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酸奶自己在家做,清理腸道,減肥又美容,新鮮又大碗,不懂虧了

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月13日 02:57

【酸奶自己在家做,清理腸道,減肥又美容,新鮮又大碗,不懂虧了】

相信很多人都愛喝酸奶,兔兔也很愛喝。酸奶不僅保留了牛奶的營養(yǎng),還賦予酸甜爽滑的口感,真的愛不釋口,就算是在減肥期間的女孩子,也是對酸奶不離不棄,這是為什么呢?

因為酸奶不僅能幫助減肥,還有美容養(yǎng)顏的功效。

酸奶中富含乳酸菌,每天喝一點酸奶,能維持腸胃正常菌群,調(diào)節(jié)腸胃功能促進(jìn)消化。最重要的是,酸奶中的B族維生素,是燃燒脂肪的重要元素。這對減肥的女孩子來說,簡直是最理想的食品。

不僅如此,酸奶可以抑制腐生菌的生長,使得肝臟和大腦免遭這些毒素的危害,從而達(dá)到抗衰老美容養(yǎng)顏的功效。

想要通過喝酸奶減肥,那最好就是喝無糖的酸奶,然而,市面上的酸奶,為了保持酸甜的口感,或多或少都會放一些糖類,這就讓減肥的效果大打折扣了。再者,市面上的酸奶是提前制作好的,不夠新鮮。

所以,兔兔特地自己做了一款無糖酸奶,現(xiàn)在就分享給大家,希望大家喜歡。

【配料】

牛奶 / 酸奶菌粉

【步驟】

1、首先準(zhǔn)備一些裝酸奶的小瓶子,放入烤箱烘干殺菌。保證裝酸奶的時候一定是干燥的。

當(dāng)然也可以放入開水中煮一煮,同樣能達(dá)到殺菌的效果。

2、準(zhǔn)備1升牛奶,倒入大容器中,這里兔兔用的是買的牛奶,如果有鮮奶更好。

3、將一小包酸奶菌粉倒入牛奶中,用手動打蛋器來回攪動1-2分鐘,充分混合均勻即可。

4、將牛奶裝入小瓶子中,多余的裝在碗里,蓋上錫紙。

5、烤箱溫度調(diào)成酸奶發(fā)酵,時間調(diào)至“常通”模式,發(fā)酵8-10小時即可。

兔兔是隔天晚上放入烤箱,第二天早上就能喝到新鮮的酸奶了,是不是很方便?

6、發(fā)酵好的酸奶不要直接喝,放入冰箱冷藏,吃的時候再拿出來,這樣你就能得到濃稠似豆腐的酸奶了。

好了,今天的自制無糖酸奶就分享到這里,喜歡的趕緊做起來吧!

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