黃河新聞網(wǎng)大同訊（記者李曉娜）“民以食為天”，食品支出一直是居民生活消費(fèi)的重要組成部分。吃好、吃精、注重營(yíng)養(yǎng)搭配、追求方便快捷成為飲食消費(fèi)的主流，尤其是那些方便、營(yíng)養(yǎng)、健康的綠色食品倍受居民家庭的青睞。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局大同調(diào)查隊(duì)近日調(diào)查，前三季度大同城鎮(zhèn)居民人均食品支出為3263元，同比增長(zhǎng)8.3%。

食品消費(fèi)品種增多，主食消費(fèi)平穩(wěn)增長(zhǎng)。由于飲食消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，居民餐桌上的搭配更加合理，菜肴更加豐盛，更加講究粗細(xì)結(jié)合，谷物消費(fèi)量相對(duì)增加，副食品消費(fèi)較快增長(zhǎng)。上半年，居民人均谷物類消費(fèi)206.8元，同比增長(zhǎng)6.2%；人均肉類消費(fèi)629.2元，增長(zhǎng)1.1倍；人均禽類消費(fèi)89.6元，增長(zhǎng)32.5%；人均水產(chǎn)品消費(fèi)82.8元，增長(zhǎng)3.6%；人均蛋類消費(fèi)70.1元，同比增長(zhǎng)12.8%；人均奶類消費(fèi)153.8元，同比增長(zhǎng)4.8%。

新鮮的蔬菜和食用菌備受青睞。隨著大棚蔬菜種植技術(shù)的普及，食品市場(chǎng)供應(yīng)日益豐富，城鎮(zhèn)居民在吃的方面越來越舍得花錢，綠色、無(wú)公害的蔬菜深得他們的喜愛。前三季度，城鎮(zhèn)居民人均蔬菜和食用菌類消費(fèi)272.1元，同比增長(zhǎng)16.2%。

休閑小食品受到消費(fèi)者歡迎。隨著居民休閑時(shí)間的增加，各類休閑食品消費(fèi)也得到了較快的增長(zhǎng)。前三季度，以兒童小食品、旅游食品等為主的其他食品人均支出97.9元，同比增長(zhǎng)7.9%。

[編輯：趙虹宇]

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