保健食品檢驗(yàn)程序及注意事項(xiàng);內(nèi)容;一、保健食品受理程序;客戶提出檢驗(yàn)要求;2．提供技術(shù)資料;(1)產(chǎn)品配方及配方依據(jù);（2）產(chǎn)品生產(chǎn)工藝;3.提供樣品量、檢驗(yàn)時(shí)限及要求;（2）理化檢測(cè)項(xiàng)目評(píng)估送量;(3)毒理和動(dòng)物功能檢驗(yàn)樣品受理要求;液體產(chǎn)品：可送濃縮液，應(yīng)注明濃縮倍數(shù)、樣品批次、密度，并提供加蓋公章的證明。 固體產(chǎn)品：樣品應(yīng)先粉碎，過(guò)100目篩；若有去輔料應(yīng)注明去除何種輔料，并提供加蓋公章的證明。 酒類產(chǎn)品：樣品可送濃縮液，乙醇度低于15%（V/V）時(shí)，濃縮后要將乙醇度恢復(fù)??市售產(chǎn)品的濃度，乙醇高于15%（V/V）時(shí)，濃縮后要將乙醇度調(diào)整至15%（V/V）的濃度。不需要濃縮的樣品，可送市售產(chǎn)品。送樣時(shí)要同時(shí)送該產(chǎn)品的酒基。;益生菌類產(chǎn)品：需濃縮時(shí)，應(yīng)送經(jīng)低溫干燥濃縮的濃縮液，并提供加蓋公章的證明。 含大豆蛋白、乳清蛋白產(chǎn)品：應(yīng)送30天喂養(yǎng)用量的去大豆蛋白、乳清蛋白樣品。 高膨脹度產(chǎn)品：送樣時(shí)應(yīng)說(shuō)明樣品膨脹系數(shù)，并提供加蓋公章的證明。 非水溶性產(chǎn)品：應(yīng)提供合適溶劑的說(shuō)明。 薦日服量大于6g/kg或10ml/kg產(chǎn)品：應(yīng)考慮30天喂養(yǎng)的100倍用量設(shè)計(jì)問(wèn)題，可選擇去除輔料或濃縮方法處理。 ;②功能學(xué)試驗(yàn)樣品;（4）檢驗(yàn)時(shí)限;;;4.人體試食試驗(yàn)的項(xiàng)目; 目前允許申報(bào)的27種功能;只要求動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目有;只要求人體試驗(yàn)的項(xiàng)目有;動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體試驗(yàn)都要求的項(xiàng)目有;促進(jìn)泌乳功能 減肥功能 改善生長(zhǎng)發(fā)育功能 改善營(yíng)養(yǎng)性貧血功能 調(diào)節(jié)腸道菌群功能 促進(jìn)消化功能 通便功能 對(duì)胃粘膜損傷有輔助保護(hù)作用 ;5.人體試食試驗(yàn)的規(guī)程;二、保健食品質(zhì)量相關(guān)的注意事項(xiàng);1.功效成分/標(biāo)志性成分的確定;2.常用保健食品原料的功效成分／標(biāo)志性成分;原料;原料;3.功效成分／標(biāo)志性成分檢驗(yàn)方法的確定;4.感官指標(biāo);5.產(chǎn)品的凈含量允許負(fù)偏差，理化、微生物指標(biāo)執(zhí)行GB16740《保健（功能）食品通用標(biāo)準(zhǔn)》;（2）理化指標(biāo);(3)微生物指標(biāo);6.不同劑型、原料及工藝的理化項(xiàng)目要求;劑型;７.對(duì)某些原料的純度檢驗(yàn);8.營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑的關(guān)系;食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑。 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);9.其它;9、春去春又回，新桃換舊符。在那桃花盛開(kāi)的地方，在這醉人芬芳的季節(jié)，愿你生活像春天一樣陽(yáng)光，心情像桃花一樣美麗，日子像桃子一樣甜蜜。6月-206月-20Thursday, June 11, 2020 10、人的志向通常和他們的能力成正比例。09:15:1709:15:1709:156/11/2020 9:15:17 AM 11、夫?qū)W須志也，才須學(xué)也，非學(xué)無(wú)以廣才，非志無(wú)以成學(xué)。6月-2009:15:1709:15Jun-2011-Jun-20 12、越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。09:15:1709:15:1709:15Thursday, June 11, 2020 13、志不立，天下無(wú)可成之事。6月-206月-2009:15:1709:15:17June 11, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。11 六月 20209:15:17 上午09:15:176月-20 15、會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小。六月 209:15 上午6月-2009:15June 11, 2020 16、如果一個(gè)人不知道他要駛向哪頭，那么任何風(fēng)都不是順風(fēng)。2020/6/11 9:15:1709:15:1711 June 2020 17、一個(gè)人如果不到最高峰，他就沒(méi)有片刻的安寧，他也就不會(huì)感到生命的恬靜和光榮。9:15:17 上午9:15 上午09:15:176月-20

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