目的:現(xiàn)代社會充滿了美味食物的暗示。越來越多的證據(jù)表明,暴露在食物暗示下會激活條件食欲的生理和心理反應(yīng),這可能會壓倒當(dāng)前的代謝需求和現(xiàn)有的飲食目標(biāo),比如保持健康飲食的愿望。這種條件反應(yīng)導(dǎo)致的不健康的飲食選擇,是當(dāng)前肥胖流行的一個促成因素。加強對飲食行為的控制是治療和預(yù)防肥胖的一種很有前途的方法。有研究表明急性中等強度有氧運動可以加強抑制控制,并支持跨領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移,進而影響人們對飲食的自我控制。在現(xiàn)有的關(guān)于運動干預(yù)策略對飲食自我控制有效性的研究中,研究者主要采用自我報告和間接轉(zhuǎn)移方法研究。越來越多的證據(jù)表明,高強度間歇訓(xùn)練(High-intensity interval training,HIIT)可以有效地替代傳統(tǒng)的中度有氧持續(xù)訓(xùn)練(moderate-intensity continuous training,MICT)。目前,HIIT是否能改變個體在食物決策時對自我控制能力的運用尚不知曉,改變發(fā)生的潛在機制更是缺乏科學(xué)的證據(jù)。因此,本研究的目標(biāo)是探索急性高強度間歇訓(xùn)練對超重肥胖青年和體重健康青年食物決策自我控制的影響及其潛在機制。方法:本研究共選取14名超重肥胖青年和14名體重健康青年分別進行一次急性高強度間歇訓(xùn)練和休息處理,然后采用食物決策范式結(jié)合多通道功能性近紅外光譜技術(shù)(functional near infrared spectroscopy,fNIRS)同步記錄參與者前額葉區(qū)域的20通道的信號。探究急性高強度間歇訓(xùn)練對不同體重個體食物決策自我控制的作用。食物決策范式需要完成:食物健康和美味兩項評定任務(wù)和食物決策任務(wù)。根據(jù)食物健康和美味兩項評定任務(wù)的行為學(xué)結(jié)果分類計算食物決策自我控制的類型,探究急性高強度間歇訓(xùn)練在超重肥胖和體重健康人群食物決策自我控制的差異及腦機制。結(jié)果:行為結(jié)果顯示,在食物健康和美味兩項任務(wù)評分上,超重肥胖青年和體重健康青年在急性高強度間歇... （共53頁)

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網(wǎng)址: 急性高強度間歇訓(xùn)練對超重肥胖和健康體重青年食物決策的影響 http://www.u1s5d6.cn/newsview50203.html