首頁(yè) 資訊 冬夜來(lái)一碗日式拉面,暖心又暖胃!

冬夜來(lái)一碗日式拉面,暖心又暖胃!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 21:08

在武漢,哪里有這樣的拉面小館?跟著懶人君走著~

一好拉面

推薦理由:還未進(jìn)門就能從門臉感受到濃郁的日本風(fēng),餐廳內(nèi)的裝修擺設(shè)也更是獨(dú)具一格,全套實(shí)木桌椅干凈厚重,由此可見老板不俗的品味。

除了讓人身心愉悅的就餐環(huán)境,他們家的日式拉面更是一絕。在一好拉面,每一碗拉面的湯底都由來(lái)自日本的清師傅親自熬制,選用的食材都是新鮮進(jìn)口的,熬出來(lái)的湯底濃郁入味,面條勁道彈牙,再配上煮的剛剛好的溏心蛋,吃下的每一口都幸福感爆棚!

懶人推薦:冠軍黑醬油、激辛味增

人均:67元

地址: 江岸區(qū) 郝夢(mèng)齡路2號(hào)附4(近武漢天地,武漢二中)

青木嵐

推薦理由:青木嵐由青木先生始創(chuàng)于日本北海道,店面坐落在江漢路,可以算得上是江漢路最為正宗的日式拉面店。店面不大,裝修也稱不上豪華,但是拉面的味道卻讓人回味悠長(zhǎng)。

招牌拉面非冠軍牛腱脛骨拉面莫屬,“湯靚、面勁、肉嫩、醬純”這八個(gè)字恰如其分的形容了這碗面的特色。面體、溏心蛋等被純正濃厚的湯汁剛好淹沒,喝一口湯就一口拉面,雖然吃著比較燙嘴,但是背后微微冒著汗的感覺實(shí)在舒服,吃完就一個(gè)字——爽!

懶人推薦:冠軍牛腱脛骨拉面

人均:43元

地址:江漢路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)C座

立山日本料理

推薦理由:這是一家很小很小的日料店,店里都是一間間的小包間,日式榻榻米的風(fēng)格。進(jìn)入包間需要脫鞋,給人一種吃日料的獨(dú)特儀式感。

雖然立山日料主打的并非拉面,但是每一樣吃食都是地道的日料味道,地獄拉面也不例外。之所以被稱之為“地獄拉面”,是因?yàn)槔嫣?,辣到讓吃過(guò)的人像是在地獄里走過(guò)一遭。其實(shí)對(duì)于嗜辣的武漢人來(lái)說(shuō),地獄拉面的辣真的是小Case!不相信懶人君的話,去嘗嘗就知道啦~

懶人推薦:地獄拉面

人均:125元

地址:江漢區(qū) 京漢大道萬(wàn)科金色家園一期

吾妻橋

推薦理由:坐落在魯巷廣場(chǎng)的負(fù)一樓,屬于那種如果只是路過(guò),都不會(huì)多看一眼的普普通通的小店。但是吃過(guò)他們家的火山拉面你可能就會(huì)被圈粉。

龐大的一碗火山拉面除了有香酥的叉燒鹵肉還有底下大把大把的蔬菜,面條是北海道風(fēng)格的粗粗卷面,口感濃郁的豬骨湯讓拉面非常入味,每一口面湯下肚,豬骨的香濃從舌尖一直傳達(dá)到胃里。湯入口很燙嘴,但滑而順喉,由喉底滲進(jìn)口腔有回味,喝后不會(huì)感到口渴,這原本也是檢驗(yàn)日式拉面是否合格的標(biāo)準(zhǔn)。

懶人推薦:火山拉面

人均:36元

地址:洪山區(qū) 光谷魯巷購(gòu)物廣場(chǎng)B1樓

Kawawa 拉面

推薦理由:徐東銷品茂不乏隱藏在角落里的美食,這家Kawawa拉面就隱匿在銷品茂五樓的角落。和熙攘吵鬧的街邊店鋪不同,安靜的環(huán)境、悠揚(yáng)的音樂(lè)、簡(jiǎn)約大氣的裝修給Kawawa 拉面店蒙上了一層靜謐的色彩,讓你走進(jìn)去的瞬間便將煩惱置之度外。

菜單只有一頁(yè),但每一個(gè)單品都會(huì)讓你流連忘返。招牌拉面就是他們家的招牌,碗很大,堪比小臉盆,喝湯的勺子像是迷你的水瓢,整碗面端上桌,給人一種大碗喝湯大口吃面的豪邁感。咸淡適中的豬骨湯打底,面上臥著溫泉蛋、泡菜、豆芽、若干片叉燒,看起來(lái)就讓人垂涎欲滴!

懶人推薦:招牌拉面

人均:33元

地址:武昌區(qū) 徐東銷品茂五樓

“沒有在冬夜吃碗日式拉面的人,不足以談人生?!比螒{窗外寒風(fēng)呼嘯,你只需落坐,點(diǎn)上一碗拉面,酣暢淋漓痛痛快快地吃完,便覺全身通透,幸福感爆棚。怎么,你不想試試嗎?

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