維生素c含量最高的十種水果
#這個(gè)植物你一定沒(méi)見(jiàn)過(guò)#
1 刺梨:
外觀特征:刺梨又名茨梨、刺莓果、佛朗果、木梨子,外觀呈梨形,果皮帶有刺狀突起。
味道和口感:刺梨口感爽脆,味道甜中帶酸。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:刺梨是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,特別是維生素C含量非常高,每100克可食部分含有2585毫克維生素C,是所有植物中維生素C含量最高的水果。此外,刺梨還含有多種其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有調(diào)節(jié)免疫功能、延緩衰老、抗動(dòng)脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。
季節(jié)和產(chǎn)地:刺梨主要生長(zhǎng)在亞洲地區(qū),如中國(guó)和日本。它通常在秋季成熟,可以在這個(gè)季節(jié)在產(chǎn)地購(gòu)買到。
使用建議:刺梨可直接食用,也可以用于制作果汁、沙拉或水果拼盤。由于其維生素C含量極高,適量食用對(duì)身體健康非常有益。
2 余甘果:
外觀特征:余甘果又名余甘子、牛甘果、牛甘子、油甘子、庵摩羅果等,外觀呈圓形或橢圓形,果皮光滑。
味道和口感:余甘果口感多汁,味道甜酸。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:余甘果富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中維生素C含量突出,每100克果肉中維生素C含量在800-1841毫克之間,屬于維生素C含量最高的水果之一。此外,它還含有多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,被認(rèn)為是一種保健水果。
季節(jié)和產(chǎn)地:余甘果在印度非常受歡迎,是當(dāng)?shù)氐奶厣KǔT谙募境墒?,可以在產(chǎn)地或一些亞洲市場(chǎng)購(gòu)買到。
使用建議:余甘果可直接食用,也可以用于制作果醬、果汁或加入水果沙拉。它既可以作為零食,又可以作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行食用。
3 沙棘:
外觀特征:沙棘又名醋柳、酸刺,果實(shí)呈橢圓形或圓球形,表面有刺。
味道和口感:沙棘果實(shí)口感酸甜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:沙棘是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,含有超過(guò)400種生物活性成分,包括不飽和脂肪酸、維生素和微量元素等。其中維生素C含量較高,每100克鮮果中維生素C含量在800-1100毫克之間,屬于維生素C含量較高的水果之一。沙棘還被認(rèn)為是一種重要的營(yíng)養(yǎng)保健品和藥用植物。
季節(jié)和產(chǎn)地:沙棘生長(zhǎng)在全球范圍內(nèi),主要產(chǎn)地有中國(guó)和俄羅斯等地。它通常在秋季成熟,可以在這個(gè)季節(jié)在產(chǎn)地或一些特定市場(chǎng)購(gòu)買到。
使用建議:沙棘可以鮮食,也可以用于制作果醬、果汁、果脯等食品。由于其酸甜口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,沙棘被廣泛用于保健和藥用領(lǐng)域??梢愿鶕?jù)個(gè)人喜好和需求來(lái)選擇食用方式。
4 酸棗:
外觀特征:酸棗又名山棗、野棗,外觀呈圓形,果皮有點(diǎn)粗糙。
味道和口感:酸棗口感酸甜偏酸,果肉較薄。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:酸棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,其中維生素C含量較高。以每100克水果的維生素C含量計(jì)算,酸棗平均含量為900毫克。此外,酸棗還富含其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有養(yǎng)血安神、健脾開胃的功效,在古代常被用作藥用食材。
季節(jié)和產(chǎn)地:酸棗主要生長(zhǎng)在亞洲地區(qū),如中國(guó)和朝鮮等地。它通常在秋季成熟,可以在這個(gè)季節(jié)在產(chǎn)地或一些亞洲市場(chǎng)購(gòu)買到。
使用建議:酸棗可直接食用,也可以用于制作果醬、蜜餞等食品。由于其酸味明顯,可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整食用方式,適量食用對(duì)于補(bǔ)充維生素C和改善睡眠效果有益。
5 獼猴桃:
外觀特征:獼猴桃又稱奇異果、基維果、長(zhǎng)壽果,外觀呈橢圓形,果皮有絨毛。
味道和口感:獼猴桃口感酸甜,果肉柔軟多汁。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,其中維生素C含量較高。每100克果肉中維生素C含量在100-420毫克之間。此外,獼猴桃還富含其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被譽(yù)為美味與健康兼顧的水果之一。
季節(jié)和產(chǎn)地:獼猴桃主要生長(zhǎng)在新西蘭、中國(guó)和意大利等地。它通常在秋季成熟,可以在這個(gè)季節(jié)在產(chǎn)地或一些超市購(gòu)買到。
使用建議:獼猴桃可直接食用,也可以用于制作果汁、水果沙拉等。由于其寒性,脾胃虛寒者應(yīng)適量食用。獼猴桃的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使其成為受人喜愛(ài)的水果,但個(gè)體差異存在,因此根據(jù)個(gè)人情況適量食用為宜。
6 黑加侖:
外觀特征:成熟的黑加侖是小而黑色的漿果。
味道和口感:黑加侖味道酸甜,口感多汁。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:黑加侖富含多種維生素、糖類和有機(jī)酸,尤其是維生素C含量很高,每100克中含有181毫克的維生素C。
季節(jié)和產(chǎn)地:黑加侖的季節(jié)和產(chǎn)地因地區(qū)而異,但一般在夏季和秋季可獲得。
使用建議:黑加侖常被用于保健,具有堅(jiān)固牙齦、保護(hù)肝臟、改善視功能等功能??梢陨裕部梢灾谱鞴?、果醬等。
7 番石榴:
外觀特征:番石榴外皮光滑,與普通石榴相似。
味道和口感:新鮮成熟的番石榴具有特殊的香氣,味道略酸甜,口感多汁。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:番石榴富含維生素C,每100克中含有68毫克的維生素C。
季節(jié)和產(chǎn)地:番石榴通常在夏季和秋季成熟,產(chǎn)地廣泛。
使用建議:番石榴具有止痢、止血、健胃等功效。常吃番石榴有助于促進(jìn)細(xì)胞代謝,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,預(yù)防和治療壞血病。
8 山楂:
外觀特征:山楂呈紅色,宛如紅瑪瑙般的果實(shí)。
味道和口感:山楂具有酸甜的味道和脆爽的口感。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:山楂富含有機(jī)酸和脂肪酶,每100克中含有53毫克的維生素C。
季節(jié)和產(chǎn)地:山楂在秋季是收獲的季節(jié),產(chǎn)地廣泛。
使用建議:山楂具有促消化、增食欲、消積食的功效。注意不要空腹食用過(guò)多,山楂中含有大量有機(jī)酸。
9 草莓:
外觀特征:草莓呈心形,外觀鮮美紅嫩。
味道和口感:草莓多汁,味道酸甜可口,香味濃郁。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:草莓富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),每100克中含有47毫克的維生素C。
季節(jié)和產(chǎn)地:草莓的季節(jié)和產(chǎn)地因地區(qū)而異,但一般在春季和夏季可獲得。
使用建議:草莓具有潤(rùn)肺生津、健脾和胃、益氣養(yǎng)血等功效??缮裕策m合制作各種甜點(diǎn)和飲品。
10 木瓜:
外觀特征:木瓜呈現(xiàn)清甜的味道,肉質(zhì)柔軟滑嫩。
味道和口感:木瓜具有清甜的味道,肉質(zhì)軟滑。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:木瓜是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,每100克中含有43毫克的維生素C。
季節(jié)和產(chǎn)地:木瓜主要生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶地區(qū),產(chǎn)地廣泛。
使用建議:木瓜具有健胃消食、消暑解渴、潤(rùn)肺止咳的功效,也被認(rèn)為能夠豐胸。適合生吃或作為菜肴的配料,深受女性朋友的喜愛(ài)。
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網(wǎng)址: 維生素c含量最高的十種水果 http://www.u1s5d6.cn/newsview500828.html
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