女人三十歲后身體的新陳代謝開(kāi)始減慢，衰老在不知不覺(jué)間已經(jīng)開(kāi)始了。是時(shí)候按照以下單子來(lái)保養(yǎng)了。

　　多吃魚(yú)

　　多吃魚(yú)能增強(qiáng)人的免疫功能，提高防病抗病能力。

　　建議去吃沙丁魚(yú)，脂肪酸多，有助防止癡呆。過(guò)了30歲，女人每天脂肪攝入量不得超過(guò)總熱量的30%，也不可少于15%。

　　沙丁魚(yú)所含的ω-3脂肪酸有助于防止沮喪及由于自由基的破壞而引發(fā)的癡呆癥，還不會(huì)讓你發(fā)胖。

　　同時(shí)由于環(huán)境污染、飼料添加等因素，人工飼養(yǎng)的魚(yú)及大多數(shù)野生的魚(yú)中，水銀含量或其他污染物的水平較高。

　　并且水銀的含量一般與魚(yú)的大小成正比，所以，小小的沙丁魚(yú)吃起來(lái)就比較安全。如果覺(jué)得烹調(diào)太麻煩，不妨試試沙丁魚(yú)罐頭，食用起來(lái)非常簡(jiǎn)便，味道還不錯(cuò)呢。

　　多吃堅(jiān)果

　　尤其是胡桃，因?yàn)樗绕渌麍?jiān)果更有助于預(yù)防心臟病，而且胡桃還特有抗氧化劑。不過(guò)核桃熱量很高，1/4量杯就達(dá)到164千卡，記得吃的時(shí)候別太貪嘴。

　　多吃水果

　　如果有可能，多吃藍(lán)莓，它可以有助于預(yù)防老年性癡呆，讓你的注意力更集中。

　　藍(lán)莓那種藍(lán)紫色恰恰暗示著它的抗氧化能力非同一般。

　　最近的一個(gè)動(dòng)物研究表明，藍(lán)莓可以幫助人們避免會(huì)導(dǎo)致老年性癡呆的大腦損傷。

　　如果在普通的市場(chǎng)或超市里見(jiàn)不到藍(lán)莓的身影，可以買(mǎi)藍(lán)莓顆粒酸奶代替。

　　多吃蔬菜

　　其中必吃的是椰菜。它是延緩衰老不可或缺的食材。

　　因?yàn)橐撕写罅康目寡趸瘎⒕S生素A與維生素（維生素食品）C，同時(shí)也是蔬菜中鈣（鈣食品）的一個(gè)良好來(lái)源。

　　更重要的是，椰菜含有一種被稱(chēng)為isothiocyanate的抗癌成分?！睹绹?guó)臨床營(yíng)養(yǎng)》雜志最近刊登的一份對(duì)1550名婦女的研究表明，平均每個(gè)月吃11次椰菜的絕經(jīng)前婦女，罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低。

　　多吃粗糧

　　黑麥面包會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。它有助于預(yù)防糖尿病，降低乳癌風(fēng)險(xiǎn)。

　　幾乎所有的谷類(lèi)食物對(duì)于促進(jìn)消化有好處，其中黑麥尤其有助于預(yù)防Ⅱ型糖尿病。

　　不僅如此，黑麥由于含有豐富植物雌激素本酚素，可以幫助降低乳腺癌的危險(xiǎn)性。

　　不過(guò)真正的黑麥面包主要成分應(yīng)該是純黑麥，如果光看顏色來(lái)購(gòu)買(mǎi)，很可能買(mǎi)到的并不是黑麥面包。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）

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