核心提示：許多女性都知道飲食減肥在于均衡，而瑜伽飲食減肥方法正是體現(xiàn)均衡的最高境界，邊運(yùn)動的同時(shí)還能減肥。下面，小編為你打造7款營養(yǎng)瑜伽減肥食譜，若再配上瑜伽減肥操，減肥效果翻倍哦！

　　什錦烏龍粥

　　材料：生薏苡仁30克、冬瓜籽仁30克、紅小豆20克。干荷葉、烏龍茶各適量。

　　做法：

　?、偕曹尤拭住⒍献讶?、紅小豆洗凈，合在一起，放入鍋內(nèi)加水煮至豆熟。

　　②再放入用粗紗布包好的干荷葉及烏龍茶熬7～8分鐘，取出紗布即可食用。

　　減肥功效：紅豆本身有利尿的效果，對于改善水腫會有所幫助，再加上薏苡仁、冬瓜籽、荷葉、烏龍茶等經(jīng)典的減肥食品，吃了絕對會讓你看著自己瘦下來。

　　核桃豆腐丸

　　材料：豆腐250克，雞蛋2個(gè)，面粉50克。鹽、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。

　　做法：

　　①將豆腐用勺子擠碎，打入雞蛋，加鹽、淀粉、胡椒粉、味精拌勻，做成丸子，每個(gè)丸子中間夾一個(gè)核桃仁。

　?、谏蜕贤馃廖辶蔁嵯峦枳诱ㄊ旒闯?。

　　減肥功效：豆腐富含蛋白質(zhì)，價(jià)格比肉類低，不含肉類油脂，只含豆固醇而不含膽固醇，吃了不會令人發(fā)胖。常吃豆腐，可以清除血液內(nèi)有青重金屬，促進(jìn)神經(jīng)、血管的發(fā)育，加速新陳代謝和脂肪的燃燒。它是瘦身的好幫手。

　　芹菜炒香菇

　　材料：芹菜400克，水發(fā)香菇50克。精鹽、味精、淀粉各適量。

　　做法：

　?、偾鄄巳ト~、根，洗凈剖開切成約2厘米的長節(jié)，用鹽拌勻約10分鐘后，再用清水漂洗后瀝干待用。

　?、谙愎角衅⒋?、味精、淀粉混合后裝在碗內(nèi)，加水約50毫升，對成芡汁待用。

　?、坼伔磐馃裏岷螅谷胗?，待油冒青煙時(shí)，即可下入芹菜，煸炒2～3分鐘后，投入香菇迅速炒勻，淋入芡汁速炒，起鍋即可食用。此菜脆嫩適口。

　　減肥功效：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強(qiáng)人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用，那些為了瘦身而練瑜伽的美眉當(dāng)然不會放過它。

　　雙菇?jīng)龉辖z

　　材料：涼瓜(如苦瓜)150克、香菇100克、金針菇100克。姜、醬油、糖、香油各適量。

　　做法：

　?、賹龉享樈z切成細(xì)絲;姜片切成細(xì)絲。

　?、谙愎浇浨薪z;金針菇切去尾端洗凈。

　?、塾捅z后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟。

　?、軐⒔疳樄郊尤胪?，加入調(diào)味料炒勻即可食用。

　　減肥功效：蘑菇的子實(shí)體內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高?？喙弦灿泻芎玫臏p肥瘦身作用。

　　清心蔬菜面

　　材料：意大利面條200克、新鮮蘆筍、蠶豆各100克、煮圓白菜少許、紅甜椒少許。奶油、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。

　　做法：

　?、倜鏃l放入九成開的水中，煮到剛好變軟，撈出，過一下涼水，撈出控水，拌入適量橄欖油。

　?、谔J筍清洗干凈，放入沸水中焯燙，撈出放入涼水中過涼，撈出切斜段;將嫩蠶豆倒入開水中燙一下，撈出，然后放入涼水中冷卻瀝干;紫圓白菜洗凈，切片;甜椒去蒂和籽，洗凈切條。

　?、蹖⒛逃头湃脲亙?nèi)加熱，放入甜椒、蘆筍、蠶豆、紫圓白菜加熱翻炒，再倒入鹽、胡椒粉煮沸，保持煮沸狀態(tài)1分鐘，再將做好的醬汁倒入面條內(nèi)，調(diào)勻即可食用。

　　減肥功效：在瑜伽飲食中蘆筍被認(rèn)為是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，具有凈化腸胃的作用，也是最自然、清心的食物，屬陽性食物，富含維生素、蛋白質(zhì)。

　　養(yǎng)顏減肥雞湯

　　材料：帶皮冬瓜500克，雞1只。豬瘦肉、香菇、大棗、生姜、鹽各適量。

　　做法：

　　①雞、豬瘦肉洗干凈后切片，焯水。

　　②香菇去蒂，泡水三小時(shí)或一個(gè)晚上(香菇水千萬不要倒掉)。

　　③紅棗去核備用;冬瓜連皮切塊。

　?、馨阉鬂L，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮2個(gè)小時(shí)，然后再加入冬瓜連皮塊煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　減肥功效：養(yǎng)顏減肥雞湯能有效去除水腫，此外還有養(yǎng)顏之效。

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