養(yǎng)生科普——今年很火的十個(gè)養(yǎng)生謠言,你中招相信了幾條?
前言
健康是人們最關(guān)心的話題之一,但是在互聯(lián)網(wǎng)上,關(guān)于健康的信息也是五花八門,真真假假,讓人難以分辨。有些健康謠言甚至?xí)`導(dǎo)人們,造成不必要的恐慌或損害。今天,我們就來揭穿今年很火的十個(gè)健康謠言,看看你中招相信了幾條?
謠言一:喝可樂能治感冒
喝可樂能治感冒是一個(gè)很老的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)榭蓸分泻锌Х纫蚝蜋幟仕幔梢蕴嵘?、解熱、殺菌,對感冒有一定的緩解作用。但是,這是完全沒有科學(xué)依據(jù)的??蓸分械目Х纫蚝蜋幟仕岬暮慷己艿停蛔阋詫Ω忻安《井a(chǎn)生任何影響,反而會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān),因?yàn)榭蓸分羞€含有大量的糖分和碳酸,會(huì)導(dǎo)致血糖升高,牙齒腐蝕,胃酸分泌增加,影響消化吸收。所以,喝可樂不僅不能治感冒,還可能加重感冒的癥狀,增加并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。
謠言二:吃香蕉能減肥
吃香蕉能減肥是一個(gè)很流行的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀,可以幫助排出體內(nèi)多余的水分,減少水腫,從而達(dá)到減肥的效果。但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。香蕉中的鉀確實(shí)可以幫助維持體液的平衡,但是并不能單獨(dú)起到利尿的作用,需要和鈉一起調(diào)節(jié),而鈉的來源主要是食鹽,如果食鹽攝入過多,鉀的作用就會(huì)被抵消。而且,香蕉中還含有較高的熱量和糖分,如果過量食用,反而會(huì)增加熱量的攝入,導(dǎo)致肥胖。所以,吃香蕉并不能減肥,還可能增肥。
謠言三:吃蘋果能美白
吃蘋果能美白是一個(gè)很常見的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)樘O果中含有維生素C,可以抑制黑色素的生成,從而達(dá)到美白的效果。但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。
蘋果中的維生素C確實(shí)可以抗氧化,保護(hù)皮膚,但是并不能直接影響黑色素的生成,黑色素的生成主要受到遺傳、日曬、荷爾蒙等因素的影響,而且,蘋果中的維生素C含量并不高,每100克蘋果中只含有4.6毫克的維生素C,遠(yuǎn)低于人體每天所需的100毫克,如果想要通過食用蘋果來補(bǔ)充維生素C,需要吃很多蘋果,這樣不僅不利于美白,還可能導(dǎo)致消化不良。所以,吃蘋果并不能美白,還可能傷胃。
謠言四:喝牛奶能補(bǔ)鈣
喝牛奶能補(bǔ)鈣是一個(gè)很普遍的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)榕D讨泻胸S富的鈣,可以增強(qiáng)骨骼和牙齒的健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病。但是,這也是有待商榷的。牛奶中的鈣確實(shí)很高,每100毫升牛奶中含有120毫克的鈣,但是,并不是所有的鈣都能被人體吸收,牛奶中的鈣的吸收率只有30%左右,而且,牛奶中還含有一種叫做酪蛋白的物質(zhì),會(huì)和鈣結(jié)合成一種難溶的復(fù)合物,降低鈣的利用率,而且,牛奶中還含有較高的脂肪和膽固醇,如果過量飲用,反而會(huì)增加血脂和血壓,對心血管系統(tǒng)不利。
所以,喝牛奶并不能完全補(bǔ)鈣,還需要注意其他食物的搭配,如豆制品、綠葉蔬菜、堅(jiān)果等,也要注意補(bǔ)充維生素D,促進(jìn)鈣的吸收。
謠言五:吃蜂蜜能養(yǎng)胃
吃蜂蜜能養(yǎng)胃是一個(gè)很古老的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)榉涿壑泻卸喾N酶和氨基酸,可以促進(jìn)胃液的分泌,增加胃的消化能力,對胃炎、胃潰瘍等疾病有一定的治療作用。
但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。蜂蜜中的酶和氨基酸在進(jìn)入胃中后,會(huì)被胃酸和胃液所破壞,失去其活性,對胃的功能沒有任何影響,反而會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),因?yàn)榉涿壑羞€含有大量的糖分,會(huì)刺激胃酸的分泌,加重胃的炎癥,對胃炎、胃潰瘍等疾病不利。所以,吃蜂蜜并不能養(yǎng)胃,還可能傷胃。
謠言六:吃西紅柿能防癌
吃西紅柿能防癌是一個(gè)很熱門的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)槲骷t柿中含有一種叫做番茄紅素的物質(zhì),可以抗氧化,清除體內(nèi)的自由基,從而達(dá)到防癌的效果。但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。西紅柿中的番茄紅素確實(shí)可以抗氧化,但是并不能直接防癌,癌癥的發(fā)生是一個(gè)復(fù)雜的過程,受到多種因素的影響,如遺傳、環(huán)境、生活習(xí)慣等
單靠吃西紅柿是不能防癌的,還需要注意其他食物的搭配,如多吃富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物的蔬菜、水果、堅(jiān)果等,也要注意避免吃高脂、高糖、高鹽、煙熏、煎炸等致癌的食物,同時(shí)還要保持良好的生活習(xí)慣,如不吸煙、不酗酒、適度運(yùn)動(dòng)、保持心情愉快等。
謠言七:吃芹菜能降血壓
吃芹菜能降血壓是一個(gè)很有影響力的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)榍鄄酥泻幸环N叫做芹菜素的物質(zhì),可以擴(kuò)張血管,降低血壓,對高血壓患者有一定的治療作用。
但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。芹菜中的芹菜素確實(shí)可以擴(kuò)張血管,但是并不能持久地降低血壓,而且,芹菜中還含有較高的鈉,鈉是血壓的主要影響因素,過多的鈉會(huì)增加血壓,抵消芹菜素的作用,而且,芹菜中還含有一種叫做光敏素的物質(zhì),會(huì)增加人體對光的敏感性,容易引起皮膚過敏、炎癥等問題。所以,吃芹菜并不能降血壓,還可能引起其他的副作用。
謠言八:吃大蒜能殺菌
吃大蒜能殺菌是一個(gè)很受歡迎的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)榇笏庵泻幸环N叫做大蒜素的物質(zhì),可以抑制細(xì)菌、病毒、真菌等微生物的生長,對感染性疾病有一定的預(yù)防和治療作用。但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。
大蒜中的大蒜素確實(shí)可以抑制一些微生物的生長,但是并不能殺死所有的微生物,而且,大蒜中的大蒜素在進(jìn)入人體后,會(huì)被消化酶和血液中的酶所分解,失去其活性,對人體內(nèi)的微生物沒有任何影響,反而會(huì)產(chǎn)生一些不良的后果,如口臭、胃痛、胃出血等。所以,吃大蒜并不能殺菌,還可能傷害身體。
謠言九:吃醋能軟化血管
吃醋能軟化血管是一個(gè)很有說服力的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)榇字泻幸环N叫做醋酸的物質(zhì),可以溶解血管中的鈣質(zhì)沉積,從而達(dá)到軟化血管的效果。
但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。醋中的醋酸確實(shí)可以溶解一些鈣質(zhì),但是并不能溶解血管中的鈣質(zhì)沉積,因?yàn)檠苤械拟}質(zhì)沉積是一種復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),不是簡單的物理沉積,而且,醋中的醋酸在進(jìn)入人體后,會(huì)被血液中的堿性物質(zhì)所中和,失去其活性,對血管沒有任何影響,反而會(huì)增加胃酸的分泌,刺激胃黏膜,引起胃炎、胃潰瘍等疾病。所以,吃醋并不能軟化血管,還可能傷胃。
謠言十:吃核桃能補(bǔ)腦
吃核桃能補(bǔ)腦是一個(gè)很有趣的健康謠言,據(jù)說是因?yàn)楹颂业耐庑蜗衲X子,所以吃核桃可以增強(qiáng)記憶力,提高智力,對腦部的健康有一定的促進(jìn)作用。但是,這也是沒有科學(xué)依據(jù)的。核桃的外形和腦子的外形只是一種巧合,沒有任何內(nèi)在的聯(lián)系,吃核桃并不能直接補(bǔ)腦,而且,核桃中還含有較高的熱量和脂肪,如果過量食用,反而會(huì)增加體重,導(dǎo)致肥胖,對腦部的血液供應(yīng)不利。所以,吃核桃并不能補(bǔ)腦,還可能增肥。
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