《中國學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》核心推薦
學(xué)齡兒童是指從6周歲到不滿18周歲的未成年人。學(xué)齡兒童正處于生長發(fā)育階段,全面、充足的營養(yǎng)是其正常生長發(fā)育,乃至一生健康的物質(zhì)保障。學(xué)齡期是建立健康信念和形成健康飲食行為的關(guān)鍵時期,從小養(yǎng)成健康的飲食行為和生活方式將使其受益終生。
【核心推薦】
● 主動參與食物選擇和制作,提高營養(yǎng)素養(yǎng)。
● 吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為。
● 天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒。
● 多戶外活動,少視屏?xí)r間,每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動。
● 定期監(jiān)測體格發(fā)育,保持體重適宜增長。
主動參與食物選擇和制作,提高營養(yǎng)素養(yǎng)
■ 學(xué)習(xí)食物營養(yǎng)相關(guān)知識。認(rèn)識食物,了解食物與環(huán)境及健康的關(guān)系,了解并傳承中國飲食文化;充分認(rèn)識合理營養(yǎng)的重要性,建立為自己的健康和行為負(fù)責(zé)的信念。
■ 主動參與食物選擇和制作。會閱讀食品標(biāo)簽,和家人一起選購和制作食物,不浪費(fèi)食物,并會進(jìn)行食物搭配。
■ 家庭和學(xué)校構(gòu)建健康食物環(huán)境。除提供平衡膳食外,還應(yīng)通過營養(yǎng)教育、行為示范、制定食物規(guī)則等,鼓勵和支持學(xué)齡兒童提高營養(yǎng)素養(yǎng)并養(yǎng)成健康飲食行為。
吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為
■ 清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食,養(yǎng)成健康飲食行為。
■ 做到一日三餐,定時定量、飲食規(guī)律。
■ 早餐食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、動物性食物、以及奶類、大豆和堅果等四類食物中的三類及以上。
■ 可在兩餐之間吃少量的零食,選擇清潔衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物作為零食。
■ 在外就餐時要注重合理搭配,少吃含高鹽、高糖和高脂肪的食物。
天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒
■ 天天喝奶,每天300ml及以上液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制品。
■ 主動足量飲水,每天800~1400ml,首選白水。
■ 不喝或少喝含糖飲料,更不能用含糖飲料代替水。
■ 禁止飲酒和喝含酒精飲料。
多戶外活動,少視屏?xí)r間,每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動
■ 每天應(yīng)累計至少60分鐘中高強(qiáng)度的身體活動。
■ 每周至少3次高強(qiáng)度的身體活動,3次抗阻力活動和骨質(zhì)增強(qiáng)型活動。
■ 增加戶外活動時間。
■ 減少靜坐時間,視屏?xí)r間每天不超過2小時,越少越好。
■ 保證充足睡眠。
■ 家長、學(xué)校、社區(qū)共建積極的身體活動環(huán)境,鼓勵孩子掌握至少一項(xiàng)運(yùn)動技能。
定期監(jiān)測體格發(fā)育,保持體重適宜增長
■ 定期測量身高和體重,監(jiān)測生長發(fā)育。
■ 正確認(rèn)識體型,科學(xué)判斷體重狀況。
■ 合理膳食、積極身體活動,預(yù)防營養(yǎng)不足和超重肥胖。
■ 個人、家庭、學(xué)校、社會共同參與兒童肥胖防控。
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