在追求健康飲食的今天，我們常常被建議減少糖的攝入，以降低肥胖、糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險。

然而，并非所有的糖都對健康有害。

有些“好糖”不僅不會帶來負(fù)面影響，反而對健康有益。

今天，就讓我們來了解一下這兩種值得我們多吃的“好糖”——β-葡聚糖和低聚果糖。

一、β-葡聚糖：天然多糖的健康益處

β-葡聚糖是一種天然多糖，也是膳食纖維中的一種。

它廣泛存在于燕麥、大麥、蘑菇等食物中。

β-葡聚糖具有多種健康益處：

1、調(diào)節(jié)血糖：

β-葡聚糖能夠減緩碳水化合物的消化和吸收速度，從而有助于平穩(wěn)血糖水平，降低糖尿病的風(fēng)險。

2、降低膽固醇：

它可以與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病的風(fēng)險。

3、改善血脂代謝：

β-葡聚糖有助于調(diào)節(jié)血脂，改善血脂代謝，促進(jìn)心血管健康。

二、低聚果糖：益生元的健康功效

低聚果糖是一種益生元，也是一種比較好的水溶性膳食纖維。

它主要存在于洋蔥、大蒜、香蕉、蜂蜜等食物中。

低聚果糖的健康功效包括：

1、緩解和預(yù)防便秘：

低聚果糖能夠增加腸道內(nèi)的有益菌群，促進(jìn)腸道蠕動，從而緩解和預(yù)防便秘。

2、平穩(wěn)血糖：

它能夠減緩血糖的上升速度，有助于平穩(wěn)血糖水平，對糖尿病患者尤其有益。

3、促進(jìn)營養(yǎng)吸收：

低聚果糖可以促進(jìn)腸道對鈣、鎂等礦物質(zhì)的吸收，有助于骨骼健康。

4、改善血脂代謝：

它能夠調(diào)節(jié)血脂代謝，降低血液中的甘油三酯水平，改善心血管健康。

三、如何增加這兩種“好糖”的攝入

為了享受這兩種“好糖”的健康益處，我們可以通過以下方式增加它們的攝入：

1、多吃燕麥和大麥：

燕麥和大麥?zhǔn)铅?葡聚糖的良好來源。可以選擇燕麥片作為早餐，或者在日常飲食中加入大麥。

2、食用富含低聚果糖的食物：

洋蔥、大蒜、香蕉、蜂蜜等食物富含低聚果糖。

可以將洋蔥和大蒜加入日常菜肴中，每天吃一根香蕉，或者在飲品中加入少量蜂蜜。

3、選擇全谷物食品：

全谷物食品如全麥面包、糙米飯等不僅富含膳食纖維，還含有一定量的β-葡聚糖和低聚果糖。

總之，為了健康，我們確實(shí)需要減少添加糖的攝入，但同時也可以適當(dāng)增加β-葡聚糖和低聚果糖這兩種“好糖”的攝入。

通過合理選擇食物，我們可以在享受美食的同時，提升健康水平，享受健康的生活。

我是健康管理師三壽，今天就聊這么多，如果覺得本文對你有幫助，那就點(diǎn)個贊或與朋友共享。

特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)知識

春節(jié)期間，為了健康少吃糖，但這兩種“好糖”建議你多吃
春節(jié)期間這些食物熱量高，少吃為妙
春節(jié)期間如何健康吃？各類人群飲食建議都在這
春節(jié)年貨少不了糖果，今年不如準(zhǔn)備這幾種糖果，糖分低又好吃
春節(jié)備餐，這些食物建議您多吃
這10種春節(jié)特色美食，升血糖特別快，糖友要少吃！
【健康知識】春節(jié)期間健康膳食五建議！
春節(jié)期間怎么吃才健康？詳戳
春節(jié)期間怎么吃才健康？詳戳→
春節(jié)期間如何吃得更健康？這份春節(jié)飲食指南快收藏

網(wǎng)址: 春節(jié)期間，為了健康少吃糖，但這兩種“好糖”建議你多吃 http://www.u1s5d6.cn/newsview1847476.html