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蕎麥面養(yǎng)胃還是傷胃

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月13日 09:16

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蕎麥面養(yǎng)胃還是傷胃

2023年3月27日

醫(yī)生頭像醫(yī)生標(biāo)識(shí)

羅文才副主任醫(yī)師普內(nèi)科

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三甲 | 全國(guó)第79

百度健康內(nèi)容審核團(tuán)隊(duì)優(yōu)選

一般情況下,蕎麥面是有養(yǎng)胃作用,因?yàn)槭w麥面含有豐富的植物纖維,屬于粗糧,一般能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),具有健脾消積的作用,具體情況說(shuō)明如下:

第一:一般消化不良、腹脹的人群,食用蕎麥面后容易改善癥狀。蕎麥面還具有潤(rùn)腸通便的作用,能夠預(yù)防便秘的發(fā)生,胃不好的患者通??梢猿允w麥面,一般不會(huì)給胃造成不利的影響;

第二:胃部疾病一般大部分是由慢性胃炎、胃潰瘍引起的胃黏膜糜爛胃病。胃病患者適當(dāng)食用蕎麥面不會(huì)影響疾病的治療。此外,蕎麥中的物質(zhì)可以抑制血脂的升高,減少中性脂肪酸,降低血糖。因此,食用蕎麥面對(duì)胃部一般不會(huì)產(chǎn)生不良影響。建議在日常生活中需要飲食清淡,多吃新鮮水果蔬菜,忌口油膩、辛辣、煎炸刺激性的食物。

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