睡眠保健食品代工｜了解助眠商機(jī)、睡眠保健食品趨勢、開發(fā)方向及原料
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https://www.atp-bio.com/contac...現(xiàn)代社會(huì)生活緊湊，人們承受的壓力日益增加，睡眠健康問題已成為全球關(guān)注焦點(diǎn)。世界睡眠學(xué)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，全球有45%的人口正受到睡眠問題所困擾，而臺(tái)灣慢性失眠人口的比例也達(dá)到10.7%。流行病學(xué)研究指出，除了壓力與情緒等心理因素外，不良的生活習(xí)慣、潛在疾病，甚至是因肥胖引發(fā)的睡眠唿吸中止癥，都可能影響睡眠品質(zhì)。隨著大眾對(duì)睡眠衛(wèi)生意識(shí)提升，加上作息不規(guī)律等因素，使得睡眠保健食品需求持續(xù)成長。
市場研究顯示，全球睡眠保健食品市場正以每年5.1%的復(fù)合成長率穩(wěn)定發(fā)展，預(yù)計(jì)至2034年將達(dá)到118億美元的規(guī)模，展現(xiàn)出可觀的市場潛力。
影響睡眠品質(zhì)的因素有哪些
影響睡眠品質(zhì)的因素相當(dāng)復(fù)雜且多元，包含了生理、心理及環(huán)境等多重面向。
心理層面：
壓力會(huì)導(dǎo)致自律神經(jīng)失調(diào)，加上情緒的起伏、焦慮或憂郁等狀態(tài)，都容易引發(fā)失眠問題。
生活習(xí)慣：
不規(guī)律的作息、睡前攝取咖啡因或甜食等刺激性物質(zhì)，以及環(huán)境中的噪音、光線與溫度等外在因素，也會(huì)影響睡眠品質(zhì)。
疾病：
如唿吸中止癥、更年期癥狀，甚至是精神疾病，都可能成為導(dǎo)致失眠的潛在原因。
雖然許多人會(huì)選擇服用安眠藥來緩解失眠癥狀，但長期使用可能產(chǎn)生依賴性，若無法找出并解決根本原因，因此選擇合適的保健食品作為輔助方案，不失為一個(gè)值得考慮的選擇。
睡眠保健食品原料參考
睡眠保健食品的特性相較于其他產(chǎn)品，需要長時(shí)間補(bǔ)充才能產(chǎn)生體感，在原料選擇眾多的情況下，品牌需要針對(duì)市場定位、受眾輪廓做更多研究以進(jìn)行準(zhǔn)確的產(chǎn)品開發(fā)。以下根據(jù)原料性質(zhì)簡單分類，每個(gè)原料的細(xì)節(jié)及相關(guān)資料眾多，若您想進(jìn)一步了解，歡迎直接聯(lián)繫我們。
胺基酸類：GABA、色胺酸、茶胺酸
基礎(chǔ)營養(yǎng)：鈣、鎂、維生素B6、維生素D
漢方植萃：酸棗仁、五味子、芝麻素
西方植萃：洋甘菊、香蜂草、西番蓮、番紅花、圣羅勒、羅布麻、南非醉茄、酸櫻桃
其他：益生菌、酵母勝肽
要特別注意有部分原料如褪黑激素、5-HTP、纈草根(Valerian root)、大麻二酚(CBD)等，在國外常被于睡眠保健食品的素材，依照目前臺(tái)灣法規(guī)無法用在食品當(dāng)中哦！
睡眠保健食品產(chǎn)品訴求
保健食品仍以復(fù)方、多功能為大宗，因此睡眠相關(guān)的保健食品也會(huì)結(jié)合其他訴求來吸引消費(fèi)者，比如幫助睡眠的膠原蛋白、邊睡邊瘦的睡眠酵素
睡眠+美容
參考配方：麩胺酸發(fā)酵物(GABA)、圣羅勒、茶胺酸、谷胱甘肽、玻尿酸、維生素C
美容訴求仍然是保健食品的熱門產(chǎn)品類別，因此許多品牌會(huì)將晚間睡眠輔助產(chǎn)品再加上美容功效素材，比如膠原蛋白、玻尿酸、谷胱甘肽、玄米萃取等，不過因產(chǎn)品容納量有限，在配方設(shè)計(jì)時(shí)建議先思考主打的賣點(diǎn)及族群，同時(shí)評(píng)估是否與品牌其他產(chǎn)品重疊性高等。
睡眠+瘦身
參考配方：色胺酸、維生素B6、酵母勝肽、藤黃果、摩洛血橙、綜合蔬果酵素
邊睡邊瘦是許多女性的夢(mèng)想，瘦身訴求包含加強(qiáng)代謝、脂肪燃燒、抑制吸收或食慾，關(guān)于更多體重管理配方可以參考：體重管理市場夯，減重保健食品代工服務(wù)、趨勢與產(chǎn)品配方
睡眠+纖維/益生菌
參考配方：芝麻素、鎂、益生菌、后生元、消化酵素、可溶性膳食纖維
日本之前掀起巨大熱潮的睡眠養(yǎng)樂多，即是含有乳酸菌能幫助睡眠的機(jī)能食品，產(chǎn)品得到日本機(jī)能表示性食品的認(rèn)證，具有「壓力和緩」、「改善睡眠品質(zhì)」、「調(diào)整腸道環(huán)境」的功效。部分益生菌經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)可以提升GABA產(chǎn)量，搭配膳食纖維幫助體內(nèi)環(huán)保，建議選擇粉包劑型才能乘載足夠的原料成分。
早晚組合
參考配方：
(早)酵母維生素B、瓜拿納、姜黃、胡椒鹼、柑橘類黃酮
(晚)番紅花、香蜂草、南非醉茄、維生素D
有越來越多品牌將兩種配方同時(shí)納入一種產(chǎn)品，比如早安/晚安膠囊、活力/舒眠粉包等，以完整組合販?zhǔn)劢o消費(fèi)者，以隨身包的方式方便補(bǔ)充，也是近年來國內(nèi)外保健食品的趨勢之一。
劑型選擇哪種好？各劑型的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些？
膠囊：不須調(diào)味且賦形劑相對(duì)少、制程相對(duì)單純、適合多種配方組合的產(chǎn)品，不過要注意膠囊的包裝密封度，否則容易吸濕受潮，且膠囊本身乘載量有限，對(duì)于建議攝取量比較高的原料相對(duì)不合適。
錠劑：和膠囊類似，不過若成分含有益生菌活菌在打錠過程容易破壞，另外若成分較不安定建議上膜衣進(jìn)一步保護(hù)。
粉劑：粉劑型態(tài)因可以乘載較多容量，配方的變化度大，相對(duì)膠囊錠劑更方便幼童及老年人食用，需考量口感及味道整體搭配。
液態(tài)、果凍：近年來流行好攜帶的液態(tài)鋁包，即開即飲受到消費(fèi)者喜愛，果凍也適合全年齡層食用，同樣需考量配方酸鹼及膠體穩(wěn)定性，整體成本會(huì)相對(duì)膠錠高出許多。
可以根據(jù)產(chǎn)品定位、成本、添加劑量與原料性質(zhì)等來討論劑型選擇，想了解更多歡迎參考此篇文章：保健食品代工劑型哪種好？專業(yè)角度幫你分析各劑型的代工優(yōu)缺點(diǎn)及市場迷思！
老實(shí)說想要改善睡眠，保健食品依舊是輔助腳色，體感無法與藥品相比，產(chǎn)品規(guī)劃上建議釐清明確族群，是針對(duì)成年人壓力大導(dǎo)致的睡眠問題、追求身心健康添加了草本適應(yīng)元的配方，或是主打腸腦軸為開發(fā)核心的益生菌組合。
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發(fā)佈者 會(huì)昌 Published Dec 01, 2024
