張化勇副主任醫(yī)師

聊城市第二人民醫(yī)院三甲

低膽固醇的食物有哪些

低膽固醇的食物非常多，下面就說一下最常見的十種。第一海帶，它含有豐富的?；撬幔軌虼龠M脂類代謝。再就是魚類，它含有很好的脂肪酸，對心臟有好處，能夠降低血脂。再一個就是韭菜，含的膽固醇也少，再就是胡蘿卜，它含有豐富的維生素，含有果膠酸鈣，能夠促進膽固醇的代謝。 再一個就是玉米，玉米的話，它里面含有的一些元素可以降低血清膽固醇。再就是香菇，香菇的話，能夠明顯的降低血清總膽固醇。第七個就是黃豆，黃豆它是大自然中最便宜也是最普遍的，它能夠降低膽固醇的作用。 大蒜的話，它可以降低壞的膽固醇，也就是能夠降低低密度脂蛋白、膽固醇。冬瓜也有很好的這種降低膽固醇的作用，再一個就是牡蠣，含有鋅以及?；撬?，有助于降低血脂水平。對于低膽固醇食物的話，主要就列舉這十種。

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