69條營(yíng)養(yǎng)豆?jié){食譜大全
69條營(yíng)養(yǎng)豆?jié){食譜大全
1.黃豆豆?jié){
【用料】黃豆70克、水1200毫升
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后做出熟豆?jié){。
【功效】滋陰潤(rùn)燥、寬中和脾、利水下氣。
2.五豆豆?jié){
【用料】黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
【制法】1、將五種豆類(lèi)浸泡6—16小時(shí),備用;2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,報(bào)警即成。
【功效】降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
3.五豆;紅棗豆?jié){
【用料】黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。
【制法】1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時(shí),備用;2、將紅棗洗凈去核;3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,接通電源十幾分鐘五豆•紅棗豆?jié){就做好了。
【功效】降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。
4.枸杞豆?jié){
【用料】黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
【功效】滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
5.紅棗枸杞豆?jié){
【用料】黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。
【功效】補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng)、防治心血管疾病。
6.紅棗蓮子漿
【用料】紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);2、將蓮子肉泡至發(fā)軟;3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟。4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
【功效】滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。
7.花生豆?jié){
【用料】花生30克、黃豆40克、水1200毫升
【制法】1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí),備用;2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成。
【功效】補(bǔ)血益氣、滋陰潤(rùn)肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
8.黑豆芝麻漿
【用料】黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
【制法】1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí);2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
【功效】烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。
9.百合蓮子漿
【用料】百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
【制法】1、將百合用開(kāi)水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開(kāi)水浸泡至發(fā)軟;2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;3、將綠豆浸泡6-16小時(shí);4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟即成。
【功效】清火滋陰,養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。
【備注】網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。
10.綠豆豆?jié){
【用料】綠豆80克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
【功效】清熱解暑、利水消腫、潤(rùn)喉止渴、明目降壓。
【備注】進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過(guò)多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
11.消暑二豆飲
【用料】黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的二豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
【功效】消暑止渴、清熱敗火。
12.二豆蜜漿
【用料】紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。
【制法】1、將紅豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的紅豆、綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
【功效】清熱利水、健脾潤(rùn)肺、清熱解毒。
【備注】網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
13.“三加一”健康豆?jié){
【用料】青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
【制法】1、將三豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的三豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中按規(guī)定加入清水和白糖,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
【功效】清熱解暑。
14.紅棗綠豆豆?jié){
【用料】紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí);2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟;3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
【功效】補(bǔ)氣提神,消暑涼血。
15.蜂蜜豆?jié){
【用料】黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。
【制法】1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)放足清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。
【功效】滋潤(rùn)五臟、美容潤(rùn)腸、補(bǔ)氣益血、解暑止渴。
16.益智豆?jié){
【用料】黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)加入足量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
【功效】益智健腦。
17.核桃杏仁露
【用料】杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
【制法】1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。2、啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。
【功效】養(yǎng)顏益智。
18.花生乳
【用料】花生60克、清水適量。
【制法】1、將花生浸泡6-12小時(shí),備用。2、將泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,將水裝入杯體,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后花生乳即成。
【功效】補(bǔ)腦、健身、益智。
19.香蕉奶昔
【用料】香蕉100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
【制法】香蕉去皮洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī),啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。
【特點(diǎn)】香滑爽口,甜而不膩;營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素。
【備注】放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
20.草莓奶昔
【用料】草莓100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
【制法】將草莓洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī),啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。
【特點(diǎn)】色澤紅潤(rùn),口感冰爽,夏日食用,可解暑潤(rùn)肺。
【備注】放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
21.香橙蘋(píng)果什飲
【用料】橙子50克蘋(píng)果100克;鮮奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
【制法】將香橙,蘋(píng)果洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),蜂蜜若干裝好米糊機(jī),啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后,即可。
【特點(diǎn)】酸甜綿軟,口感細(xì)滑。
【備注】放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
22.蜜桃鮮蛋液
【用料】牛奶1升(1000毫升)雞蛋2只,新鮮或罐裝蜜桃2個(gè),蜜桃冰淇淋適量。
【制法】將雞蛋打碎,新鮮洗凈,或罐裝蜜桃切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入牛奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī)啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋即可飲用。
【特點(diǎn)】營(yíng)養(yǎng)豐富,最適合早餐飲用。
【備注】用同樣的制法,可隨便配以自己喜愛(ài)的鮮果、冰淇淋,制美味飲料。
23.消暑酸奶
【用料】綠豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖適量。
【制法】將綠豆浸泡(6-16)小時(shí)備用,將泡好的綠豆,洗凈香蕉切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入酸奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī),啟動(dòng)“粉碎”鍵數(shù)次后,放入糖即可。
【特點(diǎn)】營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,可解渴降溫,是夏日最好的飲品。
【備注】放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
24.小豆腐
【用料】豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等
【制法】用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下,打入雞蛋,繼續(xù)翻炒三五分鐘,加入鹽、味精等調(diào)味品即可。
【作用】含豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃能健身補(bǔ)腦。
25.豆渣丸子
【用料】豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個(gè)、青菜少許、面粉適量、食鹽適量
【制法】將瘦肉和表菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調(diào)入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。
【作用】營(yíng)養(yǎng)豐富全面,適于補(bǔ)虛。
26.豆渣蛋餅
【用料】雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量
【制法】1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油倒入炒勺內(nèi),待油熱后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入其中,攤平四五分鐘后即可食用。
【特點(diǎn)】做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食、肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良的兒童和老人食用。
27.五豆窩頭
【用料】五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許
【制法】將五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即可。
【特點(diǎn)】五豆窩頭有豐富的營(yíng)養(yǎng),具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用,中老年人經(jīng)常食用對(duì)保健養(yǎng)生大有益處。
28.燕麥豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,燕麥1/2杯。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干燕麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好燕麥豆?jié){。
【益處】益肝和胃,適用于肝胃不和的食少納差、大便不暢,以及高膽固醇、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病等的保健飲用。
29.小麥豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,干小麥仁1/2杯。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小麥仁和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好小麥豆?jié){。
【益處】消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神。
30.黃米豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,干黃米1/2杯。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干黃米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好黃米豆?jié){。
【益處】補(bǔ)肝腎、健脾胃,具有安眠功效。
31.小麥大米豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,干小麥仁1/5杯,干大米1/3杯。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小麥仁、干大米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好小麥大米豆?jié){。
【益處】消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神。
32.麥棗豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,麥片1/2杯,大棗10枚。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將麥片、大棗和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好麥棗豆?jié){。
【益處】滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腦強(qiáng)心、益氣補(bǔ)血。
夏季
33.綠桑百合飲
【功能】全豆豆?jié){
【配料】干黃豆50克,干綠豆30克,桑葉2克,百合干10克
【益處】綠豆和桑葉清熱涼血、明目生津,百合潤(rùn)肺止咳、清心安神,配合黃豆滋陰潤(rùn)燥。
34.綠茶消暑豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆45克、干大米60克、綠茶8克
【制法】黃豆預(yù)先泡好
【益處】綠茶清香怡人、口感清新、可清熱生津
35.百合蓮子飲
【功能】全豆豆?jié){
【配料】干綠豆30克、百合干10克、干黃豆50克、蓮子5顆
【制法】綠豆、百合、黃豆、蓮子預(yù)先泡好
【益處】健脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿
36.五色消暑飲
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干綠豆30克、干紅小豆30克、干黃豆30克、燕麥片10克、黑米10克
【制法】綠豆、紅小豆和黃豆預(yù)先泡好
【益處】清熱生津、解暑利尿
37.百合蓮子綠豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,百合1/3杯,蓮子10枚。
【制法】1.將干綠豆預(yù)先浸泡好,百合和蓮子用熱水浸泡至發(fā)軟。2.將百合、蓮子和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好百合蓮子豆?jié){。
【益處】健脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清心安神、益腎固精。
38.小米豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,干小米1/3杯。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好小米豆?jié){。
【益處】健脾和胃、補(bǔ)虛。
39.玉米小米豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,干玉米喳1/5杯,干小米1/5杯。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干玉米喳、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好玉米小米豆?jié){。
【益處】健脾和胃、利水通淋。對(duì)老年人久病后脾胃虧虛者甚佳。
40.大米小米豆?jié){
【功能】五谷豆?jié){
【配料】干黃豆1/2杯,干大米1/3杯,干小米1/5杯。
【制法】1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干大米、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好大米小米豆?jié){。
41.黃豆?jié){
【用料】黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量
【歸經(jīng)】入脾、胃
【功效】補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
【建議】加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃
42.花生豆奶
【用料】黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
【制法】將浸泡過(guò)的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺
【歸經(jīng)】入脾、肺
【功效】潤(rùn)膚,盒肺氣、補(bǔ)虛
43.芝麻黑豆?jié){
【用料】黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
【制法】將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
【歸經(jīng)】入脾、肺、大腸
【功效】烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤(rùn)膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳
44.豆?jié){冰糖米粥
【用料】黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1。3升
【制法】將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個(gè)小時(shí))、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
【歸經(jīng)】入肝、肺
【功效】養(yǎng)顏潤(rùn)肺,盒肺氣
45.芝麻蜂蜜豆?jié){
【用料】豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
【制法】將黑芝麻與浸泡過(guò)的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng),開(kāi)動(dòng)豆?jié){機(jī)自動(dòng)完成
【歸經(jīng)】入脾、肺
【功效】養(yǎng)顏潤(rùn)膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
46.核桃杏仁露
【用料】核桃40克、杏仁420克、清水適量
【制法】1、將杏仁與核桃裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水;2、啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟;
【功效】養(yǎng)顏面益智
47.花生乳
【用料】花生60克、清水適量
【制法】1、將花生浸泡 6 - 16小時(shí),備用;2、將泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入適量的清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟即可;
【功效】補(bǔ)腦、健身、益智
48.密法黑芝麻糊
【用料】蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量;
【制法】1、將黃豆浸泡 6 - 16小時(shí),備用;2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可;
【功效】養(yǎng)顏美容、益智健腦
49.五豆豆?jié){
【用料】黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
【制法】1、將五種豆類(lèi)浸泡6—16小時(shí),備用;2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,報(bào)警即成。
【制法】降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管
50.枸杞豆?jié){
【用料】黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
【制法】滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力
51.紅棗枸杞豆?jié){
【用料】黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。
【制法】補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng)、防治心血管疾病
52.紅棗蓮子漿
【用料】紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);2、將蓮子肉泡至發(fā)軟;3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟。4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
【制法】滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。
53.花生豆?jié){
【用料】花生30克、黃豆40克、水1200毫升
【制法】1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí),備用;2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成。
【制法】補(bǔ)血益氣、滋陰潤(rùn)肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
54.黑豆芝麻漿
【用料】黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
【制法】1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí);2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
【制法】烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。
55.百合蓮子漿
【用料】百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
【制法】1、將百合用開(kāi)水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開(kāi)水浸泡至發(fā)軟;2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;3、將綠豆浸泡6-16小時(shí);4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟即成。
【制法】清火滋陰,養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。
【備注】網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。
56.綠豆?jié){
【用料】綠豆80克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
【制法】清熱解暑、利水消腫、潤(rùn)喉止渴、明目降壓。
【備注】進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過(guò)多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
57.消暑二豆飲
【用料】黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的二豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
【制法】消暑止渴、清熱敗火。
58.“三加一”健康豆?jié){
【用料】青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
【制法】1、將三豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的三豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中按規(guī)定加入清水和白糖,啟動(dòng)機(jī)器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
【制法】清熱解暑。
59.紅棗綠豆豆?jié){
【用料】紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
【制法】1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí);2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟;3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
【制法】補(bǔ)氣提神,消暑涼血。
60.益智豆?jié){
【用料】黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
【制法】1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)加入足量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
【制法】益智健腦。
61.核桃杏仁露
【用料】杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
【制法】1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。2、啟動(dòng)機(jī)器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。
【制法】養(yǎng)顏益智。
【養(yǎng)生食譜】
62.健胃玉米糊
配料:新鮮甜玉米一量杯,大米30克,水1200毫升
功效:玉米可以防治高血壓、冠心病、心肌梗死的發(fā)生,可以刺激胃腸蠕動(dòng),加速排便,長(zhǎng)食玉米糊還可以起到長(zhǎng)壽、美容的作用,最近研究表明,玉米還具有抗癌的作用。
63.補(bǔ)腎芝麻糊
配料:大米30克,黑米30克,燕麥10克,黑豆10克,芝麻30克(炒香),花生10克(炒香),水1200毫升
功效:芝麻中含有亞油酸,亞麻酸以及維生素E等,是益壽延年,抗衰老的上乘佳品,加上黑米黑豆,有很好的潤(rùn)腸通便的作用,常喝可以保肝護(hù)心,益氣補(bǔ)腎,延緩衰老。對(duì)于身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫發(fā)效果明顯,常吃還可以增強(qiáng)皮膚的彈性。
64.補(bǔ)血抗皺糊
配料:大米30克,黑米30克,紅豆20克,紅棗8-10顆(去核),水1200毫升
功效:益氣活血,美白抗皺,用于治療身體早衰,改善血液循環(huán),紅豆具有消腫利尿,解酒、解毒、預(yù)防結(jié)石的作用。
65.消暑綠豆沙
配料:干綠豆75克,水1200毫升
功效:消熱解毒,消暑止渴,每天下午三點(diǎn)前喝綠豆糊有很好的降火功效
66.瘦身養(yǎng)顏糊
配料:大米30克,燕麥30克 薏米20克,花生30克,水1200毫升
功效:降低血液中的膽固醇含量,減少脂肪食物的攝取,燕麥中的可溶性纖維會(huì)吸取大量水分,容易有飽足感,是瘦身節(jié)食的極佳選擇,薏米還可以改善粉刺,黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現(xiàn)象,是皮膚光滑、美白的好幫手。
67.營(yíng)養(yǎng)瘦肉糊
配料:大米90克,瘦肉30克(切小片),水1200毫升
功效:可以強(qiáng)身健體,防治食欲不振,具有養(yǎng)肝、益血,補(bǔ)腎、滋陰,生精,豐肌,潤(rùn)肺,補(bǔ)虛,通便的功效。
68.美味南瓜糊
配料:南瓜(切指頭大小的小塊)一杯,大米30克,水1200毫升
功效:潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲(chóng)解毒,止喘利尿,美容護(hù)膚
69.紅棗枸杞豆?jié){
配料:黃豆75克(干豆清水浸泡6-16小時(shí)),紅棗15克(去核),枸杞15克,水1200毫升
功效:補(bǔ)虛益氣,安神補(bǔ)腎,明目,改善心肌營(yíng)養(yǎng),預(yù)防心血管病
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