吃起來(lái)雖然口感沒有加了那些蘸醬好吃，但是熱量會(huì)降低不少。

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