原標(biāo)題：消化不良怎么調(diào)理 推薦4道菜

　　在出現(xiàn)消化不良的癥狀時(shí)需要及時(shí)的進(jìn)行緩解，避免影響到身體的其他健康狀況。雖然消化不良是飲食引起的，但是緩解消化不良還是需要通過飲食才行。今天，為大家介紹一下消化不良應(yīng)該多吃哪些食物，快來一起看看吧。

　　消化不良的飲食原則

　　飲食平衡。消化不良在飲食上要注意保持好飲食均衡，多吃一些富含纖維素的食物。比如新鮮的蔬果或者是谷類的食物。

　　食物搭配。合理的搭配食物，才能使這些食物更有利于消化，而有些食物雖然好，但是一次食用不利于消化也是不好的。比如蛋白質(zhì)和淀粉、牛奶不與三餐同用等。

　　適宜喝米湯。米湯，可能很多人不知道米湯對消化不良的作用。米湯或者是大麥清粥對脹氣、排氣等癥狀都是非常有效的。因此，消化不良的人每天可以多喝一些米湯。

　　少吃不利消化的食物。消化不良的人在飲食上，更是要少吃一些不利消化的食物。比如：豆類、辛辣食物、油炸食物、乳制品、蛋糕、糖類、面包等食物。因?yàn)檫@些食物會刺激黏膜分泌過量，從而導(dǎo)致體內(nèi)的蛋白質(zhì)消化不良。

　　接下來，具體看看消化不良要吃什么吧。

　　消化不良吃什么

　　大白菜：大白菜能促進(jìn)胃腸蠕動，這是因?yàn)榇蟀撞撕写罅康拇掷w維，可促進(jìn)胃腸道蠕動，幫助消化，防止大便干結(jié)，大白菜中含有大量粗纖維可促進(jìn)胃腸道蠕動，多吃新鮮蔬菜，新鮮蔬菜可保持體液酸堿平衡，幫您解除疲勞感。

　　蘋果：蘋果可刺激腸蠕動。這是因?yàn)樘O果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。

　　山楂：山楂具有消肉食積滯作用。中醫(yī)專家指出，山楂是消肉食積滯的上品，含山楂酸等多種有機(jī)酸，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。

　　酸奶：酸奶能補(bǔ)充乳酸酶。這是因?yàn)樗崮毯胸S富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。

　　西紅柿：西紅柿含有一種特殊成分，即番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。

　　消化不良的食療方

　　番茄排骨湯

　　材料：排骨500g，番茄250g，番茄醬40g。

　　做法：將排骨放入鍋中汆燙，撈起瀝干水分。另取一個(gè)干凈的鍋，放入排骨、姜片、料酒，用大火煮開，再轉(zhuǎn)中小火煮至排骨爛熟。加入番茄、番茄醬、鹽，再煮一會兒即可。

　　功效：這款湯水能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，調(diào)整胃腸功能。

　　無花果番茄芝士濃湯

　　材料：西紅柿600克，無花果200克，洋蔥200克，黃油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，鹽3克。

　　做法：將西紅柿、無花果、洋蔥分別洗凈切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥，然后加入西紅柿、無花果和400ml水，煮開。放入料理機(jī)，打成糊狀，再倒出來加入芝士再次煮沸，最后用黑胡椒、鹽調(diào)味即可。

　　功效：此款湯甘甜醇厚，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，補(bǔ)充人體所需維生素。

　　臘鴨腎菜干粥

　　材料：臘鴨腎2個(gè)，白菜干25克，大米50克。

　　做法：將臘鴨腎洗凈切片，白菜干浸軟洗凈切段，大米洗凈浸泡20分鐘。鍋內(nèi)注入適量清水，煮沸后加入上料煲粥。粥成后調(diào)味，可做早餐或午餐食用。

　　功效：清肺胃熱滯，健脾開胃，對消化不良者尤為適宜。

　　紫椰菜雞肉湯

　　材料：淀粉1湯匙，雞粉1/3湯匙，鹽適量。

　　制法：將雞胸肉洗凈切成絲，用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用。紫椰菜洗凈，切約1厘米寬的長條；姜片切成絲；金針菇去根洗凈擇好，豆苗同樣洗凈擇好。將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸，放入2湯匙油，下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開，滾5分鐘，再放入雞胸肉和豆苗，煮2~3分鐘，下雞粉和鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：清熱生津，促進(jìn)消化，提高人體免疫力。

　　消化不良要先找出原因，才能“對癥下藥”哦。

(責(zé)編：王亞微、權(quán)娟)

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