養(yǎng)殖業(yè)與地球生態(tài)環(huán)境之間的緊密聯(lián)系，肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展關(guān)乎《巴黎協(xié)定》目標(biāo)和“昆明—蒙特利爾全球生物多樣性框架”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。日前，在2023肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)上，7家行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)成為首批“綠色貿(mào)易示范企業(yè)”，承諾并將實(shí)踐零毀林貿(mào)易和綠色供應(yīng)鏈。

記者了解到，這一示范進(jìn)程由中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)和世界自然基金會(huì)（瑞士）北京代表處（WWF北京代表處）共同發(fā)起推進(jìn)，是雙方多年合作引領(lǐng)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的又一里程碑式成果，體現(xiàn)了我國(guó)肉類(lèi)行業(yè)積極響應(yīng)我國(guó)氣候行動(dòng)與生物多樣性保護(hù)承諾，以行業(yè)自律助力全球零毀林進(jìn)程。不僅如此，WWF和中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)在2023中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周期間舉辦中國(guó)肉類(lèi)可持續(xù)發(fā)展2023年度峰會(huì)，旨在為肉類(lèi)行業(yè)企業(yè)提供綠色轉(zhuǎn)型技術(shù)創(chuàng)新和解決方案。

WWF供圖

自2021年《肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)綠色貿(mào)易規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》）發(fā)布以來(lái)，WWF和中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)公開(kāi)征集《規(guī)范》試點(diǎn)單位，兩年多來(lái)共有11家企業(yè)參與了試點(diǎn)工作。根據(jù)《規(guī)范》里明確的企業(yè)應(yīng)達(dá)成的標(biāo)準(zhǔn)，以及對(duì)試點(diǎn)企業(yè)的評(píng)估和考察之后，7家行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)率先成為“綠色貿(mào)易示范企業(yè)”，是這項(xiàng)規(guī)范試點(diǎn)的一個(gè)階段性成果。

“自2016年以來(lái)，WWF和中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)從行業(yè)宣言、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、能力建設(shè)到推廣規(guī)劃等一系列的努力，逐步遞進(jìn)，進(jìn)入到現(xiàn)在的合作共建示范進(jìn)程，充分體現(xiàn)了中國(guó)各方在這個(gè)議題中的更深度參與和積極作用。下一步，我們將繼續(xù)共同助力示范真正落地。我們將共同發(fā)起中巴對(duì)話，鼓勵(lì)供應(yīng)商轉(zhuǎn)型，生產(chǎn)零毀林產(chǎn)品，達(dá)成綠色貿(mào)易，推動(dòng)零毀林、零轉(zhuǎn)化的供應(yīng)鏈。”WWF北京代表處可持續(xù)食物消費(fèi)與綠色供應(yīng)鏈項(xiàng)目主任于鑫表示。

中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陳偉也表示，中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)和WWF有著多年的友好合作關(guān)系，在2021年正式推出全球肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)第一個(gè)針對(duì)環(huán)境保護(hù)的綠色貿(mào)易規(guī)范基礎(chǔ)上，開(kāi)展了一系列合作，推進(jìn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展從量變到質(zhì)變。希望將來(lái)有更多的企業(yè)能夠積極的參與到綠色貿(mào)易中來(lái)，投入到環(huán)境保護(hù)的工作中，成為肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本保障。

WWF挪威辦公室貿(mào)易高級(jí)顧問(wèn)、挪威國(guó)際氣候與森林倡議項(xiàng)目經(jīng)理Steven McQueen在致辭中表示，全球范圍的政策制定者、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)推動(dòng)供應(yīng)鏈零毀林和零轉(zhuǎn)化的趨勢(shì)愈加強(qiáng)化，企業(yè)將需要承擔(dān)越來(lái)越多的責(zé)任，其參與零毀林和綠色貿(mào)易對(duì)于政策的推動(dòng)和全球可持續(xù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)至關(guān)重要。

作為首批“綠色貿(mào)易示范企業(yè)”代表，大莊園集團(tuán)董事長(zhǎng)陳希濱和北京卓宸畜牧有限公司運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理杜京華在會(huì)議上發(fā)言。他們強(qiáng)調(diào)，肉類(lèi)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是復(fù)雜的系統(tǒng)性工程，需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和消費(fèi)者共同努力。綠色貿(mào)易是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的貿(mào)易形勢(shì)，參與綠色貿(mào)易不僅僅是提升企業(yè)發(fā)展的新內(nèi)生動(dòng)力，也是提升品牌的最佳手段，更是企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的使命。作為第一批綠色貿(mào)易示范企業(yè)，希望進(jìn)一步與中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)和WWF合作，提升管理能力，應(yīng)用供應(yīng)鏈工具，促進(jìn)科技創(chuàng)新和研發(fā)，加強(qiáng)監(jiān)管和標(biāo)準(zhǔn)制定，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)和健康飲食，推動(dòng)我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展邁向新臺(tái)階。

為幫助參會(huì)者更好地了解零毀林和綠色貿(mào)易相關(guān)國(guó)際趨勢(shì)、綠色金融與實(shí)踐案例、供應(yīng)鏈工具，峰會(huì)邀請(qǐng)了肉類(lèi)行業(yè)多個(gè)利益相關(guān)方代表進(jìn)行了分享與討論。此外，WWF還邀請(qǐng)了國(guó)際從事零毀林供應(yīng)鏈工作的多位專家和實(shí)踐者參會(huì)交流。歐洲環(huán)境咨詢機(jī)構(gòu) EFECA 技術(shù)總監(jiān) Jonathan Gorman介紹了歐洲零售行業(yè)可持續(xù)發(fā)展與采購(gòu)的現(xiàn)狀和“英國(guó)可持續(xù)大豆圓桌”平臺(tái)。WWF 美國(guó)辦公室商品貿(mào)易與金融副總干事Karla Canavan分享了阿根廷零毀林牛肉案例，重點(diǎn)介紹了追溯牛從出生到屠宰場(chǎng)直至皮革的全程追蹤系統(tǒng)以及碳足跡計(jì)算器。來(lái)自巴西Imaflora（森林和農(nóng)業(yè)管理與認(rèn)證研究所）的項(xiàng)目協(xié)調(diào)員Marina Guyot分享了巴西牛肉行業(yè)、檢察官辦公室、社會(huì)組織和其他利益相關(guān)方之間共同制定的環(huán)境與社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議“Beef on Track”。（張倩）

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