我們很多人都喜歡早上喝咖啡，但你知道嗎？咖啡對你的健康有很大的影響。研究人員表示，他們可以通過分析喝咖啡的人的腸道來判斷他們的腸道。

一項新的研究表明，咖啡不僅會影響我們的能量水平，還會影響我們的消化和代謝平衡。咖啡是世界上許多早餐的主食。佐伊的研究表明，啤酒對我們的腸道微生物群有重大影響，腸道微生物群生活在我們的腸道中，對我們的健康至關(guān)重要。

研究發(fā)現(xiàn)，咖啡和腸道微生物群之間的聯(lián)系是如此緊密，以至于研究人員可以通過分析腸道來識別咖啡飲用者。發(fā)表在《自然微生物學》雜志上的這項研究證實，咖啡不僅對身體整體有益，而且還能滋養(yǎng)和刺激特定類型的腸道細菌，如溶糖酵母菌。

咖啡可以完全重塑你的腸道微生物群（圖片:蓋蒂)

這項涉及22000多名參與者的研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡的人腸道中這種特殊細菌的含量是不喝咖啡的人的6到8倍。研究人員強調(diào)，不僅咖啡因的嗡嗡聲使咖啡對微生物群有益，而且咖啡中的多酚-抗氧化劑有助于降低影響糖尿病和血壓的血糖水平，并培養(yǎng)腸道細菌。

甚至咖啡中的其他化合物，如綠原酸、奎寧和奎寧酸衍生物，也會被微生物群轉(zhuǎn)化為對我們健康有益的二級化合物。這對普通咖啡和無咖啡因咖啡都適用，這表明即使是那些對咖啡因敏感的人也可以享受咖啡因的好處而不會緊張不安。

腸道微生物群及其復(fù)雜的細菌、真菌和其他微生物生態(tài)系統(tǒng)，是消化、吸收營養(yǎng)、支持免疫功能的核心，甚至可能影響心理健康。每個人的微生物群都是獨一無二的，由基因、環(huán)境和飲食精心打造。

你的腸道微生物群也有助于你的免疫系統(tǒng)和情緒調(diào)節(jié)（圖片:蓋蒂)

咖啡富含多種微生物群，不僅有助于維持腸道健康，還能增強免疫系統(tǒng)，改善情緒。Lawsonibacter asaccharolyticus的全部含義尚未被揭示，但科學家們認為這一發(fā)現(xiàn)只是了解其對人類健康影響的“冰山一角”。

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