減脂晚餐新選擇:雞胸肉的美味搭配
減脂晚餐新選擇:雞胸肉的美味搭配
減脂期間嘴饞的小伙伴們,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這道美味又健康的雞胸肉晚餐!
過(guò)年大吃大喝后,準(zhǔn)備開(kāi)始減肥健身的朋友們,看過(guò)來(lái)!
準(zhǔn)備材料:洋蔥一個(gè),黃瓜和胡蘿卜各一根,干豆腐絲,金針菇,雞胸肉四塊
制作步驟:
1?? 將雞胸肉放入冷水中,加入蔥段、姜片和料酒,焯熟后撈出,撕成絲狀。
2?? 洋蔥切絲備用。
3?? 干豆腐絲和金針菇焯水1分鐘,撈出后控干水分。
靈魂醬汁:
蔥花蒜末打底,加入陳醋、生抽、蠔油、白芝麻,少量鹽和雞精。如果對(duì)熱量把控不嚴(yán)格,可以用花椒、大料、香葉炸油淋在醬汁里,最后撒上香菜碎,味道更佳。
這道涼拌雞胸肉絲非常靈活,可以根據(jù)個(gè)人喜好加入其他青菜。
? 我做的是3人份,調(diào)料的勺子是電飯鍋配的大勺,一人食的朋友可以用喝湯或吃飯的小勺子。
?♀? 公司月末要補(bǔ)開(kāi)年會(huì),希望能在短短一周內(nèi)減掉雙下巴,變成1.5下巴!
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