專家建議：三春時(shí)節(jié)應(yīng)注重飲食的調(diào)配 中央政府門戶網(wǎng)站　www.gov.cn　　 2006年02月21日　　 來源：科技日?qǐng)?bào) 【字體：大 中 小】

    春季多風(fēng)且天氣易變，早晚溫差又比較大，是各種疾病的多發(fā)季節(jié)。專家建議，三春時(shí)節(jié)應(yīng)注重飲食的調(diào)配。

    早春時(shí)節(jié)應(yīng)多吃一些溫性的食物，例如姜、蒜、韭菜、蔥等，以清除體內(nèi)陰寒。同時(shí)，還應(yīng)多吃一點(diǎn)牛奶、魚類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、豆?jié){等。但注意要少吃茄子、綠豆、黃瓜、冬瓜等寒性食品。

    仲春時(shí)節(jié)，要適量服用滋補(bǔ)脾胃的食品，如大棗、蜂蜜、山藥等。同時(shí)，可多吃菠菜、萵筍、油菜等黃綠色蔬菜和時(shí)令水果及薺菜、魚腥草等野菜，少吃過酸、油膩、不易消化的食物。

    暮春時(shí)節(jié)應(yīng)多吃清淡的食物。這個(gè)時(shí)候氣溫已逐漸升高，因此飲食也要以清淡為主，可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果，多飲用綠豆湯、酸梅湯及綠茶，少吃羊肉、狗肉、麻辣火鍋等食品。（李倩）

   

（責(zé)任編輯： 陳蓓蓓 ）

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