在一個(gè)肚子空空，不用加班，又懶懶不想動(dòng)的晚上，窩在沙發(fā)看電視，手里捧著一碗熱氣騰騰的泡面“吸溜吸溜”地吃……這，想必是人世間最美好的場(chǎng)景之一了。不過(guò)，一些養(yǎng)生人士卻對(duì)那碗面看不過(guò)眼了——

　　“垃圾食品?扔了吧!”

　　“有添加劑的，別吃了!”

　　對(duì)于泡面，吃還是不吃，人們往往無(wú)法做出選擇。實(shí)際上，泡面只要你食用得當(dāng)，同樣可以做到營(yíng)養(yǎng)與美味兼得。

　　對(duì)于泡面是不是垃圾食品，我們先來(lái)了解下垃圾食品的定義是什么。所謂垃圾食品，是指那些熱量較高，但膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較少的食物。

　　從定義可知，泡面確實(shí)算是垃圾食品，首先，面餅經(jīng)過(guò)加工后，營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)大大流失，另外，泡面配有的調(diào)味包含鹽量與脂肪量較高，多吃確實(shí)不好。

　　但是，營(yíng)養(yǎng)界很多人認(rèn)為，垃圾食品其實(shí)是個(gè)偽概念，他們覺(jué)得，世上本沒(méi)有垃圾食品，有的食物之所以被稱為“垃圾食品”，是因?yàn)槿藗冞x擇了“垃圾吃法”。比如說(shuō)，一個(gè)雞翅，如果烹飪方式為水煮，就是健康的低卡食物，而如果是油炸雞翅，人們就會(huì)對(duì)其敬而遠(yuǎn)之。

　　泡面在生活中也是非常常見(jiàn)的，而且很多工作人員都是習(xí)慣性的去吃一些泡面的，可是大家有沒(méi)有了解過(guò)這個(gè)泡面到底是不是垃圾食品的呢？可是很多人都知道經(jīng)常吃完的話也會(huì)引起一些腹痛腹瀉的現(xiàn)象，所以大家在吃完這個(gè)泡面的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)娜コ砸恍┧?/p>

　　吃方便面的注意事項(xiàng)

　　吃方便面前最好洗一遍

　　當(dāng)你第一次從包裝上取出面條時(shí)，會(huì)注意到面條很巧妙地連在一起。其實(shí)為了使面條很好地肩并肩連在一起，制作方便面時(shí)需要加上某種蠟涂層。研究表明，那層蠟涂層對(duì)我們的身體有非常大的毒害作用。

　　1、第一要用溫水來(lái)洗凈方便面，攪拌它，倒出含有蠟涂層的水。

　　2、重復(fù)第1步，并再次攪拌面條來(lái)洗掉蠟涂層，再用另外一壺水來(lái)煮面條。

　　方便面應(yīng)該煮著吃

　　方便面泡著吃方便，但是卻不健康。在條件允許的時(shí)候，方便面還是應(yīng)該煮一煮。因?yàn)橹筮^(guò)的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓人感覺(jué)到腹脹等不良反應(yīng)。同時(shí)，方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得面條更加營(yíng)養(yǎng)可口。

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